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開出5000多家門店,日本十元店鼻祖,打不過中國學(xué)徒

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開出5000多家門店,日本十元店鼻祖,打不過中國學(xué)徒

文|唐果

編輯|王亞琪

這邊唱罷,那邊登場!這樣的情節(jié),在殘酷的商業(yè)戰(zhàn)場早已不是新鮮事。

在名創(chuàng)優(yōu)品集團創(chuàng)始人葉國富見到自己新偶像、胖東來創(chuàng)始人于東來,兩人一起探討未來實體零售行業(yè)發(fā)展的時候,名創(chuàng)優(yōu)品最初的老師——日本百元店元老DAISO大創(chuàng)正在逐步退出中國市場。

近日,上海高島屋DAISO大創(chuàng)、上海金虹橋DAISO大創(chuàng)相繼宣布閉店,待這兩家店正式謝幕,大創(chuàng)在上海將再無門店。

開出5000多家門店,日本十元店鼻祖,打不過中國學(xué)徒

誕生于上個世紀70年代的DAISO大創(chuàng),創(chuàng)始人矢野博丈被譽為一元店(按西方貨幣界定)商業(yè)模式先驅(qū)??恐?00日元(約合人民幣5至6元,價格隨匯率波動)的低價策略,大創(chuàng)奠定了本土百元店之王的地位,并陸續(xù)在全球開出超5000家線下門店。早年間大創(chuàng)的成功,引發(fā)了諸多零售企業(yè)爭相模仿,其中就包括名創(chuàng)優(yōu)品。

2001年,大創(chuàng)在中國臺灣合資開設(shè)第一家海外門店,2012年,大創(chuàng)正式進入中國內(nèi)地市場,它是不少90后消費者心中的日系日用品窮鬼天堂。在小紅書平臺,不少網(wǎng)友對大創(chuàng)閉店表示惋惜,大創(chuàng)很多東西性價比還是很高的、上海原來好多家的,陸續(xù)撤完了,太可惜了。

作為十元(按人民幣界定)店鼻祖、一元店商業(yè)模式先驅(qū),也是曾經(jīng)被業(yè)內(nèi)爭相學(xué)習(xí)模仿的香餑餑,DAISO大創(chuàng)在華為何接連敗退?

01 引領(lǐng)時代的所有商品100日元定價策略

任何商業(yè)模式的成功,都無法跟時代發(fā)展脫節(jié)。

上世紀70年代,日本出現(xiàn)石油危機,部分新中產(chǎn)被消滅,導(dǎo)致消費萎縮,迎來第一次消費降級。"逆城市化"浪潮的出現(xiàn),讓不少中產(chǎn)消費者開始向鄉(xiāng)鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移,但鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費基礎(chǔ)設(shè)施無法滿足已經(jīng)習(xí)慣了品質(zhì)生活的家庭主婦們。

洞察到這一變化的矢野博丈創(chuàng)立了矢野商店(即大創(chuàng)的前身),利用移動式推車開始販賣價格便宜的商場殘次品或尾貨,受到了歡迎。

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(日本大創(chuàng)創(chuàng)始人——矢野博丈)

本著規(guī)模不大,商號一定要能創(chuàng)造大契機的經(jīng)營愿景,1977年,矢野將公司更名為大創(chuàng)產(chǎn)業(yè)(DAISO Sangyo Corp.),并開啟了單一價格策略,將店內(nèi)商品全部定價為100日元。而之所以定價100日元,是因為在矢野博丈看來,100日元硬幣是經(jīng)濟和企業(yè)活動所能維持的最低限度。

在被稱作是日本失去的十年的90年代,隨著地產(chǎn)泡沫破滅、經(jīng)濟下行,從1991到1993年,日本GDP增速從6%驟降至0.6%,幾乎是零增長。經(jīng)濟停滯不前,消費開始進一步降級,消費者縮減預(yù)算過日子,也就有了百元店經(jīng)濟蔚然成風(fēng)。

需要大量進貨、大量銷售才能真正跑得動的百元商品生意,在這個節(jié)點迎來了時代紅利,大創(chuàng)的單一定價模式滿足了日本民眾對平價商品的需求。1991年,大創(chuàng)逐步開啟了連鎖經(jīng)營的節(jié)奏,在日本國內(nèi)的流行程度邁上新的臺階。

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成長階段的大創(chuàng),并沒有在單一價格模式上固步自封,而是在基本大盤穩(wěn)固的基礎(chǔ)上,建立差異化競爭壁壘,往低價高質(zhì)+趣味性購物進行發(fā)展。

其一,大創(chuàng)除了從日本當(dāng)?shù)夭少徤唐吠?,也會積極地跟當(dāng)時的世界工廠——中國的義烏、廣州等地合作,并將中國作為自己的供應(yīng)商主陣地,以更低的價格拿貨。大創(chuàng)還會以投資的形式賦能代工廠以優(yōu)化供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu),降低其成本。

