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創(chuàng)業(yè)-怎么看三美女合伙做私房菜館?

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麻辣小龍蝦還高端定制,你這是逼著王寶強演路易十四??!

每天十五份還奢望利潤三人均分,嗯,你這是逼著王寶強一年只接一部戲片酬怒超好萊塢一線男星?。?/p>

三個靚妹的私房菜,咋聽都有種李師師蘇小小陳圓圓并刀如水馬滑霜濃的香艷感。真的只賣小龍蝦,沒有黑木耳?

掃樓攻前臺,還三個靚妹,你不知道寫字樓的前臺們也是靚妹,靚靚對決,很容易擦槍走火?還是搖一搖和附近的人更靠譜,一幫饑渴的程序猿攻城獅產(chǎn)品狗在嗷嗷待哺。

都高端定制了,還去掃樓,這不是活脫脫的鳳姐擇偶不考慮奧巴馬王力宏可以試試、上漂妹公園找五有男嗎?南轅北轍不要太夸張。

最后,天亮了。

更新一下答案:

有知友認為我說的有些過分,并舉例子說明利潤不高但三人均分還是可以做的。當然可以做,這個世界上幾乎沒有不能做的事,無非就是后果如何罷了。比如我和火車拔河也是可以的,至于結果么,反正我做了啊,對吧。既然分析成本,我們就開開腦洞分析一下成本:

如題主描述,高端定制,每天10-15份,主要針對辦公室白領。

第一個,經(jīng)營場所。

既然高端定制了,基本的場所還是要有的吧,自己住的房子混合著各種化妝品、男朋友的腳臭以及奇奇怪怪的衣服飾品,似乎不行。別的行業(yè)你在家做沒問題,餐飲,不行。就算你認為老娘是送外賣不是請客人來吃,工商局和食品藥品監(jiān)督管理局也不答應:不符合餐飲衛(wèi)生條件,衛(wèi)生許可證都拿不到,不要說營業(yè)執(zhí)照了。不服氣?我家衛(wèi)生很好,蒼蠅進來要換白大褂的。嗯,辣條廠和黑心作坊都是這么宣傳的。

要合法,花錢租場地吧。臨街門面,按周黑鴨的規(guī)模(對不起,黑鴨兄,我不該拿你和高大上的麻小比較),五六平的地方做麻小,理論上是允許的,但是做法恐怕比較單一,只能寄希望客人屬鯨魚的,不挑食。成本,月結好了,省會城市(當然了,東莞等地一個鎮(zhèn)也是有不少高端白領的,但消費水平也直逼內(nèi)陸省會城市了吧,視同)普通的街邊(四環(huán)以內(nèi)吧),一個月1000塊,這還得是房東是你二舅的多年鄰居的優(yōu)惠價。日成本:30.你要想再高大上一些,價格自己翻翻吧。

水電燃氣以及各類設備(別問我設備怎么來的花錢了沒,美女開業(yè),就你話多)折舊:50元/天。

外賣:就按最低一單5元,一天50-75元。當然了,如果美女足夠彪悍,愿意自己風情萬種婀娜多姿的去說服人家前臺,這筆費用可以省。不過就算騎電動車去,也有個折舊費吧,再說這遇到個刮風下雨的,一路跑到地方,濕身不說,麻辣龍蝦也成了康師傅鮮蝦海貝料包了吧?開車送,嗯,好主意。

機會成本:美女掙錢多,不過既然核算成本嘛,為了合理一些,參考一般人一般城市的水平,月薪2500吧,三個人日機會成本大概在250元。

宣傳廣告:咱假定美女臉大,朋友多,不花錢。

那么,在沒開張前,三位美女每天睜開眼睛要面對的第一件事是:至少掙夠330-350塊錢。(唉,太不科學了,我自己都覺得對不起數(shù)學老師,更對不起我社會學老師。)

參考知友給的參考價:簋街的小龍蝦大概平均下來8塊一只,10只起賣,一份最少80。嗯,沒開火呢,4份的銷售額已經(jīng)填坑了——這四份的成本,小賬不算了。

剩下的6-11份的利潤,就是三位美女的利潤了。銷售額480-880,我們假定餐飲業(yè)都是暴利,利潤50%,那么就是240-440元。

綜上,三位每天可以掙到:

80-146元。

我只好奇一點:早餐吃龍蝦的應該比較少,中午和晚上兩頓,做10-15份龍蝦,其他時間,姐妹們是要刷知乎打發(fā)時間嗎?

沒有惡意啊,只是從成本角度衡量一下這份項目可行報告而已。計算的可能不對,歡迎指正哈。

看完覺得寫得好的,不防打賞一元,以支持藍海情報網(wǎng)揭秘更多好的項目。

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