水果賣(mài)好了，比賣(mài)女裝賺錢(qián)。

 

今天跟大家拆一個(gè)在小紅書(shū)上賣(mài)水果，靠筆記帶貨，自然流就實(shí)現(xiàn)了1年300萬(wàn)利潤(rùn)打底（這個(gè)數(shù)字是保守?cái)?shù)據(jù)，消息也非?？煽浚?/p>

 

小紅書(shū)賬號(hào)：桃掌柜

 

一、運(yùn)營(yíng)拆解：

1.賬號(hào)運(yùn)營(yíng)

第一條信息是2023年4月11日發(fā)的，那時(shí)候看評(píng)論區(qū)產(chǎn)品還沒(méi)開(kāi)店，沒(méi)有產(chǎn)品鏈接

 

賬號(hào)第一條筆記時(shí)間：2023年4月11日

 

• 懟量筆記，觀察平均一天發(fā)布5-10條筆記/視頻，

點(diǎn)贊在200以上的點(diǎn)贊：10.6/13/16/16/18/20/（粗略統(tǒng)計(jì)近一個(gè)月）

大約每7-15天會(huì)有個(gè)爆款筆記，就是點(diǎn)贊幾百的，甚至有上千的。

 

桃掌柜并沒(méi)有傳統(tǒng)的做法，出爆款了就直接復(fù)制爆款模版，而是繼續(xù)產(chǎn)生新形式新內(nèi)容，不會(huì)太在意爆款。也能感受到，桃掌柜的任何一種封面形式，都有爆款的時(shí)候。所以，對(duì)于她而言，只需要保證好：量+質(zhì)，就一定會(huì)繼續(xù)產(chǎn)生新的爆款，

 

因?yàn)?strong>爆款密碼是封面+標(biāo)題具備吸引力，而這個(gè)點(diǎn)，桃掌柜的任何一個(gè)筆記都具備了。（每一篇都有在切入爆點(diǎn)）萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)

 

2.店鋪運(yùn)營(yíng)

店鋪商品：蜜桃，蟠桃，番薯，秋月梨，蘋(píng)果，6個(gè)品（銷(xiāo)量依次排名）

選品也是圍繞蒙陰選品，主要是水果，其次是谷物。而這些也都是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)。（蒙陰：是山東省臨沂市蒙陰縣，這個(gè)地方旅游比較出名，有沂蒙山）

 

4-8月銷(xiāo)售蜜桃，8-10月發(fā)秋月梨和番薯，后面有蘋(píng)果，番薯，和產(chǎn)品季節(jié)性有關(guān)系，這樣全年有應(yīng)季產(chǎn)品可以銷(xiāo)售。和當(dāng)?shù)氐氖a(chǎn)作物也緊密聯(lián)系，跟蒙陰這個(gè)地名這個(gè)特色綁定的很深，一直沒(méi)有脫離開(kāi)地方特色。

 

會(huì)積極參加官方的活動(dòng)，主頁(yè)已顯示年度狂歡的產(chǎn)品（這是最近官方發(fā)起的商家活動(dòng)）

 

二、內(nèi)容拆解：

從標(biāo)題/文案/封面。最出眾的就是封面！

 

 

大家可以多刷個(gè)幾十頁(yè)，會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)賬號(hào)是一個(gè)寶媽在運(yùn)營(yíng)，有很多手持照片，偶爾曬家庭幸福，一天5-10條筆記，每個(gè)筆記的素材都不重樣，不要小看蘋(píng)果張的是一樣的，但能拍出很多花樣

 

• 都是一顆蘋(píng)果，主體物不變，但環(huán)境布局可以擁有很多個(gè)變量

 

（擺設(shè)/搭配）同樣是桃子，可以多個(gè)桃子放在籃子里，也可以放在盆里，可以放在包裝箱里，可以在樹(shù)上，可以在果農(nóng)拉的卡車(chē)?yán)铮?/p>

