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經(jīng)銷商的生意戰(zhàn)略要變了

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經(jīng)銷商的生意戰(zhàn)略要變了

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本地商貿(mào)流通的格局分布正進(jìn)入新一輪周期,而這一輪周期將由本地經(jīng)銷商來(lái)主導(dǎo)。

“過(guò)去是一線品牌主導(dǎo)的本地經(jīng)銷商發(fā)展戰(zhàn)略,未來(lái)一定是基于本地經(jīng)銷商之間的競(jìng)爭(zhēng)而形成本地經(jīng)銷商的生意業(yè)態(tài)分布。”這句話,我最近在很多場(chǎng)合都說(shuō)過(guò)。

過(guò)去經(jīng)銷商的崛起很多是因?yàn)樽サ搅艘粋€(gè)好品牌,跟著品牌走,伴隨著人口紅利、商超紅利,經(jīng)銷商逐漸做大,從個(gè)體戶、夫妻檔,經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)營(yíng),變成數(shù)十人的商貿(mào)公司,有數(shù)千平方米的庫(kù)房、十幾輛車和幾百平方米的辦公室。

可以說(shuō),過(guò)去經(jīng)銷商靠著品牌崛起,并在本地扎根,逐漸形成一個(gè)區(qū)域城市快消品的商貿(mào)流通格局。

你做伊利,我做蒙牛;你做海天,我做李錦記;你做農(nóng)夫山泉,我做康師傅;你做聯(lián)合利華,我做納愛斯……

隨著經(jīng)銷商轉(zhuǎn)為公司化運(yùn)營(yíng),加上行業(yè)進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)的微利時(shí)代,現(xiàn)在經(jīng)銷商能否繼續(xù)做大做強(qiáng),甚至守住自己的一畝三分地,更多靠的是經(jīng)銷商自身的經(jīng)營(yíng)管理能力。往大一點(diǎn)說(shuō),靠的是經(jīng)銷商的戰(zhàn)略布局和眼光。此時(shí),品牌商依舊很重要,但事實(shí)上已經(jīng)不是決定性的因素了。即便靠著品牌發(fā)展起來(lái),但經(jīng)營(yíng)得好壞,更多取決于經(jīng)銷商老板自身的能力以及本地同行的競(jìng)爭(zhēng)能力。

因此,本地商貿(mào)流通的格局分布正進(jìn)入新一輪周期,而這一輪周期將由本地經(jīng)銷商自身來(lái)主導(dǎo)。

你做得好,就存活下來(lái),甚至可能兼并同行的生意;你做得不好,兩三年沒利潤(rùn),自己也就撐不下去了。

在這樣的大背景下,結(jié)合我與300多位經(jīng)銷商的交流,先談?wù)劚镜亟?jīng)銷商未來(lái)的生意模式和發(fā)展趨勢(shì)。

經(jīng)銷商的5類生意模型

快消品是一個(gè)大品類,有飲料、休閑食品、日化、調(diào)味品等不同細(xì)分類目。雖然品類千差萬(wàn)別,但經(jīng)銷商的生意模型大體可以分為以下5類。

1

倉(cāng)配經(jīng)銷商

本地經(jīng)銷商與數(shù)個(gè)品牌達(dá)成區(qū)域經(jīng)銷合作,僅提供倉(cāng)儲(chǔ)配送和資金支持,受限于廠家模式或個(gè)人能力等因素,無(wú)法完成獨(dú)立自主的分銷。常見品類有飲料酒水、休閑食品,典型品牌有可口可樂、康師傅、瑪氏箭牌等。這是當(dāng)前飲料酒水領(lǐng)域常見的經(jīng)銷模式,廠家深度分銷,直控終端,以小商、夫妻店等三五個(gè)人的個(gè)體經(jīng)營(yíng)為主。

2

品牌經(jīng)銷商

經(jīng)銷商與1—2個(gè)品牌達(dá)成深度區(qū)域合作。經(jīng)銷商將其視為核心品牌,該核心品牌占經(jīng)銷商生意比例超過(guò)50%,其他經(jīng)銷品牌為附屬品牌,不作為日常經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)。經(jīng)銷商有自有業(yè)務(wù)員,具備獨(dú)立分銷能力。常見品類有飲料酒水、牛奶副食、糧油洗護(hù),典型品牌有蒙牛、金龍魚、納愛斯、農(nóng)夫山泉等。

品牌經(jīng)銷商是當(dāng)前商貿(mào)流通業(yè)態(tài)下的主流,有一兩個(gè)品牌占到其整體生意比例的50%以上,大概率品牌合作超過(guò)10年,是起家的品牌。內(nèi)部組織管理和外部業(yè)務(wù)管理邏輯也都圍繞著該品牌去設(shè)計(jì)。

