最近有關(guān)#油罐車混裝#的話題持續(xù)發(fā)酵，在社媒平臺引發(fā)熱議。各大食用油品牌紛紛站出來宣稱與此事無關(guān)，沒想到隨著網(wǎng)友的進(jìn)一步深挖，糧油巨頭金龍魚卻栽了。

有消息稱，新聞當(dāng)中頻繁登上熱搜的油罐車在過去半年間曾為金龍魚的兩家子公司運(yùn)輸過食用油，行車軌跡和兩家工廠完全重合。

這一下算是把金龍魚推上了風(fēng)口浪尖，消費(fèi)者們紛紛抵制，資本市場也用腳投票使得金龍魚股價大跌。

事實(shí)上，金龍魚眼下所面臨的困境，又何止這次的油罐車風(fēng)波？

01、金龍魚，也栽了？

強(qiáng)如金龍魚，最終也未能躲過這次愈演愈烈的油罐車混裝風(fēng)波。

最近有媒體報道稱，油罐車剛卸完煤油后在未清洗的情況下直接運(yùn)輸食用油，牽涉出了背后的食用油企業(yè)匯福糧油集團(tuán)和中儲糧油脂有限公司。

盡管前段時間中儲糧旗下的金鼎食用油等產(chǎn)品已經(jīng)在多個平臺下架，然而涉及到食安問題，往往能夠一石激起千層浪。

隨著事件持續(xù)發(fā)酵，各大糧油企業(yè)紛紛出來自證清白，魯花為確保產(chǎn)品沒問題，主播甚至在直播間開瓶就喝，萬萬沒想到就在這時作為老牌糧油巨頭的金龍魚卻在這件事上翻了車。

●圖源：魯花抖音直播間

日前，有博主發(fā)布視頻曝光，通過對其中一臺涉事車輛的車牌號在公開的定位平臺進(jìn)行軌跡查詢，發(fā)現(xiàn)涉事車輛曾先后到達(dá)過金龍魚全資子公司益海嘉里的武漢分布，以及位于咸陽市咸興路的金龍魚工廠進(jìn)行卸貨。

消息一出，很快就引發(fā)廣泛熱議。沒想到作為家家戶戶幾乎都買過的糧油品牌都被卷入其中，以后還有哪些牌子的食用油敢買，對于金龍魚的翻車，有網(wǎng)友如此吐槽。

沖上熱搜后，金龍魚官方很快就發(fā)布聲明表示，集團(tuán)已組織全面自查，結(jié)果顯示集團(tuán)旗下各企業(yè)在散裝食用油的安全運(yùn)輸中充分履行了監(jiān)管責(zé)任，運(yùn)輸車輛都進(jìn)行了嚴(yán)格的查驗(yàn)手續(xù)，請廣大消費(fèi)者放心使用。

●圖源：益海嘉里官方微博

雖然金龍魚作出了公開回應(yīng)，甚至還在第2天進(jìn)一步解釋涉及到武漢工廠行程是涉事車輛的第1次運(yùn)輸，當(dāng)時為新車狀態(tài)。

只是在消費(fèi)者看來，對于金龍魚的回應(yīng)信任感并不多，社媒平臺質(zhì)疑金龍魚的聲音不絕于耳，資本市場金龍魚股價下跌4.4%，也再次創(chuàng)下歷史新低。

值得一提的是，在金龍魚等巨頭深陷風(fēng)波之際，超市界的網(wǎng)紅胖東來旗下所推出的食用油自營產(chǎn)品一度被搶斷貨。看起來，消費(fèi)者們是真的怕了。

02、糧油巨頭，走下神壇？

結(jié)合國內(nèi)目前的食用油市場來看，金龍魚仍然處在遙遙領(lǐng)先的位置。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2022年國內(nèi)食用油零售企業(yè)排名前三的品牌市場占有率高達(dá)61%，其中益海嘉里旗下的金龍魚、胡姬花等品牌份額高達(dá)39%，中糧集團(tuán)旗下的福臨門和魯花集團(tuán)分列二三位，市場份額為15.3%和6.7%。

不夸張的說，后幾名加起來都很難撼動金龍魚的龍頭地位。

●圖源：金龍魚官網(wǎng)

