今年見到的一個農(nóng)業(yè)相關的案例是,1999年出生的小伙子,將高品質(zhì)的有機蔬菜,空運賣給上海高端社區(qū)的客戶。公司年收入2000萬元,凈利率10%。
這個案例把農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)和消費終端零售結(jié)合起來了,把從農(nóng)田到社區(qū)的鏈條跑通了,但是如果想把這門生意做成一個事業(yè),難點在于規(guī)?;?。
如何將這個模式復制擴張到下一個社區(qū)、十個社區(qū)、百個社區(qū),并且讓上游生產(chǎn)同步保質(zhì)保量地進行擴張,是最難的地方。
這需要全鏈條的精細化管理,對CEO的能力也提出了很大的挑戰(zhàn)。在這過程中,產(chǎn)品好的話,損耗倒是其次的,能作為成本計入到價格里。農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全問題是首要的,一旦出事,公司就可能暴斃。
我曾經(jīng)說過,5萬億農(nóng)業(yè),出路在品牌化。對于一些掌握了農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的toB公司來說,如果想有進一步突破的話,試水toC,做自己的農(nóng)產(chǎn)品品牌是一條路徑。
記住,距離終端用戶越近,距離交易越近,公司價值越大。
農(nóng)產(chǎn)品的品牌化,前提是規(guī)?;a(chǎn)。
種植業(yè)規(guī)模化生產(chǎn)是大勢所趨。
為什么?因為小農(nóng)經(jīng)濟模式的種田不掙錢,一畝水稻收入1350元,成本1150元。每個農(nóng)民只有兩三畝地,種地能飽肚子,但過不了好日子。還不如進城打工。所以,很多土地就這么拋荒了。只有規(guī)?;N植,種植幾百畝、幾千畝,能掙個幾十萬元,才有動力去做。
前些天,我看到一位在湖北老家的博主發(fā)的視頻,農(nóng)民在雪里蕻的田地里薅邊草。出鏡的人都是五六十歲的老頭。這種一般就是農(nóng)民把土地流轉(zhuǎn)出去,既掙一筆租金,又掙一筆勞務費。
規(guī)?;a(chǎn)就面臨一個問題,如何解決標準化種植的問題?原來是一畝三分地,莊稼能手用眼一看就知道該施肥了,還是該澆水了,或者該打藥了。但是,擴大到一百畝、一千畝,老農(nóng)的經(jīng)驗就不夠用了,必須把每個環(huán)節(jié)做好標準化。
如何做?就是智能化。這是我認為未來農(nóng)業(yè)繼規(guī)模化之后的第二個趨勢。
為什么不是機械化呢?是的,現(xiàn)在規(guī)模種植都用上了機械,比如插秧機、收割機等,由此催生了一個細分市場:農(nóng)機租賃。
但是,有個問題,機械化是不能幫助農(nóng)業(yè)經(jīng)營者做決策的。標準化種植的決策需要數(shù)據(jù),需要監(jiān)控土壤成分、水含量、空氣濕度、溫度等。
只有智能化才能提供數(shù)據(jù)。智能化的核心價值就是為農(nóng)業(yè)經(jīng)營者提供決策依據(jù)。
但是,現(xiàn)在的農(nóng)機智能化面臨著一個尷尬的問題,真正的買單方還沒下場。
我所接觸過的案例,包括種植的、養(yǎng)豬的智能化設備,買單方基本上是縣政府農(nóng)業(yè)局等,做的是toG的生意。
就像養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)只有在60后逐步退休后,真正的買單方下場,才迎來產(chǎn)業(yè)興盛的機遇一樣,農(nóng)業(yè)智能化,必須等到規(guī)?;a(chǎn)的比例上升后、更多社會資源愿意投入到農(nóng)業(yè)的時候才有機會。
農(nóng)業(yè)規(guī)模種植前期需要大量資金的投入,這是一個賺慢錢、非暴利的行業(yè)。前期選品類是關鍵。
從戰(zhàn)略選擇來說,找到一個小眾的品類,在一個幾十億、百億的市場里,營收幾億元,做到頭部公司,是很香的。我們山海營就有一位草莓大王就是如此。
農(nóng)產(chǎn)品的種植最終還是要走上品牌化的路子,直接接觸終端消費者,銷售才能不被人卡脖子,才能掌握自己的命運。
未來創(chuàng)業(yè),再沒有低垂的果實了。如果能沉下心來做苦活、累活,農(nóng)業(yè)是值得深耕的領域。如果你有志于此,歡迎掃碼添加微信交流,備注:姓名-公司-頭銜。
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