記者丨寧曉敏
見習(xí)生丨 李琳
出品丨鰲頭財經(jīng)（theSankei）
隨著生活方式的變化，現(xiàn)制酸奶產(chǎn)品因具有健康屬性而受到越來越多年輕消費者的青睞，迅速成長為新消費領(lǐng)域炙手可熱的賽道，并涌現(xiàn)出了茉酸奶、blueglass等品牌。
與快速增長的市場規(guī)模一同到來的還有各種行業(yè)亂象。不僅頭部品牌茉酸奶旗下多家加盟店被媒體曝光使用過期原料、更換效期標(biāo)簽、偷工減料等情況。另一品牌Blueglass也因低俗擦邊廣告，引得監(jiān)管部門出手。
不僅如此，Blueglass在營銷宣傳上還劍走偏鋒，不斷強化其噴射屬性，試圖吸引更多愿意嘗鮮的消費者。鰲頭財經(jīng)注意到，在小紅書、微博等社交平臺上，喝完Blueglass酸奶變噴射俠的帖子也得到很多消費者認(rèn)同。
或許，有著美食界噴射戰(zhàn)士之稱的華萊士遇到了對手。
01、網(wǎng)紅酸奶Blueglass的前世今生
天眼查APP顯示，Blueglass創(chuàng)立于2012年，中文名為阿秋拉尕，隸屬于北京悅活餐飲管理有限公司（以下簡稱北京悅活餐飲），創(chuàng)始人谷勇——同樣擔(dān)任北京悅活餐飲法定代表人。
每一個網(wǎng)紅品牌似乎都標(biāo)配著一個充滿情懷的故事。根據(jù)Blueglass官網(wǎng)顯示，創(chuàng)始人谷勇在青海藏區(qū)曾看到一位賣酸奶的老奶奶，幸福的笑容讓他深受感動，于是決定把青藏地區(qū)的好酸奶帶到都市，把快樂分享給更多的人。
不過，有行業(yè)垂直媒體扒出為Blueglass提供奶源的牧場在山東，雙方以合作的形式向Blueglass提供原料奶。那么Blueglass官網(wǎng)上宣稱把青藏地區(qū)的好酸奶帶到都市的說法值得深思。
2012年5月，Blueglass首家門店在北京華貿(mào)購物中心開業(yè)，產(chǎn)品主打高端，售價最低的29.9元，最高超過40元。這種價格幾乎吊打新茶飲界的奈雪的茶（02150.HK）、喜茶等高端品牌。因此，Blueglass被一眾網(wǎng)友稱作酸奶界的愛馬仕。
成立之初，Blueglass主要集中在北京市場，隨著新茶飲賽道的持續(xù)火熱，現(xiàn)制酸奶的熱度不斷攀升。根據(jù)紅餐產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《現(xiàn)制酸奶品類發(fā)展報告2023》顯示，從2019年開始，酸奶相關(guān)的企業(yè)注冊量迅速攀升，在此背景下，包括Blueglass在內(nèi)的現(xiàn)制酸奶品牌逐漸進(jìn)入快速發(fā)展期，并受到資本青睞。
Blueglass在2020年4月、2021年7月先后完成A輪、B輪融資，投資方包括愉悅資本、華創(chuàng)資本、優(yōu)山資本等，其中，B輪融資金額超2億人民幣。
得到資本加持，Blueglass加大了在全國開店的步伐，2020年8月，與lululemon的合作店進(jìn)入上海市場；2021年3月，合作店進(jìn)入杭州市場；2022年5月，進(jìn)軍華南市場，在深圳萬象天地開設(shè)了門店。
Blueglass一方面和lululemon深度合作，樹立高端、健康的品牌形象，另一方面又憑借精準(zhǔn)的社交媒體投放，進(jìn)行用戶拉新和品牌推廣，同時將產(chǎn)品融入到健康生活方式的新場景中，進(jìn)一步強化健康、時尚的用戶心智，逐漸成為現(xiàn)制酸奶領(lǐng)域的網(wǎng)紅品牌。
據(jù)窄門餐眼數(shù)據(jù)，截至2024年6月10日，Blueglass門店數(shù)量為187家，主要分布在北京、上海、廣東、浙江等18個城市。
02、擦邊營銷、新型瀉藥，Blueglass爭議不斷
