如今再聽到女孩子們說起小紅瓶、小粉瓶,就不能再想當(dāng)然地與護膚品劃等號了--它可能是外用的精華,也可能是指內(nèi)服的奶茶。
最近,奈雪的茶推出了一款名為滇西樹番茄雙抗小紅瓶的新品,將抗氧化+抗糖化的雙抗概念植入產(chǎn)品內(nèi)核,把原本屬于護膚品的概念玩出了新花樣,而同期上漲的股價也成為市場對奈雪的茶品牌戰(zhàn)略的正反饋。
自蜜雪冰城敲鐘后,各家茶飲品牌的動向再度引發(fā)黑馬的探究興趣,當(dāng)極致性價比備受青睞,二三十塊的奶茶要如何讓消費者心甘情愿地買下?
從過去的卷聯(lián)名、卷代言,到如今將纖體、養(yǎng)生、養(yǎng)顏等概念劃重點,集體涌入健康賽道的新茶飲在新一輪的較量中,開始搶占美麗先機。
從解饞飲品變身護膚搭子,此處引用一句網(wǎng)友的感嘆:如今的奶茶已經(jīng)長成我不認(rèn)識的樣子了。
01、茶飲功能化覺醒:能喝的抗氧「精華」?現(xiàn)制茶飲與健康概念接軌早已不是新鮮事,兩年前,喜茶宣布公開產(chǎn)品配料表以明示營養(yǎng)成分與原料溯源信息的舉動,將行業(yè)健康化戰(zhàn)局推深,如今,奈雪的雙抗小紅瓶將女性護膚保養(yǎng)追求的主要功效概念具象成茶飲產(chǎn)品形態(tài),無疑帶來了一次品類認(rèn)知的顛覆,曾在蟄伏中神色迷茫的奈雪,這一次在功能化賽道上出其不意地實現(xiàn)了大跨步領(lǐng)先。
從產(chǎn)品原料成分來看,雙抗小紅瓶選用營養(yǎng)豐富的滇西樹番茄,番茄抗氧化本就名聲在外,加上品牌突出山野間超級食材蘊含的健康能量,讓這一杯茶飲帶來的健康與美麗更令人信服,就如網(wǎng)友調(diào)侃的:以前怕喝奶茶長痘,現(xiàn)在邊喝邊抗氧化,四舍五入等于沒喝?
而更值得玩味的是小紅瓶這一命名從產(chǎn)品認(rèn)知上帶來的顛覆性效果。今年早些時候,奈雪的茶已經(jīng)推出了號稱可以喝的神仙水--奈雪補水小粉瓶以及主打膳食纖維+維生素的奈雪瘦瘦小綠瓶,對護膚概念的挪用已初露端倪,直到小紅瓶問世,大膽套殼護膚明星產(chǎn)品昵稱和雙抗美容慨念,這場不止健康、更要美麗的進階營銷開始破圈實現(xiàn)關(guān)注與種草。
事實上,為了進一步與美容養(yǎng)顏的護膚概念關(guān)聯(lián),此次奈雪的茶還與專業(yè)營養(yǎng)品牌Swisse斯維詩聯(lián)名推出雙抗小紅瓶Pro,在樹番茄基礎(chǔ)上進行水果+蝦青素的成分疊buff,進一步鞏固新茶飲品牌心智的差異化占位。
黑馬認(rèn)為,這也為品牌帶來了另一利好,即提高了更廣泛客群對產(chǎn)品價格的接受度。中國人自古就有食補之說,吃進肚子里的營養(yǎng)遠比涂在表皮層來得有效,相較于動輒幾百元的雙抗護膚精華,這一瓶二十元上下的新鮮蔬果汁就看起來格外順眼了,價格也顯得十分美麗。這哪是什么奶茶刺客,分明是日常保養(yǎng)的救星吶。
02、消費場景平移:小紅瓶的社交貨幣「煉金術(shù)」通過煥新產(chǎn)品認(rèn)知,雙抗小紅瓶不僅幫助奈雪的茶平衡了消費者心中敏感的價格天平,其對品牌社交貨幣的升值之術(shù)也值得聊聊。
