這一回想談?wù)劦氖牵瑒倓傇诮衲?15晚會上，被消費者和國家監(jiān)管層合力痛揍的聽花酒。相比于同樣是食品安全問題的重災(zāi)區(qū)，梅菜扣肉、淀粉腸等等這些，并不能掀起巨大水花，甚至不如偽劣滅火器和假防火玻璃。

眾所周知，白酒行業(yè)在我國的酒行業(yè)、酒文化中占有絕對的領(lǐng)導地位，白酒和煙草也是我國的國家產(chǎn)業(yè)兩大不可或缺的支柱。近些年來，假酒風波才剛退卻，打造白酒為奢侈品牌的操作，卻又洪波涌起。說來好笑，用虛假廣告包裝白酒，本質(zhì)雖然跟酒市場背道而馳，卻探出了兩個要點，足以開拓年輕市場。

所以今天，我想跟大家談?wù)劊瑥穆牷ň谱⒍ㄊ〉默F(xiàn)實背后，怎樣可以引申出白酒新市場的發(fā)展藍圖。‍‍

如何年輕化

一個詞：年輕化。

具體起來，可不僅僅只有打造年輕人專屬白酒白酒與冰淇淋白酒與咖啡等等，試圖用白酒產(chǎn)品作為一種意象，嵌入到年輕一代的文化體系當中，結(jié)果呢，大部分適得其反。

比如說茅臺冰淇淋，導致醉駕；

醬香拿鐵，被大眾吐槽口感如嘔吐物；

還有赫赫有名的江小白，打造年輕化果汁味白酒，結(jié)果被年輕人吐槽一股子塑料味。

究其根本，就是品牌方爹味十足，自大傲慢，沒搞明白什么叫年輕化，或者什么叫貼合消費者核心的賣點。相比之下，聽花酒倒是做到了，雖然用的手段非常令人不齒，而且違反了廣告法。

聽花酒在廣告宣傳上，同時抓住兩個精神內(nèi)核：文化偏好、健康心理需求。所謂偏好，就是鎖定大致受眾人群的文化傾向。至于心理需求，那是更進一步產(chǎn)物，也就是，針對目標人群提出的雙重保險。

聽花酒打出的心理需求招牌，就是兩性健康，說得通俗點，是壯陽。雖然我們都清楚，白酒并不能做到這一點，但偏好白酒的中年人群，會選擇性認為這是醫(yī)學奇跡，然后舔著臉接受高昂的價格。至于聽花酒價格令人咋舌，不過是進一步吸引偏好人群，接受這酒的奢侈品屬性的環(huán)節(jié)。

好了，針對聽花酒造假的批判，到此為止?；剡^頭來，白酒要是想開拓年輕化市場，更平穩(wěn)地過渡到年輕一代的接受區(qū)里來，要怎么做好呢？

從白癡開始融入人群

答案是：放下架子，從一個白癡當起。

年輕一代最怕的事，莫過于被年長一代苦口婆心、語重心長地進行規(guī)勸，至于板起臉來，仗著我吃的鹽比你吃的飯還多的架子，大聲斥責，那就更成廢物一枚。做成這樣，年輕一代只當旁邊有人在鬧胃氣脹。

想融入他們，只能擺出一副好奇寶寶模樣，一如所謂大學生清澈而愚蠢，就當自己不要臉了，先快速接受年輕一代的人格設(shè)定，再慢慢滲透入他們當中。

當朋友交得差不多了，逐漸轉(zhuǎn)換自己博學多話的一面，把自我形象打造成e人，所謂社牛，擴大影響力，這個操作可以學習老鄉(xiāng)雞的官方微博管理員，每天就是在主頁上插科打諢，甚至不惜一連幾天都發(fā)一聲雞叫。對了，麥當勞、盒馬也都玩過同樣的小把戲，學起來并不困難。

當這時機也成熟了，就放心大膽地推廣自家的產(chǎn)品吧。什么？你問我還是推薦白酒嘛？拜托，你已經(jīng)明白了年輕人想要什么了，就不用非得拿著酒杯往年輕人鼻子底下懟了，當心酒精過敏的人跟你打一架。

杜絕當?shù)?p>順帶一提，想讓市場打入年輕一代的群體，其實沒有多困難。畢竟大多白酒品牌已經(jīng)習慣了被人云亦云地吹捧，而想到要從白癡開始拓寬年輕市場，想必就跟讀這文的讀者一樣，恨不得隔著屏幕，把我揪出來暴打一頓。

殊不知，年輕一代不喜歡白酒，還有一點在于，他們痛恨酒桌文化強調(diào)的服從、壓制等等人格測試。作為酒桌文化的最大意象載體，所到之處，只會讓年輕一代想到暴躁指責等元素。

所以要從白癡開始，從一無所知開始，千萬不要把自己當年輕人的大爹，否則會被打得連孫子都難當。至于那聽花酒，也就是非要把自己當高消費、中年人群的大爹，才被拖到315晚會集火，成都糖酒會上成了大笑話。

上面這些，能用則用，不想看的，就當一派胡言也好。

 

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標簽： 白酒 年輕 年輕化 隨筆