讓人意外的是，就是在這樣絕對的領(lǐng)先優(yōu)勢之下，從2020年成功上市開始金龍魚的營收就在逐漸放緩。

從過往財報來看，2020年金龍魚實(shí)現(xiàn)營收1949.22億，歸母凈利潤60億。2021-2023年間，營收分別為2262.25億、2574.85億和2515.24億；營收幾乎原地踏步，規(guī)模凈利潤卻出現(xiàn)了明顯下滑，過去三年為41.32億、30.11億和28.48億。

到今年一季度，公司營收和凈利潤同樣不及上市首年的實(shí)際表現(xiàn)。糟糕的市場表現(xiàn)一度讓金龍魚在不到4年時間里，相較于巔峰時期市值蒸發(fā)高達(dá)6400億。

明明是行業(yè)內(nèi)的絕對領(lǐng)頭羊，為什么金龍魚的實(shí)際表現(xiàn)并不盡如人意呢？首先是其原材料的影響。

事實(shí)上，各大食用油企業(yè)所采用的原料大豆大多都依賴進(jìn)口，只要價格有輕微的波動，就能使得食用油企業(yè)的利潤空間受到較大影響。

●圖源：Pexels

最簡單的例子莫過于2020年中到2021年初，國內(nèi)大豆價格從每噸680美元上漲到900美元，漲幅高達(dá)30%，豆油價格更是幾乎翻倍。

原材料的價格波動影響只是其一，更關(guān)鍵原因還在于食用油本身較低的利潤率。從過往財報來看，過去幾年金龍魚的毛利率已經(jīng)從超過10%下跌到個位數(shù)，2023年僅為4.83%，凈利率更是只有1.11%。

說白了，盡管自身規(guī)模龐大，但總歸不是一個賺錢的生意。如果把油茅金龍魚和真正的貴州茅臺做對比，利潤率水平堪稱一個天上一個地下。

03、能否講出新故事？

買了這么多年的金龍魚，可能很多人還不知道，這個食用油巨頭是一家外國品牌。

作為益海嘉里的子品牌，后者是新加坡豐益國際在國內(nèi)設(shè)立的子公司，最早由馬來西亞華人企業(yè)家郭鶴年和來自新加坡的郭孔豐聯(lián)合創(chuàng)辦。

就是這樣一家外資企業(yè)，卻在國內(nèi)牢牢把持著食用油市場的龍頭寶座。不過眼下除了被卷入油罐車混裝風(fēng)波，金龍魚自身更大的問題始終未能解決，包括糧油市場早已觸及天花板和各路競爭對手的步步緊逼。

為了講出新故事，尋找新的增量，金龍魚把目標(biāo)鎖定在了多元化這條路。

早在2015年，金龍魚就引入了醬油品牌丸莊，主打以黑豆為原料的高端醬油，試圖從海天等巨頭的手中搶走相應(yīng)的市場份額。此后，金龍魚還把產(chǎn)品線放在日化用品、調(diào)味品等領(lǐng)域，力求通過變胖來維持自身營收規(guī)模。

●圖源：益海嘉里官方微博

就眼下來看，金龍魚放在核心的或許是中央廚房。金龍魚的中央廚房包含預(yù)制菜、火鍋底料、餐食和調(diào)味醬等四大業(yè)務(wù)板塊，包括杭州、重慶等地已經(jīng)正式投產(chǎn)，預(yù)計未來幾年還會有更多的中央廚房項(xiàng)目落地。

客觀來說，金龍魚做中央廚房的優(yōu)勢肉眼可見，例如在采購、渠道和規(guī)模等多個方面，在糧油市場幾乎無人能出其右。

通過落地更多的中央廚房項(xiàng)目，來真正打造出一條從源頭到餐桌的產(chǎn)業(yè)閉環(huán)。真到那時，金龍魚或許也能夠擺脫原材料價格波動等因素對集團(tuán)本身所造成的影響。

●圖源：益海嘉里官方微博

只不過現(xiàn)在中央廚房在金龍魚總體營收當(dāng)中的占比還不足1%，想要真正實(shí)現(xiàn)多元化，顯然還有很長的一段路要走。