河南人的嘴這么嚴(yán)嗎?
你們只說了自己有個(gè)令人羨慕的胖東來。
也沒說你們河南人有自己的蜜雪冰國啊~
看到一網(wǎng)友在網(wǎng)上發(fā)了蜜雪冰城的菜單,我尋思蜜雪最近也沒出這么多新品?
再定睛一看,什么?只有河南才有。
喝了這么多年蜜雪,才知道只有河南的蜜雪是嫡出,其他省份都是庶出。
是誰破防了,我不說。
山東網(wǎng)友:蜜雪冰城你的crush在鄭州嗎?
浙江網(wǎng)友:要么全國統(tǒng)一,要么全國禁止。
陜西網(wǎng)友:河南到底有誰在?。。?!
只有河南的網(wǎng)友看熱鬧不嫌事大。
當(dāng)你以為河南地區(qū)的蜜雪只有葡萄雪葩、葡萄雪葩小圣代、香芋脆皮小圣代、咖啡冰淇淋等,你沒聽過的新品以外,那就太太太太單純了。
它甚至還有蛋糕甜品系列。
這個(gè)價(jià)格,很親民了,妥妥的甜品界性價(jià)比之王了。
其實(shí)早在去年,蜜雪就已經(jīng)進(jìn)軍炸串圈了,我就說為什么蜜雪冰城旁邊總是有家正新雞排。
合著是早有開炸串店的想法了,蜜雪下的好大一步棋。
而雪王炸貨鋪目前只在鄭州、北京、濟(jì)南、太原、福州等部分地區(qū)才有。
其實(shí)除了蜜雪冰城有城市限定以外,很多品牌也有自己的城市限定。
比如霸王茶姬的城市限定款柑儒以沫、橄欖檸柑,只有去云南才能喝到。
喝霸王茶姬的云南限定甚至已經(jīng)成為去云南旅游的一個(gè)打卡項(xiàng)目。
喜茶的限定款芝芝柑普輕乳茶,只有在喜茶的創(chuàng)始門店才能喝到。
據(jù)說排隊(duì)等單最少一個(gè)半小時(shí)起步。
還有張亮麻辣燙,你們平時(shí)吃的店面是不是長這樣?
哈爾濱的總店是這樣的,看見門頭估計(jì)都要確認(rèn)兩三遍是不是張亮麻辣燙吧~
這個(gè)環(huán)境算是麻辣燙界的愛馬仕了。
包括零食品牌零食很忙,去年零食很忙月均開店數(shù)在200家,其在下沉市場的門店占比超過50%,但它推出的Plus版零食,零食很大目前也只在長沙開設(shè)一家門店。
品牌的城市限定其實(shí)就是一種⌈在地化營銷⌋,它是基于特定的城市或者區(qū)域制定的一種市場營銷策略。
1、饑餓營銷
最早以區(qū)域營銷出圈的品牌就是茶顏悅色,自2015年創(chuàng)立以來,茶顏悅色秉持著不走出長沙的原則,只做長沙本地品牌,實(shí)則也是饑餓營銷的一種手段。
一方面將自己打造成長沙本地特色奶茶,另一方面激發(fā)外地網(wǎng)友的好奇心,成為了爆火的網(wǎng)紅新茶飲。
這種區(qū)域性營銷讓茶顏悅色成為了稀缺品,不僅衍生出了茶顏代購業(yè)務(wù),甚至還有代喝業(yè)務(wù)。
后來茶顏悅色調(diào)整運(yùn)營策略,走出長沙,2020年茶顏在武漢的第一家店開業(yè)時(shí),當(dāng)日點(diǎn)單排隊(duì)時(shí)長超過七小時(shí),甚至被黃牛炒到幾百元一杯。
這種地域式營銷就利用了物以稀為貴的市場規(guī)律,制造出了一種供不應(yīng)求的市場氛圍,激發(fā)顧客購買欲。
2、減少企業(yè)試錯(cuò)成本
品牌在成長的過程中,研發(fā)新品是增強(qiáng)企業(yè)持續(xù)競爭力的方式之一。
而在新品推廣前需要在消費(fèi)市場做新品調(diào)研,因此很多品牌會(huì)在創(chuàng)始地提前上新品,根據(jù)市場的評價(jià)反饋再?zèng)Q定是否進(jìn)行下一步推廣,一方面可以減少企業(yè)的試錯(cuò)成本,另一方面也可以降低由于新品帶來的負(fù)面輿論。
例如霸王茶姬的去云南玫瑰普洱茶之前也屬于云南地區(qū)限定款,后來才陸續(xù)推廣到其他地區(qū)。而之后推出的月椰水系列,就因被網(wǎng)友吐槽的太厲害而被官方下架。
3、細(xì)分受眾群體
約瀚·沃納梅克曾說過,我知道有一半廣告浪費(fèi)了,但是不知道哪一半。這就意味著精準(zhǔn)營銷的重要性。
在地化營銷是將目標(biāo)群體根據(jù)地域特點(diǎn)進(jìn)一步細(xì)分,推出符合目標(biāo)群體身份和地域情懷的產(chǎn)品,這樣更容易在情感上與消費(fèi)者產(chǎn)生鏈接。
不同地區(qū)和城市的消費(fèi)者審美和消費(fèi)觀都具有一定差異,消費(fèi)偏愛也有一定的區(qū)別,所以品牌會(huì)根據(jù)城市風(fēng)格制定出不同的營銷內(nèi)容。
例如2021年喜茶策劃的讓靈感發(fā)生·在地項(xiàng)目,在14個(gè)城市上線了18款限定產(chǎn)品。
將各地城市的美食和文化符號融入了品牌之中,試圖喚起品牌的城市認(rèn)同感。
結(jié)語
近年來,隨著產(chǎn)品同質(zhì)化越來越嚴(yán)重,在地化營銷被各大品牌頻繁的應(yīng)用在營銷領(lǐng)域。通過在地化營銷不僅可以有效增加消費(fèi)者的忠誠度,也可以通過以小及大的方式逐步拓寬消費(fèi)群體。
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