Blueglass能夠成為現(xiàn)制酸奶領(lǐng)域的網(wǎng)紅品牌，一個重要原因是不斷加大營銷力度，吸引消費者注意力，獲取流量。在這一過程中，Blueglass擦邊球的營銷方式引發(fā)了一系列爭議。
根據(jù)央廣網(wǎng)報道，今年5月，Blueglass推出名為Superboy新品，廣告語宣稱該產(chǎn)品含有瑪咖、肉蓯蓉、人參、鹿鞭等多種藥材，不僅標(biāo)注了18禁的符號，還寫有18周歲以下不賣，60周歲以上不敢賣別說你不懂等字樣。
這樣的宣傳內(nèi)容讓不少網(wǎng)友戲稱Blueglass新品酸奶還具有壯陽功效，同時也有大量網(wǎng)友質(zhì)疑該產(chǎn)品的安全性和合規(guī)性。Blueglass部門門店工作人員坦言，新品酸奶并無宣傳中的功效。
隨著網(wǎng)絡(luò)熱度的發(fā)酵，Blueglass新品酸奶的擦邊行為，以及是否對普通食材進(jìn)行功能性宣傳等情況，上海市市場監(jiān)督管理局對門店進(jìn)行檢查，并就相關(guān)情況展開進(jìn)一步調(diào)查。
當(dāng)前，在Blueglass小程序上，相關(guān)產(chǎn)品介紹資料中涉嫌擦邊球的廣告語已經(jīng)不見，只在成分頁上注明含有瑪咖、肉蓯蓉、鹿鞭等成分，此前Superboy男友力扳回一局廣告語也已改名為Superboy扳回一局。
Blueglass以前就出現(xiàn)過因違規(guī)而被監(jiān)管機構(gòu)處罰的情況。天眼查APP顯示，2023年6月、11月，Blueglass旗下多家門店因存在未分類收集、貯存生活垃圾的行為，違反《北京市消防安全責(zé)任監(jiān)督管理辦法》相關(guān)規(guī)定等而受到處罰。
另據(jù)國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)顯示，2021年10月，Blueglass隸屬的北京悅活餐飲在微信小程序Blueglass阿秋拉尕酸奶店中使用了天然藻藍(lán)蛋白酸奶及我們的超級食材模塊中超強抗氧化功效增強免疫力對抗炎癥清除體內(nèi)自由基美容養(yǎng)顏延緩衰老等宣傳用語，該公司無法提供廣告內(nèi)容相關(guān)證明材料，構(gòu)成虛構(gòu)使用商品或者接受服務(wù)效果的虛假廣告的行為，被北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款6萬元。
值得注意的是，除了擦邊營銷之外，Blueglass還被消費者質(zhì)疑易導(dǎo)致腹瀉。當(dāng)前在小紅書等社交平臺，以及黑貓投訴上，不少消費者發(fā)文稱，這是什么新型瀉藥凌晨開始一直往廁所跑，還有消費者表示，喝完Blueglass以后上吐下瀉，確診為急性腸胃炎。早前，網(wǎng)紅酸奶Blueglass成新型瀉藥話題就曾登上微博熱搜榜。
不過，Blueglass官方似乎并不在意產(chǎn)品被貼上新型瀉藥標(biāo)簽，甚至還有意推波助瀾。有網(wǎng)友在Blueglass小紅書官方賬號下留言稱感覺能拉死我，官方回復(fù)稱小藍(lán)請你喝一杯。
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬接表示，在體重管理、顏值管理、營養(yǎng)管理、大健康管理的加持之下，新生代消費者對于創(chuàng)新升級的部分產(chǎn)品缺乏防護(hù)力，購買決策更多以顏值、賣點為依據(jù)。企業(yè)拿產(chǎn)品功效做噱頭的概率較高，是否具備宣傳的研發(fā)技術(shù)值得商榷。
后續(xù)Blueglass在宣傳上是否會改變策略，以及市場監(jiān)督部門對調(diào)查的最新進(jìn)展等，鰲頭財經(jīng)將持續(xù)關(guān)注。
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