春節(jié)作為國(guó)人最重要的節(jié)日,是全民消費(fèi)的盛宴。對(duì)于許多品類(lèi)而言,在年貨送禮的場(chǎng)景加持下,年貨節(jié)大促的重要性遠(yuǎn)高于其它大促。特別是堅(jiān)果、干果、蜜餞等零食,作為春節(jié)的硬通貨和剛需消費(fèi),迎來(lái)了又一波的爆發(fā)期。
那么,今年消費(fèi)者們對(duì)干果蜜餞、堅(jiān)果零食的選擇有哪些偏好呢?
蟬魔方借助全新能力「智能報(bào)告」,通過(guò)AI賦能輔助分析,發(fā)布了《2024年下半年山核桃/堅(jiān)果/炒貨行業(yè)研究分析》《2024年蜜餞/果干/水果制品行業(yè)研究分析》兩份報(bào)告,幫助品牌把握消費(fèi)者的需求,抓住年貨節(jié)的先機(jī)!
2024年下半年,山核桃/堅(jiān)果/炒貨行業(yè)研究分析
報(bào)告亮點(diǎn)摘要
1. 市場(chǎng)規(guī)模:抖音電商山核桃等行業(yè)銷(xiāo)售額受多因素影響呈增長(zhǎng)趨勢(shì),季節(jié)因素或促使消費(fèi)者對(duì)堅(jiān)果炒貨需求增加,且下半年促銷(xiāo)活動(dòng)可能也起到推動(dòng)作用,整體上市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)出一定的增長(zhǎng)趨勢(shì);
2. 品類(lèi)對(duì)比:堅(jiān)果市場(chǎng):部分傳統(tǒng)品類(lèi)占比大增長(zhǎng)乏力,新興小眾品類(lèi)態(tài)勢(shì)各異。部分傳統(tǒng)品類(lèi)市場(chǎng)份額較大但增長(zhǎng)乏力,一些新興或小眾品類(lèi)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)各異,市場(chǎng)格局在不斷變化;
3. 品牌競(jìng)爭(zhēng)格局:抖音電商山核桃/堅(jiān)果/炒貨行業(yè) CR10 品牌規(guī)模整體呈上升趨勢(shì),CR10 品牌集中度波動(dòng)較大,整體品牌集中度先降后升。行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)有所變化,后期市場(chǎng)可能更加集中于部分優(yōu)勢(shì)品牌;
4. 賣(mài)點(diǎn)分析:原味酥脆禮盒需求大,柴火炒等增速快,結(jié)合兩者促銷(xiāo)售;
5. 達(dá)人分析:頭部達(dá)人主導(dǎo)行業(yè)銷(xiāo)售,中腰部以下帶貨效果待提升。Top10 達(dá)人中多為頭部和肩部,以美食類(lèi)為主,主要帶貨渠道為直播。
02 2024年 蜜餞/果干/水果制品行業(yè)分析
報(bào)告亮點(diǎn)摘要
1. 市場(chǎng)規(guī)模:2024 年抖音電商蜜餞/果干/水果制品行業(yè)銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng) 27.98%,市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)波動(dòng)變化;
2. 品類(lèi)對(duì)比:棗類(lèi)制品等市場(chǎng)萎縮,水果罐頭等發(fā)展較好,部分小眾品類(lèi)如玫瑰花脯、木瓜等增速驚人,但市場(chǎng)份額較小。
3. 熱銷(xiāo)品牌:多品牌競(jìng)爭(zhēng),三只松鼠領(lǐng)先。三只松鼠發(fā)展較好,市場(chǎng)份額為2.31%,銷(xiāo)售額同比高達(dá)1473.01%。良品鋪?zhàn)颖憩F(xiàn)也不錯(cuò),市場(chǎng)份額1.87%,銷(xiāo)售額同比259.23%。此外,牧果人、一號(hào)果倉(cāng)等銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)迅猛,林家鋪?zhàn)?、有零有食等品牌也有較好的市場(chǎng)表現(xiàn),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈。
4. 渠道分析:直播與達(dá)人合作占主導(dǎo)。直播帶貨是主要銷(xiāo)售方式,占比 60.74%,商品卡占比也較高,為 29.21%,視頻帶貨占 10.04%。帶貨渠道方面,達(dá)人合作號(hào)占比 59.15%,優(yōu)勢(shì)明顯;品牌自營(yíng)號(hào)占 19.44%,商家自營(yíng)號(hào)占 21.40%。
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