其二,在門店的運營上,大創(chuàng)同樣煞費苦心。早期大創(chuàng)都是以店中店的模式在別的企業(yè)店中寄生。后期開始擴大直營店范圍后,也經(jīng)常選擇因經(jīng)營不善而倒閉的店鋪以謀取更多利益如更低的租金或者更靈活的租地時間。此外,在門店裝修上也會盡可能不再做多余的改造。

其三,相較于小門店模式,后期大創(chuàng)的門店面積基本都在500平方米以上,最大的甚至達上萬平方米。從清潔用品等貨物售賣起的DAISO大創(chuàng),在后續(xù)的經(jīng)營中逐漸豐富著商品種類,通過多元化的商品組合和規(guī)?;?jīng)營,提供包括家居用品、文具、廚具、個人護理產(chǎn)品等多種類別,能夠滿足顧客逛店的需求,而不只是單純購物。

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其四,增加營業(yè)時間并擴大網(wǎng)點規(guī)模。在彼時,日本其他超市6點關(guān)門的環(huán)境下,大創(chuàng)延長至8點半閉店,吸引了不少下班后需要購物的顧客。另外,大創(chuàng)把門店開在人流量較大的鬧市區(qū)和購物商場,通過快速開店、擴大網(wǎng)點規(guī)模來實現(xiàn)薄利多銷。

2000年初,日本依然在經(jīng)濟蕭條中徘徊,百元店的市場爭奪也接近尾聲,大創(chuàng)憑借著創(chuàng)新化的經(jīng)營模式,以接近60%的市場份額取得壓倒性勝利,也因此被視為百元店零售模式的成功先驅(qū)。

02 以破竹之勢出海,卻在中國被后繼者趕超

2001年8月,大創(chuàng)首家海外專賣店在中國臺灣開業(yè),開啟出海篇章。

據(jù)大創(chuàng)官網(wǎng)顯示,截至2023年12月,日本及海外店鋪總數(shù)共5350家,日本門店數(shù)量為4360家。在亞洲其他地區(qū)擁有576家門店,在南美的巴西有153家門店,在北美的美國和加拿大共有125家門店,在中東擁有94家門店,在澳大利亞和新西蘭則有42家門店。

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據(jù)大創(chuàng)最新財報顯示,大創(chuàng)在2023年3月至2024年2月末的財年,銷售額為6249億日元(約合人民幣289.6億元),同比增長106%,創(chuàng)歷史新高。據(jù)Korea JoongAng Daily報道, 2023年1月至10月,DAISO大創(chuàng)韓國化妝品品類同比增長180%,被稱為Z世代喜愛的百貨公司,大創(chuàng)在韓國市場深受歡迎。

然而,大創(chuàng)在中國大陸市場的發(fā)展并不順利。2012年,大創(chuàng)正式進駐廣州花城匯、中華廣場,兩家門店同日開業(yè)。因經(jīng)營不善,花城匯門店在2015年閉店,廣州、佛山地區(qū)的大創(chuàng)生活館也在2018年陸續(xù)關(guān)閉。

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而大創(chuàng)在上海的折戟,似乎從一開始就注定了。據(jù)公開報道顯示,大創(chuàng)2012年在上海開設(shè)的第一家門店在淮海中路,次年因為政治事件影響,房東要求大創(chuàng)門店搬走,大創(chuàng)上海首家門店倒閉。

隨后,大創(chuàng)啟用了日本的選址模型進行嘗試,以低成本運營為核心,選址租金較低或者位置相對較差的地點開設(shè)店鋪,比如在地下停車場或百貨商超4、5層。而對于彼時經(jīng)濟發(fā)展欣欣向榮的內(nèi)地市場而言,這樣不重視選址的策略并沒有什么吸引力。

另一方面,在大創(chuàng)發(fā)力中國大陸市場的同時,名創(chuàng)優(yōu)品出現(xiàn)了。

據(jù)時代界面公眾號推文,2013年,葉國富借鑒了矢野博丈的百元店商業(yè)思路和模式,結(jié)合中國本土市場特點創(chuàng)立了名創(chuàng)優(yōu)品MINOSO。除商業(yè)模式以及陳列等,名創(chuàng)優(yōu)品在MINISO這個英文名字的取用上,也有點像日本無印良品Muji和大創(chuàng)DAISO的結(jié)合體。

更了解國內(nèi)消費者需求和消費習(xí)慣的名創(chuàng)優(yōu)品青出于藍而勝于藍,曾將哎呀呀開到全國各地的葉國富也更懂得門店快速擴張的商業(yè)訣竅。