首先是社交話題?;乜催^往,茶咖品牌與美妝護膚品牌跨界聯(lián)名并不少見,然而在概念契合度上,雙抗小紅瓶達到了新高度,甚至衍生出內(nèi)服外用的段子,白天喝小紅瓶抗氧化,晚上涂大紅瓶抗初老,當(dāng)代打工人的養(yǎng)生閉環(huán)達成。當(dāng)一杯現(xiàn)制茶飲=可飲用的精華,它便能種草更廣泛的、有健康保養(yǎng)需求的人群。通過滿足護膚儀式感心理和成分黨追求,消費者既獲得了味覺體驗,也擁有了社交談資,進而讓品牌傳播持續(xù)裂變。
其次是場景。過去,新茶飲消費場景多集中于休閑社交,而雙抗小紅瓶則開辟了新戰(zhàn)場,將產(chǎn)品與早C晚A、辦公室養(yǎng)生等護膚場景綁定。這種場景平移策略,讓茶飲消費從單純的悅己、解饞升級為日常養(yǎng)生性價比解決方案。消費者想開了,喝起來沒有心理負(fù)擔(dān)了,錢包也就自然打開了。
03、新茶飲營銷進化論:從「品類重構(gòu)」到「品牌重塑」其實,奈雪的成功正印證了跨界不是簡單聯(lián)名,而是品類基因的重組。當(dāng)茶飲的瓶子里裝的是護膚品,品牌營銷的本質(zhì)是爭奪健康消費的心智份額。而在心智占領(lǐng)這件事上,我們也看到各家茶飲品牌正在走出越發(fā)清晰的策略路線。
● 喜茶:瓶中風(fēng)物,深耕在地文化
將城市基因與品牌文化重組,喜茶的高端質(zhì)感正在品牌的內(nèi)外兼修中愈發(fā)成立。在產(chǎn)品上,每當(dāng)喜茶推出時令限定和地域特色的原產(chǎn)地風(fēng)味產(chǎn)品,都會收獲用戶的熱烈期待與反饋。
而門店的一城一色更是喜茶重塑品牌認(rèn)知、俘獲當(dāng)?shù)叵M者好感的匠心所在。以云南茶山、成都疊院、廣州非遺琺瑯等地方特色為靈感的空間設(shè)計,為一杯喜茶注入人文風(fēng)土的層次享受。
● 霸王茶姬:杯中靈感,激活藝術(shù)社交
回看今年霸王茶姬的出圈聯(lián)名,其與藝術(shù)結(jié)緣已深。從電影、舞蹈、時尚、繪畫、文博,霸王茶姬借助廣泛而豐富的藝術(shù)聯(lián)名勢能,不僅收獲了高流量曝光,更在消費者心中樹立起兼具潮流感與文化底蘊的形象,構(gòu)建起獨一無二的茶飲藝術(shù)文化生態(tài),實現(xiàn)品牌價值的全方位躍升。
最近我們也注意到霸王茶姬發(fā)布了CHAGEE New青年藝術(shù)共創(chuàng)計劃,從品牌聯(lián)動變?yōu)槠放谱鰱|,在與來自多元領(lǐng)域的青年藝術(shù)家開展共創(chuàng)的過程中,引領(lǐng)藝術(shù)風(fēng)潮,為用戶打造溫暖、有歸屬感的品牌藝術(shù)世界。
回到文章開篇的洞察,從喝奶茶會胖到喝奶茶能瘦再到如今的喝奶茶能美,茶飲行業(yè)的敘事邏輯正在發(fā)生質(zhì)變。上文提及的品牌案例都證明了,新茶飲品牌突圍不是只有價格戰(zhàn),而是找到讓消費者為美好買單的新理由,也就是我們常說的品牌新故事。
制定差異化的營銷策略,并從健康配方到情緒價值全面發(fā)力,新茶飲品牌們正在一邊豐富產(chǎn)品線,一邊完善自我介紹。在消費升級與降級并存的時代,行業(yè)挑戰(zhàn)還在升級:如今,對于消費者來說,(品牌)故事是要聽的,(產(chǎn)品)干貨也不能少。
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