相比倉(cāng)配經(jīng)銷商,品牌經(jīng)銷商具備分銷推廣的能力,自有業(yè)務(wù)員拜訪門店獲取訂單,提供相應(yīng)售后服務(wù)。

3

品類經(jīng)銷商

將同一品類下的多個(gè)品牌進(jìn)行組合,形成品牌矩陣(品類)經(jīng)銷。通過(guò)品牌矩陣最大化占領(lǐng)該品類在門店端的貨架資源、陳列資源、檔期資源。同一品類有不低于3個(gè)品牌的組合。常見品類有休閑食品、日化家雜、調(diào)味品等。

4

渠道經(jīng)銷商

聚焦在某一類型渠道,80%以上生意來(lái)自該渠道。圍繞著該渠道的經(jīng)營(yíng)特性、經(jīng)營(yíng)模式建立自身組織架構(gòu)和管理理念。常見渠道有KA(大型商超)渠道、CVS(便利店)渠道、CS(日化店)渠道、政企特通渠道,常見品類有飲料、休閑食品、日化、調(diào)味品等。

目前渠道經(jīng)銷商多出現(xiàn)在超一線或省會(huì)城市,以某一渠道為核心,比如沃爾瑪、家樂福、永輝、大潤(rùn)發(fā)等全國(guó)性或區(qū)域性KA賣場(chǎng),或者新出現(xiàn)的零售業(yè)態(tài)O2O自營(yíng)平臺(tái)(如樸樸超市)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)等。渠道經(jīng)銷商與現(xiàn)代KA渠道深度合作,通過(guò)相對(duì)專業(yè)的溝通協(xié)作,不斷提高在該渠道的生意份額。

5

平臺(tái)經(jīng)銷商

聚焦在某一區(qū)域內(nèi)最大數(shù)量的傳統(tǒng)夫妻門店(如傳統(tǒng)餐飲門店),為其提供除煙酒外占據(jù)60%—70%生意份額的快消全品類商品,并以門店的商品需求為核心經(jīng)營(yíng)出發(fā)點(diǎn),設(shè)計(jì)內(nèi)部組織管理體系。平臺(tái)經(jīng)銷商也是經(jīng)銷商老板日常提到的“B2B平臺(tái)”。目前平臺(tái)經(jīng)銷商是不少地方大商考慮發(fā)展的方向之一。

縱觀全國(guó)市場(chǎng),雖遍地開花,但平臺(tái)經(jīng)銷商模式依舊處于探索中,并未真正成熟。

以上便是我們對(duì)當(dāng)下經(jīng)銷商生意模型的劃分。

模型本身沒有好壞之分,但顯然,渠道經(jīng)銷商、品類經(jīng)銷商以及平臺(tái)經(jīng)銷商,是當(dāng)下經(jīng)銷商實(shí)現(xiàn)大商化、過(guò)億收入的可行路徑。

當(dāng)然,需要強(qiáng)調(diào)的是,對(duì)經(jīng)銷商的分類取決于分類角度,并非絕對(duì)地認(rèn)定其屬于哪一類型。從品類視角看某經(jīng)銷商是品類經(jīng)銷商,比如專注于做日化;從渠道視角看,只專注于KA渠道的經(jīng)銷商就屬于渠道經(jīng)銷商。這還要看經(jīng)銷商的發(fā)展規(guī)劃。

先有分類再有認(rèn)知。分類的目的是便于我們更加清晰地理解經(jīng)銷商這門生意。

5類生意模型背后的生意全景圖

有了5類經(jīng)銷商生意模型的分類后,接下來(lái),我們站在一個(gè)城市的視角來(lái)看快消品經(jīng)銷商格局分布和發(fā)展趨勢(shì)演變是什么。

圖1是針對(duì)某100萬(wàn)—300萬(wàn)人口的三線城市的商貿(mào)流通分布的研判。

圖中藍(lán)色部分最上面兩行是主流的品牌經(jīng)銷商。隨著存量競(jìng)爭(zhēng)加劇,以及經(jīng)營(yíng)成本的不斷推高,平臺(tái)經(jīng)銷商和品類經(jīng)銷商不斷對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行蠶食和瓜分,品牌經(jīng)銷商的數(shù)量會(huì)越來(lái)越少。藍(lán)色部分中間一行是休閑食品、調(diào)味品類、日化品類經(jīng)銷商?;跀?shù)十個(gè)品牌的組合形成品類經(jīng)銷,并圍繞著本地市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)渠道的深度覆蓋,如本地KA、單體大店、CVS、CS、零食連鎖、農(nóng)貿(mào)餐批、校園門店等。藍(lán)色部分最后一行是平臺(tái)經(jīng)銷商。主要覆蓋夫妻店和中小餐飲門店,經(jīng)營(yíng)啤酒、飲料、休閑食品以及部分日化、調(diào)味品等。

