備受抵制的預(yù)制菜，在胖東來悄悄火了！ 2024年過完了，預(yù)制菜的風(fēng)評似乎一直沒有好轉(zhuǎn)。尤其是在忙碌的打工人圈子里，這種方便快捷的食品一直不溫不火。他們既不想在餐館里遭遇那些預(yù)處理過的菜肴，也不愿意自己動手，用速成食材來打發(fā)自己的胃。消費者 藍海情報網(wǎng) 2025-01-05 157 # 標簽# 內(nèi)容# 隨筆#
肯德基放棄預(yù)制菜，餐飲業(yè)大洗牌？ 百盛中國將重點放在了外賣以及突破性商業(yè)模式上。作者博雅 編輯鶴翔出品零售商業(yè)財經(jīng) IDRetail-Finance肯德基全門店、多渠道下架自在廚房冷凍預(yù)制食品的市場動作引發(fā)行業(yè)熱議。廣州門店員工及天貓 藍海情報網(wǎng) 2024-11-20 183 # 標簽# 內(nèi)容# 隨筆#
山姆的預(yù)制鹵菜，讓4億中產(chǎn)集體失聲 作者 | Hiu 來源 | 互聯(lián)網(wǎng)品牌官01 山姆陰陽鹵菜風(fēng)波關(guān)鍵在于消費者的知情權(quán)最近，會員制超市當紅炸子雞山姆會員店又出事了，原因是售賣的一款鹵菜涉及陰陽日期，以此還牽出超市存在多款冷凍預(yù)制菜品解 藍海情報網(wǎng) 2024-11-07 397 # 標簽# 內(nèi)容# 隨筆#
預(yù)制朋友圈火了！比小紅書濾鏡景點還離譜？ 作者 | 栗秋 來源 | 頂尖廣告剛過去的國慶假期里，有人在結(jié)婚，有人在旅游，也有人在家里躺著看別人旅游。不管如何，總歸是獲得了短暫的休息時光。經(jīng)過大家國慶集中出游的時期后，許多人都在社交平臺上給出了 藍海情報網(wǎng) 2024-10-18 658 # 標簽# 內(nèi)容# 隨筆#
暴跌75！預(yù)制菜第一股，崩了！ 近日，號稱預(yù)制菜第一股的味知香發(fā)布了最新財報數(shù)據(jù)，其中顯示，今年上半年，味知香實現(xiàn)營收約3.27億元，同比減少21.53；凈利潤約4228.91萬元，同比大幅下降43.37。味知香在財報中解釋稱，營收 藍海情報網(wǎng) 2024-10-08 359 # 標簽# 內(nèi)容# 隨筆#
預(yù)制菜成綠茶餐廳上市攔路虎？ 作者唐雨昕出品零售商業(yè)財經(jīng)證監(jiān)會的問詢掀開了綠茶餐廳的遮羞布。7月24日，證監(jiān)會對綠茶餐廳食品安全以及預(yù)制菜占比情況進行了問詢。在合規(guī)經(jīng)營層面，證監(jiān)會要求綠茶餐廳說明食品供應(yīng)鏈具體模式和預(yù)制菜占比，對 藍海情報網(wǎng) 2024-07-29 668 # 標簽# 內(nèi)容# 隨筆#
人均30塊吃到飽，薩莉亞靠預(yù)制菜年銷近百億，網(wǎng)友 預(yù)制菜不受歡迎？不，只要標明和低價就好 近日，薩莉亞靠預(yù)制菜年銷近百億話題登上熱搜榜。7月10日，薩莉亞發(fā)布2024財年前三季度的財務(wù)報告。數(shù)據(jù)亮眼銷售額達到1632億日元，同比增長23.6;營業(yè)利潤更是飆升，達到100.65億日元，同比增 藍海情報網(wǎng) 2024-07-15 635 # 預(yù)制# 莉亞# 低價# 隨筆#
宏信超市逆勢沖擊IPO，預(yù)制菜和零售業(yè)全都要 ，宏信龍超市在揚州6個縣市區(qū)以及泰州、安徽天長等地擁有門店400多家。按照招股書截至2023年末的51家超市及109家便利店數(shù)據(jù)對比，過去2021年-2023年，宏信超市縮減了超200家門店。與之對應(yīng) 藍海情報網(wǎng) 2024-07-05 927 # 標簽# 內(nèi)容# 隨筆#
2024，蓋碼飯暴打預(yù)制菜 來源IC實驗室蓋碼飯賣的不止是飯，更是消費者對預(yù)制菜的厭煩和恐懼。最近我迷上了蓋碼飯。不是那種普通的快餐兩葷一素的蓋飯，而是那種湘菜口味的小炒菜蓋碼飯。自從我被這種迷人的食物俘虜了以后，只要是我家附近 藍海情報網(wǎng) 2024-06-01 1001 # 預(yù)制# 消費者# 小炒# 隨筆#
靠千粉達人帶貨百萬，這個預(yù)制菜品牌如何在抖音快速打爆？ 預(yù)制菜的風(fēng)到現(xiàn)在還在吹。不少品牌在這一賽道嘗到甜頭，據(jù)查詢，近30天內(nèi)，主推酸菜魚的山老九，月GMV達250萬-500萬；主推筍、菇等預(yù)制菜的星滿廚月GMV達100萬-250萬；主推雞肉、魚肉預(yù)制菜的 藍海情報網(wǎng) 2024-05-14 539 # 標簽# 內(nèi)容# 隨筆#