（數(shù)量）同樣的一個(gè)籃子，你可以放3個(gè)桃子拍一組，可以放5個(gè)桃子?拍一組

（形狀）一個(gè)桃子，可以切一半，可以榨成汁，可以啃著吃，不管是條狀/塊狀。可以單獨(dú)擺盤(pán)，也可以塊+整個(gè)（塊個(gè)分離）

（吃法）桃子可以做水果罐頭，可以發(fā)攻略篇，從水果延伸美食攻略可擴(kuò)大流量池

（顏色）水果的飽和度很高，黃。紅。很容易引人矚目

（形式）圖片為主，有圖片/有l(wèi)ive圖/有視頻

（截圖）客戶(hù)曬單，客戶(hù)反饋等記錄

（滿(mǎn)—大—多—真）畫(huà)面滿(mǎn)+個(gè)頭大+數(shù)量多+真實(shí)live圖

（場(chǎng)景）而同一組，你可以加水放在洗碗池里，像是剛要吃剛洗出來(lái)的水果。/你可以放在茶幾上，大理石的茶幾顯得更有格調(diào)/ins風(fēng)一些/可以在樹(shù)上要摘的動(dòng)作/可以在籃子里要買(mǎi)/可以在辦公室休閑下午茶（多想象一個(gè)桃子，一份水果，會(huì)如何出現(xiàn)在你的視野里，又如何到你的嘴巴里，不斷拆分場(chǎng)景化，桃掌柜做到了）

 

做水果賽道的，如果處于瓶頸期的，先看看桃掌柜怎么拍的，封面即審美，是可以學(xué)習(xí)的，是可以通過(guò)實(shí)操感知的。

 

真切感受到了，你要喜歡拍，喜歡吃，喜歡造作，喜歡擺弄，哪怕，這是個(gè)食物。

 

三、利潤(rùn)：

 

根據(jù)當(dāng)前店鋪不完整產(chǎn)品統(tǒng)計(jì)：35.8×70000+39.8×80000+39.8×40000+45.8×10000+29.8×3000+39.8×20000+29.8×1000+39.8×6000+39.9×500+29.8×9000+48.8×6000+28.8×110000+38.8×20000+36.8×10000+29.8×7000+29.8×20000=14591550

 

哪怕按最低利潤(rùn)20%來(lái)算

14591550??20%=2918310

（很多品在新上架的時(shí)候都能50%利潤(rùn)）

 

桃掌柜應(yīng)該矩陣了很多賬號(hào)，這個(gè)賬號(hào)僅僅是主賬號(hào)。如果涉及私域，涉及團(tuán)購(gòu)，在不需要大型團(tuán)隊(duì)的情況下，利潤(rùn)還是很夸張的

 

四、其他：私域運(yùn)營(yíng)

13個(gè)群都接近滿(mǎn)人，有一半的群的入群門(mén)檻是買(mǎi)過(guò)群主的商品的，約3K+忠實(shí)客戶(hù)，后來(lái)的群，關(guān)注即可以進(jìn)群，也是增加了很大的觸達(dá)率

季節(jié)到了，群里一發(fā)，回購(gòu)率很高的。

直播運(yùn)營(yíng)

目前主要還是靠筆記端的流量，直播的頻次較少

（這個(gè)是一個(gè)很大的增長(zhǎng)流量的突破點(diǎn)）

售后輿情：

水果是非常考驗(yàn)產(chǎn)品的質(zhì)量的！

產(chǎn)品好，才會(huì)有非常好的口碑。群聊老會(huì)員復(fù)購(gòu)，主頁(yè)店鋪進(jìn)行好評(píng)標(biāo)記，有的用戶(hù)也會(huì)因?yàn)樘贸匀滩蛔“l(fā)種草筆記

 

但水果，季節(jié)性太強(qiáng)，很難做到市場(chǎng)需求度有，水果就正好結(jié)果子或者口感最佳時(shí)機(jī)。那么如何保證產(chǎn)品的質(zhì)量？

 

桃掌柜如何做的？

 

這個(gè)單從賬號(hào)拆解是看不到的，我的某學(xué)生跟桃掌柜很熟，也都是蒙陰的。這里跟三農(nóng)的小白透露一些。

比如我的學(xué)生賣(mài)蘋(píng)果，蒙陰產(chǎn)蘋(píng)果了。但現(xiàn)在賣(mài)蘋(píng)果，打的旗號(hào)一定是當(dāng)?shù)氐牡孛谔?hào)，但是當(dāng)?shù)赜晁?，蘋(píng)果口感會(huì)發(fā)澀，沒(méi)法賣(mài)，只能放到冷庫(kù)里多放一陣子再賣(mài)，那么這個(gè)時(shí)間段蘋(píng)果怎么賣(mài)？

要從其他地方進(jìn)貨，這個(gè)行業(yè)的人會(huì)知道此時(shí)此刻哪個(gè)地方的蘋(píng)果好吃，會(huì)進(jìn)貨到當(dāng)?shù)卦俅虬圪u(mài)，等自己當(dāng)?shù)氐目诟泻昧嗽贌o(wú)縫隙上當(dāng)?shù)氐呢?/p>

 

畢竟時(shí)間是等不起的，店鋪不上架新品，沒(méi)有貨，店鋪權(quán)重/銷(xiāo)量/流量都會(huì)受波動(dòng)。同時(shí)新品口感不好，直接影響口碑，直接差評(píng)