紅利徹底沒有了

我曾跟一位年銷售額數(shù)十億元的經(jīng)銷商朋友交流,問他為什么能做這么大,對(duì)比其他主流經(jīng)銷商為何能跑出來(lái)。這位經(jīng)銷商笑著說(shuō):“其實(shí),生意做大有很多因素,很難客觀地去評(píng)估。在創(chuàng)業(yè)初期,碰到幾個(gè)對(duì)的品牌,跟對(duì)一些系統(tǒng)門店,再加上一點(diǎn)膽識(shí)、一點(diǎn)運(yùn)氣,生意就起來(lái)了。說(shuō)實(shí)話,生意能做大,有時(shí)候跟自身的主觀能力沒太大關(guān)系,被品牌帶著走,跟著系統(tǒng)跑,就可以越做越大。”

確實(shí)如此,在2000年前后,經(jīng)銷商如果能押中一個(gè)品牌,跟著品牌走,品牌指哪里,經(jīng)銷商打哪里,基本就能做起來(lái)。加上商超賣場(chǎng)的遍地開花,深度捆綁一個(gè)系統(tǒng)商超,“閉著眼做”生意每年也都有不少增長(zhǎng)。2013年之前,經(jīng)銷商的生意增長(zhǎng)主是靠人口需求紅利、品牌增長(zhǎng)紅利、零售擴(kuò)張紅利這“三駕馬車”共同推動(dòng)。這并不是說(shuō)跟經(jīng)銷商個(gè)人努力沒有關(guān)系,而是客觀紅利大于主觀能力。2013年之后,各行業(yè)逐漸進(jìn)入存量時(shí)期,人口紅利率先消失。2015年,大賣場(chǎng)業(yè)態(tài)首次出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng),傳統(tǒng)大賣場(chǎng)逐漸式微。與此同時(shí),電商業(yè)態(tài)呈幾何級(jí)數(shù)增長(zhǎng)。這使完全以線下為主的經(jīng)銷商面臨困境,尤其是以經(jīng)銷日化為主的經(jīng)銷商。另外,品牌增長(zhǎng)也伴隨著人口紅利消失逐漸變?yōu)槲⒃?、略增,全?%的增長(zhǎng)成為常態(tài)。現(xiàn)在,幾乎很少一線頭部品牌會(huì)定20%以上的年增長(zhǎng)目標(biāo)了。仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn),一線快消品巨頭的上市財(cái)報(bào),圍繞著增長(zhǎng),無(wú)一不在說(shuō)高端化、年輕化、精細(xì)化、增效提質(zhì)等話題。簡(jiǎn)而言之,談的是從賣得更多到賣得更貴。單從線下市場(chǎng)來(lái)看,2015年之后,經(jīng)銷商基本上就沒有太多的紅利了。如果2015年之后經(jīng)銷商還能有大的增長(zhǎng),大概率是靠著自身的努力獲得的。

經(jīng)銷商的生意增長(zhǎng)靠什么

雖然沒有了類似人口、品牌以及系統(tǒng)商超的大紅利,但小紅利依舊不斷。比如,2019年前后的社區(qū)團(tuán)購(gòu),2021年之后的短視頻直播等。但這些紅利不是普適的,而是需要某些能力的加持和洞察判斷。近年來(lái),不少區(qū)域經(jīng)銷商對(duì)生意增長(zhǎng)的認(rèn)知陷入怪圈,認(rèn)為生意增長(zhǎng)的邏輯,只能靠抓到社區(qū)電商、抓到B2B電商、抓到某些團(tuán)購(gòu)客戶,非常篤定地認(rèn)為純線下門店已經(jīng)完全沒有機(jī)會(huì)了。線上不斷增長(zhǎng),線下不斷被盤剝,存量都不能保住,何談增長(zhǎng)?