通過采用直營+合作+加盟的多元化經(jīng)營模式,2020年,創(chuàng)立僅7年的名創(chuàng)優(yōu)品就突破了4200家的門店數(shù)量。彼時,在名創(chuàng)優(yōu)品的門店中,直營店占比約10%,合作店占比約15%,加盟店占比約75%。在合作模式下,合作方和名創(chuàng)優(yōu)品五五投入并按比例分成。加盟模式則為投資型加盟,由加盟商投資開店,名創(chuàng)優(yōu)品對門店進行全面托管運營,向加盟商支付約定的營業(yè)額比例作為回報。

在名創(chuàng)優(yōu)品迅速的擴張節(jié)奏下,作為老師的大創(chuàng)顯得格外力不從心,難以體現(xiàn)出競爭優(yōu)勢。

善于捕捉市場變化的葉國富,還將名創(chuàng)優(yōu)品不斷發(fā)展壯大并在近年發(fā)力海外市場。截至2024年三季度,名創(chuàng)優(yōu)品已累計進入全球112個國家和地區(qū),全球門店數(shù)達到7420家,早已領(lǐng)先大創(chuàng)多個身位。

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據(jù)華夏時報報道,資深連鎖產(chǎn)業(yè)專家文志宏表示,跟大創(chuàng)相比,名創(chuàng)優(yōu)品在中國乃至在全球市場能夠發(fā)展如此之快,占據(jù)領(lǐng)先的優(yōu)勢,除了其前端的門店模式和擴張模式非常有競爭力之外,很重要一點在于商品和供應(yīng)鏈方面的能力。中國是制造業(yè)大國,給了名創(chuàng)優(yōu)品生產(chǎn)高性價比商品的巨大優(yōu)勢,這種優(yōu)勢在全球范圍內(nèi)都極為難得。

03 中國線下零售行業(yè)的新機會在哪里?

2024年,是大創(chuàng)在中國市場大撤退的一年,今年9月,天貓大創(chuàng)旗艦店也已終止經(jīng)營。

從消費者角度來看,在大創(chuàng)中國的消費體驗也一般。在小紅書平臺有關(guān)DAISO大創(chuàng)閉店的帖子評論區(qū)中,也有不少消費者表示DAISO大創(chuàng)國內(nèi)外運營水平有差距、國內(nèi)DAISO大創(chuàng)商品價格貴過日本、韓國DAISO大創(chuàng)、商品也不如國外DAISO大創(chuàng)質(zhì)量好、豐富度不足、吸引力不高等問題。

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(小紅書用戶表示,國內(nèi)大創(chuàng)門店消費體驗一般)

目前,DAISO大創(chuàng)熱銷的化妝品仍可在天貓超市、淘寶C店等渠道購買。其中,銷量最高的為DAISO大創(chuàng)海綿粉撲清洗劑,過去一年天貓、天貓國際、淘寶平臺累計銷量30萬+,其余大部分產(chǎn)品銷量多為5000+。在小紅書中,也有超過千篇的DAISO大創(chuàng)美妝產(chǎn)品種草帖,其中眉筆、雙眼皮貼、化妝刷等較受歡迎。

更重要的是,十元店線下零售模式在中國市場早已進入了Next Level,中國線下零售業(yè)早已朝著多元化業(yè)態(tài)的方向發(fā)展。

早在2019年,名創(chuàng)優(yōu)品就已經(jīng)察覺到了IP聯(lián)名的潛力,不滿足于只做普通的十元店。在今年1月18日的名創(chuàng)優(yōu)品2024投資者日上,名創(chuàng)優(yōu)品提出了成為全球第一的IP設(shè)計零售集團的品牌愿景。

當(dāng)大創(chuàng)在中國市場淪為時代的眼淚時,更加精致的名創(chuàng)優(yōu)品也開始擁抱胖東來。

憑借著以真心換真心的企業(yè)文化及服務(wù)質(zhì)量,胖東來成為了近年來不少消費者口中的中國線下零售界的天花板,據(jù)相關(guān)負責(zé)人透露,2024年胖東來的銷售收入將突破150億元。

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今年9月23日,名創(chuàng)優(yōu)品宣布以63億元收購永輝超市,成為其第一大股東。而大手筆收購最大的原因就是永輝超市正在接受胖東來的調(diào)改。葉國富公開稱,他只花了一周,最終確定自己要買的就是胖東來版的商超。

11月27日,葉國富前往河南許昌與于東來會面。據(jù)《中國企業(yè)家》報道,這是兩人第一次正式見面,雙方都堅定認為以產(chǎn)品為核心的品質(zhì)零售才是未來機會所在。

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(于東來與葉國富線下會面)

兩位對線下零售的堅持以及共同發(fā)力品質(zhì)零售的目標(biāo),將對零售業(yè)產(chǎn)生怎樣的影響,還需要時間的檢驗。

唯一確定的是,在競爭激烈的市場中,即便是曾經(jīng)的商業(yè)模式先驅(qū)一旦沒有把握好時機和行業(yè)發(fā)展的節(jié)奏,也會被淘汰出局。

想要一直留在牌桌上,必須不斷提高自身的價值籌碼。

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