關(guān)聯(lián)食品被抽檢60多次均合格，聘用殘疾人員工，積極投身公益事業(yè)，堅(jiān)守食品安全底線又有社會(huì)責(zé)任感的白象，使得消費(fèi)者的好感度不斷攀升，因此被稱為國(guó)貨之光。但是各種光環(huán)之下，白象自身也面臨一些挑戰(zhàn)。

據(jù)DoNews報(bào)道，部分經(jīng)銷商及終端商對(duì)白象頗有怨言。一方面，白象方便面動(dòng)銷不佳，只能低價(jià)向市場(chǎng)甩貨；另一方面，相較其他方便面品牌經(jīng)銷商，白象經(jīng)銷商管理較為混亂，聯(lián)系不到業(yè)務(wù)員、不幫商家調(diào)貨等。一河北超市老板告訴DoNews，一些同行因?yàn)閷?duì)白象服務(wù)不滿，已陸續(xù)下架白象相關(guān)商品。

白象方便面動(dòng)銷不佳，或是受到國(guó)內(nèi)方便面市場(chǎng)需求減少的影響。觀研報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《中國(guó)方便面行業(yè)現(xiàn)狀深度研究與發(fā)展前景分析報(bào)告（2025-2032年）》顯示，由于方便面重要場(chǎng)景缺失，再加上外賣、自熱食品、預(yù)制菜等受歡迎，近年來(lái)方便面需求量總體在下滑。

從企業(yè)角度看，以康師傅為例，2024年，康師傅來(lái)自方便面業(yè)務(wù)的營(yíng)業(yè)額為284.14億元，同比下滑1.3%，在總營(yíng)業(yè)額中的占比，也從2023年的35.8%下滑到35.2%。同時(shí)，2023年，康師傅方便面產(chǎn)品的生產(chǎn)線有166條，2024年減少到了158條。

圖片來(lái)源：康師傅財(cái)報(bào)

另一邊，由于原材料價(jià)格上漲，近年來(lái)，白象部分方便面產(chǎn)品多次漲價(jià)。社交平臺(tái)上，有多條吐槽白象方面便漲價(jià)的帖子。漲價(jià)后，廠家或許能緩解成本壓力，但考慮到物流、倉(cāng)儲(chǔ)、促銷等成本，經(jīng)銷商及終端商的利潤(rùn)空間或?qū)⒈粔嚎s。與此同時(shí)，線上低價(jià)可能也會(huì)對(duì)線下渠道的銷量造成沖擊。以白象湯好喝五連包為例，據(jù)網(wǎng)友發(fā)布的帖子，該產(chǎn)品的價(jià)格在11.8元到19.9元不等。而趣解商業(yè)注意到，5月22日，同款產(chǎn)品在三大主流電商平臺(tái)的售價(jià)分別為14.9元、14.9元、11.18元。

圖片來(lái)源：小紅書

借助輿論翻紅，讓白象意識(shí)到了營(yíng)銷和線上渠道的重要性。于是，與游戲《王者榮耀》跨界聯(lián)名，冠名2024年的抖音美好驚喜夜，贊助2025年央視總臺(tái)蛇年春晚，白象頻刷存在感。同時(shí)，白象也在重整線上電商業(yè)務(wù)布局。布局線上，使得白象的市場(chǎng)份額得到顯著提升。馬上贏數(shù)據(jù)顯示，在方便速食類目中，相較2022年12月至2023年11月時(shí)間段，白象在2023年12月至2024年11月的市場(chǎng)份額增長(zhǎng)了1.58%。

在電商渠道嘗到甜頭的白象，還在加碼布局。白象電商總經(jīng)理孫亮透露，渠道創(chuàng)新上，白象從經(jīng)營(yíng)貨架電商擴(kuò)大到社區(qū)電商，即時(shí)零售和出海也在布局中。為匹配渠道，白象還進(jìn)行了產(chǎn)品擴(kuò)張，比如與抖音團(tuán)隊(duì)推出了香菜面、小龍蝦面、臭豆腐面和酸辣拌面。其中，香菜面廣受歡迎。抖音白象官方旗艦店中，香菜面五連包已售超1000萬(wàn)袋。

圖片來(lái)源：小紅書

白象在線下渠道也并非沒(méi)有動(dòng)作。其曾與提供數(shù)字化營(yíng)銷服務(wù)的玄訊達(dá)成合作，搭建經(jīng)銷商服務(wù)平臺(tái)、宣傳費(fèi)的全域線上管理系統(tǒng)等。這些系統(tǒng)的作用之一，是防止由于經(jīng)銷商的業(yè)務(wù)員工作不負(fù)責(zé)而引發(fā)其他問(wèn)題。白象還曾與提供全鏈路一站式綜合解決方案的頂迅科技合作食品行業(yè)經(jīng)銷商數(shù)字化營(yíng)銷管理項(xiàng)目，目的是打通企業(yè)-經(jīng)銷-門店全鏈路信息。

不過(guò)，線下經(jīng)銷商和終端商的反饋卻表明，相較于線上渠道的風(fēng)生水起，白象對(duì)線下渠道的深耕細(xì)作或許仍顯不足。在快消品行業(yè)這片紅海中，線下渠道始終是品牌觸達(dá)消費(fèi)者、構(gòu)建市場(chǎng)壁壘的根基所在，尤其是在國(guó)內(nèi)方便面市場(chǎng)需求量總體下滑的背景下，白象更應(yīng)該重視線下渠道。如今，白象的當(dāng)務(wù)之急，既要重構(gòu)經(jīng)銷商和終端商信心，也要解決庫(kù)存痛點(diǎn)，最終在快消市場(chǎng)的長(zhǎng)跑中筑牢根基。

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