中餐界的蜜雪冰城，3年吃出104億 來源 | 伯虎財經(jīng)作者 | 楷楷餐飲業(yè)正在經(jīng)歷寒冬，倒閉潮接連上演。據(jù)天眼查數(shù)據(jù)，2024 上半年國內(nèi)注銷和吊銷的餐飲企業(yè)多達(dá)105.6萬家，逼近去年全年倒閉總數(shù)，無數(shù)小品牌與門店紛紛倒下，眾多餐飲老 藍(lán)海情報網(wǎng) 2024-12-29 564 # 標(biāo)簽# 內(nèi)容# 隨筆#
中餐出海，如何走出唐人街？ 稱，目前蜜雪冰城在印尼已經(jīng)擁有超過2700家門店。圖源小紅書@環(huán)球獵人何江海據(jù)Momentum Works數(shù)據(jù)顯示，目前整個東南亞新茶飲年消費(fèi)在36.6億美元左右，光是印尼就占到總額的43。巨大的消費(fèi) 藍(lán)海情報網(wǎng) 2024-07-11 798 # 標(biāo)簽# 內(nèi)容# 隨筆#
征服老外的胃！瑞典的中國拉面館每天排長隊，網(wǎng)友 沒人能拒絕中餐 近日，一家中國拉面館在瑞典開業(yè)，吸引了眾多食客的目光。根據(jù)拍攝者的視頻來看，這家拉面館門前，每天排起長長的隊伍。對此，網(wǎng)友們紛紛留言表示，沒人能拒絕中餐。外國的中餐館遍布世界各地，從捷克小鎮(zhèn)到冰島首都 藍(lán)海情報網(wǎng) 2024-05-31 979 # 中式# 面館# 面食# 隨筆#
海底撈打出中餐出海最響一槍 文 | 謝澤鋒編輯 | 楊旭然來源 |巨潮WAVE已在香港上市的海底撈海外業(yè)務(wù)——特海國際，正籌劃赴美上市。作為最具代表性的中國味，火鍋是很多國人聚餐時的首選項(xiàng)，更是中餐出海的典范 藍(lán)海情報網(wǎng) 2024-05-16 693 # 中餐# 海底# 出海# 隨筆#
