圖片來源：攝圖網(wǎng)

胖東來作為河南零售界的領(lǐng)頭羊，近期以來，在爆改超市方面火出了圈，據(jù)悉，近期胖東來已對步步高超市、永輝超市進(jìn)行了調(diào)改，并且取得了不錯(cuò)的成效。近日有消息稱，胖東來將對貴州合力超市進(jìn)行調(diào)改，引發(fā)熱議。

5月17日，胖東來董事長于東來、聯(lián)商網(wǎng)董事長龐小偉以及聯(lián)商東來商業(yè)研究院種子班老總一行來到貴州合力超市進(jìn)行走訪調(diào)研。上午走訪合力超市貴陽的兩家門店，下午于東來在合力總部會議室與合力高管團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了分享交流。于東來表示，貴州合力超市董事長李德祥抱著希望合力走向美好這種強(qiáng)烈的愿望去找我，希望我來貴陽看一看，如果有更好的做法可以分享給合力，幫一幫合力。

合力超市隸屬于貴州合力惠民民生超市股份有限公司旗下品牌。據(jù)企查貓顯示，貴州合力惠民民生超市股份有限公司成立于2017年11月01日，注冊資本9,674.5908萬人民幣，法定代表人李德祥，公司經(jīng)營范圍包括：(銷售：食品(持證經(jīng)營)、日用百貨、五金交電、黃金珠寶、文化用品、體育用品、皮革制品、辦公用品、音像制品、書刊、工藝品(不含象牙及其制品)、建筑材料、裝潢材料、計(jì)算機(jī)、通訊器材、鐘表、眼鏡、乳制品(含嬰兒配方乳粉)、非處方藥類、醫(yī)療器械、中藥飲片類、化工產(chǎn)品(不含危險(xiǎn)化學(xué)品及易制毒化學(xué)品)、家用電器、電動(dòng)自行車及配件、汽車配件、汽車裝飾品、針紡織品、服裝鞋帽、農(nóng)產(chǎn)品(除專項(xiàng))、煙草制品、化妝品、洗滌用品、攝影器材、玩具、計(jì)生用品、消毒用品、寵物用等。

于東來在貴州合力超市分享經(jīng)驗(yàn)時(shí)表示，初步了解以后，我覺得合力目前還有救。其實(shí)大家沒有意識到，合力已經(jīng)到了一個(gè)轉(zhuǎn)折的邊緣，用不了兩三年可能就會到破產(chǎn)的地步，已經(jīng)非常危險(xiǎn)了，因?yàn)槟壳耙呀?jīng)有三分之一的門店開始出現(xiàn)虧損。雖然，合力賣場表面看著非常整潔，但是更多是束縛型的工作方式，沒有發(fā)揮出人性光芒的一面，更重要是沒有走在健康的道路上。

于東來表示，我們做任何事情，一定得有科學(xué)的方法，不能是靠自己的習(xí)慣、自己的想象和自己的理解去做事，一定要圍繞著好的目標(biāo)來展開。下一步，我們先解決人的問題，盡我們現(xiàn)有的能力，讓大家愿意干。然后，我們再解決商品的問題，讓我們的顧客愿意來合力消費(fèi)，讓顧客感受到合力帶來的美好，讓顧客信任，讓顧客少跑路，讓顧客更放心，更安全，更舒心，真正讓顧客可以便利、輕松、舒展地去生活。

于東來說，接下來，我們合力努力用半年的時(shí)間，坦坦蕩蕩做事，不賣劣質(zhì)商品，要對得起顧客，哪怕企業(yè)倒閉也無所謂，但是我們不能傷害顧客，不要做不道德的人。

針對胖東來或?qū)⒄{(diào)改貴州合力超市的傳聞，胖東來客服回應(yīng)：目前雙方只是正常的商業(yè)交流，還不確定要進(jìn)行調(diào)改。

從胖東來將調(diào)改貴州合力超市傳聞回看我國超市行業(yè)發(fā)展情況：

——超市行業(yè)生命發(fā)展周期

2022年6月，國際商報(bào)社以傳統(tǒng)超市轉(zhuǎn)型發(fā)展為主題舉辦了線上研討會，參會的專家學(xué)者們一致認(rèn)同中國超市快速擴(kuò)張時(shí)代已經(jīng)結(jié)束，目前痛點(diǎn)多、挑戰(zhàn)大，但面臨的依然是一個(gè)體量巨大且具備強(qiáng)大可持續(xù)發(fā)展能力的消費(fèi)市場，其中醞釀著無數(shù)的變化與機(jī)遇。中國超市行業(yè)不同細(xì)分市場呈現(xiàn)出差異化的發(fā)展?fàn)顟B(tài)，例如傳統(tǒng)的大型綜合超市業(yè)態(tài)正步入衰退期;而新興的社區(qū)折扣超市尚處于幼稚期，行業(yè)商業(yè)模式尚處于探索階段。

——超市行業(yè)盈利模式分析

目前，超市行業(yè)主要盈利模式有通道收入模式、供應(yīng)鏈成本控制收入模式、非價(jià)值盈利模式、會員費(fèi)模式，代表企業(yè)家樂福、沃爾瑪、中資超市、COSTCO等。

——超市行業(yè)市場規(guī)模

根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2010年之后超市的增速有所放慢，但仍保持正增長。2021年我國超市及大賣場行業(yè)規(guī)模為3.09萬億元，2016-2021年CAGR為2.1%。初步測算2022年超市行業(yè)銷售規(guī)模在3.15萬億元左右。

——超市行業(yè)企業(yè)布局情況

從區(qū)域布局來看，超市行業(yè)上市企業(yè)以區(qū)域性企業(yè)為主，全國性連鎖超市有數(shù)量相對有限，主要有高鑫零售、華潤萬家、聯(lián)華超市。

產(chǎn)業(yè)研究院分析認(rèn)為，超市所銷售的生鮮、食品、日用品都是民生快消品，滿足了人民群眾的日常生活需求。目前在全國已形成較大規(guī)模的連鎖型企業(yè)有沃爾瑪、永輝、華潤萬家、聯(lián)華、物美等。連鎖企業(yè)規(guī)模效益明顯，市場份額不斷擴(kuò)大。未來，超市行業(yè)將繼續(xù)上演聯(lián)合、兼并、重組，實(shí)現(xiàn)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張和資本擴(kuò)張，市場集中度進(jìn)一步提升。預(yù)計(jì)到2028年，中國超市行業(yè)市場規(guī)模將以2%的年復(fù)合增長率穩(wěn)步增長至3.55萬億元。

中國商業(yè)聯(lián)合會專家委員會委員、北京商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會常務(wù)副會長賴陽表示，通過幫扶輸出自有品牌商品，短期來看，是一個(gè)雙贏的方案。一方面，胖東來本身規(guī)模有限，自有商品輸出到第三方也可以提升銷售規(guī)模，獲得利潤的增長回報(bào)。另一方面，對于引進(jìn)胖東來自有品牌商品的超市來說，如果銷量高，對其自身經(jīng)營也是一件好事，因?yàn)檫@些商品供應(yīng)鏈相對其他知名品牌價(jià)格更低。

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