線下真的沒機(jī)會(huì)了嗎?事實(shí)上,外部大紅利靠市場(chǎng)自然增長(zhǎng)的機(jī)會(huì)確實(shí)沒有了,取而代之的是內(nèi)生式增長(zhǎng)、存量搶奪的增長(zhǎng)。搶誰(shuí)的市場(chǎng)?肯定是搶同行經(jīng)銷商的市場(chǎng)。經(jīng)銷商可以思考一下:我有多久沒有調(diào)整業(yè)務(wù)員的薪資結(jié)構(gòu)了?如果過(guò)去5年時(shí)間業(yè)務(wù)員的薪資結(jié)構(gòu)(不是薪資多少)沒有變過(guò),或者只是比例多少的調(diào)整,基本上可以判斷這個(gè)經(jīng)銷商過(guò)去5年的生意沒啥大變化。

前段時(shí)間,我見了一位年?duì)I收5000萬(wàn)元的日化經(jīng)銷商,聊到過(guò)去幾年的生意,他說(shuō)每年銷量至少有20%以上的增長(zhǎng),毛利也還算不錯(cuò)。我很好奇,最近幾年是日化經(jīng)銷商過(guò)得最難的時(shí)候,為何他還能保持銷量和利潤(rùn)的增長(zhǎng)?他的回答很簡(jiǎn)單:精耕市場(chǎng),增加網(wǎng)點(diǎn),搶占排面,搶占資源。在薪資結(jié)構(gòu)上,取消基本工資,改為門店P(guān)OS提成加利潤(rùn)提成。不是線下沒有量,而是你沒有搶!這也是為什么我提出要“結(jié)硬寨、打呆仗”的原因。不是沒有銷量,而是我們獲取銷量的方式要改,薪資考核要改,門店服務(wù)要改……網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量的增加已經(jīng)很少了,但網(wǎng)點(diǎn)質(zhì)量的增加依舊大有可為。

要增效降本而非降本增效

這兩年,上到品牌商下到零售商,都在提降本增效,不少經(jīng)銷商也在提。但我覺得大家的理解有點(diǎn)偏了。因?yàn)榇蠹沂紫认氲降氖墙当尽T鲩L(zhǎng)沒了,利潤(rùn)沒了,趕緊降本:縮減導(dǎo)購(gòu)員,砍掉業(yè)務(wù)員,司機(jī)能少則少……降本降的全是直接的業(yè)務(wù)成本。但落實(shí)到增效上面,經(jīng)銷商兩眼一抹黑。怎么增加效率?沒有方法,沒有路徑。

紅利沒了,市場(chǎng)難了,要增效降本。增效是因,降本是果。如何增效?小到銷售管理制度的梳理,中到業(yè)務(wù)薪資的結(jié)構(gòu)邏輯調(diào)整和數(shù)字化工具的全面應(yīng)用,大到生意模式的升級(jí)。這些都是增效的方法和路徑。薪資結(jié)構(gòu)從銷量考核改為利潤(rùn)考核,才能改變業(yè)務(wù)員的積極性以及做市場(chǎng)的主動(dòng)性,繼而帶來(lái)效率的提升。一個(gè)門店500元地堆費(fèi),原本跟業(yè)務(wù)員沒有關(guān)系,但調(diào)整為利潤(rùn)考核后,與業(yè)務(wù)員強(qiáng)捆綁,500元地堆費(fèi)變成0元或200元,這才是真正意義上的降本。重新再做一遍終端,從搶奪一個(gè)地堆、占領(lǐng)一個(gè)排面開始。

外部的客觀紅利沒了,接下來(lái)靠的是“結(jié)硬寨、打呆仗”。把每一個(gè)門店視為一個(gè)地盤,攻占一個(gè)個(gè)地盤,獲取最大的銷量。過(guò)去我們的銷量增長(zhǎng)完全依賴于廠家的業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì),廠家在投入在增長(zhǎng),自己的生意自然而然也在增長(zhǎng)。但現(xiàn)在,單靠某個(gè)品牌在門店的搶奪,已經(jīng)無(wú)法支撐成本?,F(xiàn)在靠的是多個(gè)品牌的組合搶奪,多方投入均攤。在門店打好品牌的組合拳,是經(jīng)銷商增長(zhǎng)的唯一路徑。因此,不是降本增效,而是增效降本。增效是因,降本是果。不要顛倒順序。如何增效?現(xiàn)在就可以做的是調(diào)整業(yè)務(wù)薪資結(jié)構(gòu),讓門店的銷量和毛利統(tǒng)統(tǒng)跟業(yè)務(wù)員有關(guān)系。經(jīng)銷商自己要做的是做好品類品牌的組合互補(bǔ),橫向品類做寬,縱向品牌做深,讓業(yè)務(wù)員聚焦在品類的搶奪上,而非單一品牌的強(qiáng)推。

END

來(lái)源:銷售與市場(chǎng)雜志社

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