圖片來源:攝圖網(wǎng)
按照往年來看,這個(gè)時(shí)候的荔枝樹應(yīng)該一片紅彤彤,這說明已經(jīng)在結(jié)果了。而今年這個(gè)時(shí)候,荔枝還是呈現(xiàn)綠色,說明長的都是葉子而不是花,意味著今年大概不會結(jié)果了。按照目前的成花率,一位廣東茂名小有名氣的荔農(nóng)預(yù)計(jì)今年的產(chǎn)量可能只有去年的兩成,其中白糖罌不到兩萬斤,桂味更是一點(diǎn)都沒有,而去年累計(jì)產(chǎn)量達(dá)到12萬斤。今年能吃到荔枝就不錯(cuò)了。
日前,荔枝賣到70元一斤登上了熱搜,網(wǎng)友感慨:今年的荔枝自由沒了!廣東是我國荔枝的主產(chǎn)區(qū),占總產(chǎn)量的六成左右。然而去年的暖冬和今春以來偏多的雨水,導(dǎo)致廣東荔枝生長受到了巨大影響。據(jù)國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授陳厚彬預(yù)計(jì),相比去年,今年全國荔枝將減產(chǎn)45%,廣東荔枝減產(chǎn)超過50%。
基于成花情況,陳厚彬預(yù)測,今年全國荔枝總產(chǎn)量約178萬噸,比去年減產(chǎn)45.94%。分品種來看,黑葉、懷枝、桂味、糯米糍、雞嘴荔等中、晚熟品種減產(chǎn)幅度預(yù)計(jì)達(dá)60%—80%,妃子笑減產(chǎn)幅度最小,在20%以下;分產(chǎn)區(qū)來看,廣東和廣西作為全國第一和第二大產(chǎn)區(qū),預(yù)計(jì)今年荔枝分別減產(chǎn)51.22%和59.43%。只有云南、四川的情況稍好一些,但其增量遠(yuǎn)遠(yuǎn)彌補(bǔ)不了主產(chǎn)區(qū)的掉量。
荔枝自有大小年之分,簡單來說大年就意味著豐收,小年就意味著產(chǎn)量少。今年的荔枝減產(chǎn),毫無疑問,荔枝小年已成定局。
今年荔枝為何供應(yīng)緊縮?國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授李建國表示,降水過多只是導(dǎo)致荔枝減產(chǎn)的其中一個(gè)因素,影響今年荔枝產(chǎn)量的因素還有去年的暖冬和今年的倒春寒。除了氣候因素之外,還有一個(gè)原因,2023年是荔枝生產(chǎn)的大年,荔枝樹大量開花結(jié)果,使荔枝樹體消耗過多,也會一定程度上導(dǎo)致今年荔枝開花率較低。
回看我國荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況:
——荔枝種植面積
根據(jù)國家荔枝產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系估算,2018-2020年我國荔枝的種植面積基本維持在810萬畝至830萬畝之間,增長率波動不大。2020年我國荔枝種植面積達(dá)到810.46萬畝,相比2019年減少0.2%;2020年下降幅度相比于2019年有所減少,上漲了1.7個(gè)百分點(diǎn)。
——荔枝產(chǎn)量情況
從產(chǎn)量上來看,我國2017-2020年荔枝的產(chǎn)量呈現(xiàn)波動趨勢,2018年產(chǎn)量為近幾年來的峰值。主要的原因的源于天時(shí)地利人和等綜合因素。不僅有天公作美以及連續(xù)兩年的地力樹體營養(yǎng)積累,而且政府政策的有力支撐以及國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)體系產(chǎn)業(yè)服務(wù)的深耕力行也為荔枝豐產(chǎn)構(gòu)筑了堅(jiān)實(shí)的軟實(shí)力。2020年我國荔枝的總產(chǎn)量為255.35萬噸。
在我國,荔枝主要分布于西南部、南部和東南部,主要集中在廣東、廣西、海南、福建、四川和云南等六個(gè)省,其中廣東和福建南部栽培最盛。2020年廣東荔枝產(chǎn)量占中國荔枝總產(chǎn)量的50.4%,其次是福建,占比32.2%。
在陳厚彬看來,和上千年的荔枝相比,我們都太年輕,認(rèn)知還不夠。未來就荔枝的管理來講,可能每一年都要當(dāng)做‘小年’來對待。
海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶果樹研究所副所長胡福初表示,就目前調(diào)研情況來看,技術(shù)較為成熟和管理到位的果園,荔枝的成花率、坐果率和最終產(chǎn)量都較高。在同等氣候條件的限制下,管理技術(shù)是荔枝穩(wěn)產(chǎn)增收的關(guān)鍵。
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