大家好，我是阿晨。生活處處有商機，只要我們善于觀察和思考，就能發(fā)現(xiàn)身邊有很多看似普通卻暗藏商機的事物。

比如說，水果店雖然是一個傳統(tǒng)行業(yè)，但只要經營得當，依然能帶來可觀的收益。

今天我就來給大家分享一個關于開水果店的商機，專賣3種水果，夫妻倆努力經營，年收入超十萬沒問題！

首先我們來看看市場分析。水果作為人們日常生活中必不可少的食品之一，需求量一直很大。尤其是對于注重養(yǎng)生的中老年人和追求健康的年輕人來說，水果更是餐桌上的必需品。

根據《2021中國鮮果消費趨勢報告》顯示，2021年我國鮮果市場規(guī)模達2518億元，同比增長5.2%。

人均鮮果消費量也從2012年的54.5千克增長到2021年的63.8千克?？梢钥闯?，水果市場前景廣闊，商機無限。

那么問題來了，水果店競爭那么激烈，我們要怎樣才能在眾多水果店中脫穎而出呢？

秘訣就是差異化經營，專注做好幾種特色水果。通過市場調研我發(fā)現(xiàn)，芒果、奇異果和車厘子這三種水果的人氣一直很高，但由于價格偏貴，很多水果店囿于成本，往往不敢大量進貨。

這就給我們提供了商機！我們可以專注經營這三種水果，通過從產地直接采購、嚴格把控質量、提供優(yōu)質服務等方式，在同類產品中脫穎而出，吸引更多客戶。

接下來我從選址、采購、定價、服務等方面，具體闡述一下這個生意的操作要點。

選址：選擇社區(qū)附近人流量大的地段，方便居民日常采購。同時盡量避開大型商超和農貿市場，減少直接競爭。一般30-50平米的門店即可滿足需求。

采購：芒果主要從海南、廣西等地采購，奇異果主要從四川、貴州等地采購，車厘子主要從智利、美國等地進口。要與果農和供應商建立長期合作關系，確保貨源穩(wěn)定和品質上乘。

定價：可采取差異化定價，對不同產地、不同品質的水果制定不同價位。門店銷售價格要略高于市場平均水平，彰顯品質，但也不宜定得過高，避免客戶流失。

服務：提供免費凈化、切塊等服務，為顧客提供更便捷的購物體驗。同時還要做好售后，對不滿意的果品要及時更換，維護店鋪口碑。

營銷：在門店附近進行定期優(yōu)惠促銷活動，提高知名度。注重產品包裝，設計精美環(huán)保的禮盒，方便顧客饋贈親友。

還可以通過網絡渠道開設微信公眾號，接受預定和在線付款，為顧客節(jié)省時間。

通過以上運營策略，在夫妻二人的共同努力下，日均銷售額預計能達到1000-1500元。

以1200元的平均數計算，一個月的營業(yè)額為36000元。除去約25000元的成本費用，每月凈利潤在10000元左右。

一年下來，純收入能達到12萬元，超過很多白領的工資水平。隨著口碑的提升和客源的積累，收入進一步提高的空間。

當然，開水果店也有一些需要注意的地方。比如要注意做好進銷存管理，及時處理掉即將過期的果品，盡量減少損耗。

借用電影《功夫》里的經典臺詞：機會是給有準備的人的。相信只要我們把握市場趨勢，用專業(yè)和誠心打動顧客，這個小本生意也能做出大不同！

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