 

尤其是小紅書(shū)這些祖宗，打電話(huà)道歉都是拉黑，更不會(huì)因?yàn)槟憬o個(gè)返利優(yōu)惠券，給個(gè)紅包，就可以撤回差評(píng)的。一旦差評(píng)，后果太可怕。。。。

 

差評(píng)可能還是第一把刀，如果這個(gè)用戶(hù)自發(fā)的去發(fā)黑帖子，第二刀更重

比如桃掌柜，黑帖子示范：

 

所以，在小紅書(shū)上賣(mài)水果，賣(mài)入嘴的產(chǎn)品，要非常注重產(chǎn)品質(zhì)量

好不好吃是其次，運(yùn)輸過(guò)程中的水果不要爛掉/壞掉/瑕疵。尤其是夏天特別容易壞掉，而這些都是做這個(gè)賽道要知道的/要提前預(yù)料/要準(zhǔn)備的事情

 

總之，很難有水果商家能夠做到真正的無(wú)售后，無(wú)輿情。所以發(fā)生了售后，如何處理輿情是非常具備挑戰(zhàn)性的

 

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五、賬號(hào)操盤(pán)：

 

• 如果我們不是果農(nóng)，能不能做三農(nóng)賽道？當(dāng)然可以

 

1.做水果賽道，大部分人并不是果農(nóng)，而是二道販子拉皮條的

果農(nóng)很多沒(méi)有做互聯(lián)網(wǎng)的思維，也沒(méi)有那么多的產(chǎn)量去做電商

 

大家如果深入發(fā)源地，不管當(dāng)?shù)氐纳筋^盛產(chǎn)什么果子，當(dāng)?shù)貢?huì)有非常多的收購(gòu)點(diǎn)，就是電商過(guò)來(lái)收果子，果農(nóng)過(guò)來(lái)賣(mài)果子，幾乎每個(gè)鎮(zhèn)上都會(huì)有XXX（果子名字）交易市場(chǎng)，拉皮條的過(guò)來(lái)收賺差價(jià)，果農(nóng)自個(gè)種拉貨過(guò)去賣(mài)

 

所以現(xiàn)在也有很多新賽道，名字不是XX基地，而是XX果農(nóng)直發(fā)，直發(fā)的果子賣(mài)的時(shí)間只可能是在應(yīng)季，而中間商會(huì)囤大量的果子放在冷庫(kù)，非當(dāng)季也能看到

 

所以，非供應(yīng)鏈的小白，也能入局水果賽道。

身邊有原產(chǎn)地，門(mén)檻很低，哪哪都是貨源

 

2.三農(nóng)賽道的選擇

垂直做一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品，有原產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)的最好，找當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商進(jìn)行合作，有單的話(huà)進(jìn)行發(fā)貨，核算好利潤(rùn)進(jìn)行定價(jià)，可先發(fā)布幾條筆記，看看反響，再開(kāi)店鋪上商品

 

如果不在原產(chǎn)地，也可以自己嘗試線(xiàn)上對(duì)接，網(wǎng)上選擇本省的特色產(chǎn)品進(jìn)行一件代發(fā)，選擇之前要自己調(diào)研好產(chǎn)品質(zhì)量，再線(xiàn)下考察

 

水果是具備復(fù)購(gòu)率的

持續(xù)做好一個(gè)垂直的產(chǎn)品內(nèi)容，懟量。

變現(xiàn)方式不局限于小紅薯店鋪，可引流到私域（出單了添加用戶(hù)手機(jī)號(hào)到微信），在私域朋友圈再進(jìn)行一輪營(yíng)銷(xiāo)，銷(xiāo)售地區(qū)特色產(chǎn)品，私域做快團(tuán)團(tuán)團(tuán)購(gòu)，做好了都可以忽略掉公域了

 

最后

大家完全可以選擇自己家鄉(xiāng)（周邊）的特產(chǎn)，進(jìn)行賬號(hào)包裝，講故事，自己家的東西，自己種植的，這樣比較容易建立信任感

 

水果賣(mài)好了，比賣(mài)女裝賺錢(qián)。（這是一個(gè)女裝轉(zhuǎn)型水果賽道，從負(fù)債到百萬(wàn)的徒弟非常感慨時(shí)跟我說(shuō)過(guò)的一句話(huà)，而這句話(huà)，我想傳遞給每一個(gè)打算做/正在做三農(nóng)賽道的鐵子，堅(jiān)持下去，真的可以賺錢(qián)，甚至賺大錢(qián)！）

 

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