大家好，我是阿晨。有句話說得好，＂風(fēng)口上，豬都能飛起來＂，可見選對風(fēng)口有多重要，選擇不對努力白費。

當(dāng)然，盲目跟風(fēng)并不可取，但善于分析市場需求，發(fā)現(xiàn)被忽視的商機(jī)，往往能帶來豐厚的回報。

冷門也能暴利，要有獨到眼光。比如現(xiàn)在火爆的臟臟包，就源于創(chuàng)業(yè)者敏銳地觀察到年輕人追求新奇?zhèn)€性的消費心理。

再比如前兩年走紅網(wǎng)絡(luò)的＂車輪餅＂，利用夜宵時段，兩個人撐起一個攤位，日入過千元。

類似的例子不勝枚舉。當(dāng)大家還聚焦在紅海廝殺時，那些默默開拓細(xì)分市場的人，已經(jīng)在細(xì)分領(lǐng)域里獨占鰲頭了。

今天我就來分享3個有發(fā)展?jié)摿Φ男”旧?，保?zhǔn)日進(jìn)斗金，只要2人合伙，絕對能干出一番事業(yè)來。

01.私房牛肉醬

大家都知道牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，是餐桌上必不可少的美味。但牛肉的價格也在節(jié)節(jié)攀升，尋常百姓已經(jīng)吃不起餐館里動輒上百元一盤的牛肉了。

所以，不少人會選擇回家自己烹飪，這就給手工牛肉醬帶來了巨大的市場空間。

手工牛肉醬無需太大投入，兩三個人就能完成制作。關(guān)鍵是要把控好肉的品質(zhì)，調(diào)料的配比，以及制作工藝。

一般選用精肉，搭配黃油、洋蔥等，文火慢燉6小時以上，最后灌裝密封，方便儲存和運(yùn)輸。

一瓶200克裝的手工牛肉醬，售價可以到40-50元，成本控制在15元以內(nèi)。按日產(chǎn)100瓶計算，月純利輕松過萬。

前期可以通過美食節(jié)、廟會試銷，之后憑借口碑和網(wǎng)絡(luò)宣傳，很快就能打開局面。

現(xiàn)在不少白領(lǐng)都追求品質(zhì)生活，對手工食品情有獨鐘。有的明星大V還會主動幫你宣傳，只要你敢把產(chǎn)品往他們手里塞。

02.兒童剪紙培訓(xùn)

隨著國家二胎政策的落地，兒童市場進(jìn)入井噴期，尤其是0-6歲早教領(lǐng)域，家長們舍得花大價錢，生怕孩子輸在起跑線上。

剪紙作為中國傳統(tǒng)手工藝，具有極高的審美價值和益智功能，深受家長和孩子的喜愛。

開設(shè)一家兒童剪紙培訓(xùn)班并不難，40平米的場地，配備彩色卡紙、兒童剪刀等工具即可。

關(guān)鍵是師資要過硬，懂兒童心理，會因材施教。一般4-6個孩子為一組，每組課時費用在150-200元。

一天安排4節(jié)課，月收入可達(dá)2-3萬元。

03.社區(qū)拼車服務(wù)

隨著一二線城市私家車數(shù)量激增，停車位緊俏，汽車使用成本越來越高，通勤、接送孩子等剛性用車需求并未減少。

社區(qū)拼車應(yīng)運(yùn)而生，通過整合社區(qū)內(nèi)閑置車輛資源，實現(xiàn)供需匹配，可謂一舉多得。

具體操作：先聯(lián)系小區(qū)物業(yè)，摸清社區(qū)車輛底數(shù)，找到有開拼車意向的車主，然后在業(yè)主群、公告欄張貼廣告，吸引乘客。

每單收費10-20元不等，司機(jī)和平臺各取一半。100單就是500-1000元收入。隨著口碑積累，訂單會源源不斷，再開發(fā)配套的APP，就可復(fù)制推廣，把生意做大做強(qiáng)。

總結(jié)：生意其實很簡單，把握好三點就夠了。第一觀察生活，發(fā)現(xiàn)需求；第二把控質(zhì)量，重視口碑；第三心無旁騖，堅持到底。

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