4月29日，瑞幸咖啡（OTC：LKNCY）正式對(duì)外公布了2025年第一季度財(cái)報(bào)。作為咖啡行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，瑞幸咖啡在門店銷售增長(zhǎng)和盈利能力提升方面取得了顯著成果。數(shù)據(jù)顯示，瑞幸咖啡一季度自營(yíng)門店同店銷售增長(zhǎng)率達(dá)到了8.1%，自營(yíng)門店層面營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率更是達(dá)到了17.1%，這些關(guān)鍵指標(biāo)的穩(wěn)步改善充分展現(xiàn)了瑞幸咖啡發(fā)展的韌性。

瑞幸咖啡在2025年第一季度的門店銷售表現(xiàn)尤為亮眼。自營(yíng)門店同店銷售增長(zhǎng)率達(dá)到了8.1%，相較于去年同期的﹣20.3%實(shí)現(xiàn)了由負(fù)轉(zhuǎn)正。該指標(biāo)大幅提升，一方面印證了中國(guó)咖啡市場(chǎng)發(fā)展的潛力，瑞幸更廣泛的門店布局使其可以充分地承接逐步增長(zhǎng)的消費(fèi)者需求。同時(shí)，瑞幸的品牌勢(shì)能和豐富多樣的產(chǎn)品，加上供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)的充分發(fā)揮，吸引更多用戶消費(fèi)的同時(shí)持續(xù)優(yōu)化單杯成本。

這一變化反映了瑞幸咖啡在產(chǎn)品創(chuàng)新的卓越能力。例如，一季度推出的鮮萃輕輕茉莉等新品，憑借其獨(dú)特的口感和健康理念，迅速成為市場(chǎng)爆款，鮮萃輕輕茉莉單日銷量最高達(dá)到167萬(wàn)杯，創(chuàng)造了今年瑞幸茶飲單品單日銷量新紀(jì)錄。

門店盈利能力的提升是瑞幸咖啡一季度的另一大亮點(diǎn)。數(shù)據(jù)顯示，瑞幸咖啡一季度自營(yíng)門店層面營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率達(dá)到了17.1%，相較于去年同期的7.0%有了顯著提升。利潤(rùn)率的提升主要得益于公司在供應(yīng)鏈提升和運(yùn)營(yíng)效率提升方面的不懈努力。瑞幸咖啡與全球優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，在印尼邦蓋群島建立生椰原料基地、在廣西橫州茉莉園建立專屬茉莉花產(chǎn)區(qū)，有效確保產(chǎn)品品質(zhì)和供應(yīng)穩(wěn)定。在運(yùn)營(yíng)效率提升方面，瑞幸咖啡引入了先進(jìn)的數(shù)字化管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了庫(kù)存管理、銷售預(yù)測(cè)和顧客服務(wù)的智能化升級(jí)。通過這些措施，瑞幸咖啡不僅提升了門店的盈利能力，也為消費(fèi)者提供了更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)。

瑞幸咖啡在2025年第一季度憑借門店銷售增長(zhǎng)和盈利能力的提升，取得了令人矚目的成績(jī)，其在門店運(yùn)營(yíng)和盈利方面的成功經(jīng)驗(yàn)值得行業(yè)借鑒。展望未來(lái)，瑞幸有望繼續(xù)優(yōu)化門店運(yùn)營(yíng)，進(jìn)一步提升盈利能力，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，為咖啡及飲品行業(yè)的發(fā)展注入新的活力，推動(dòng)整個(gè)行業(yè)不斷向前發(fā)展。

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