站在2025回望2024，過去這一年可謂中國科技成果井噴的一年：第三代自主超導(dǎo)量子計算機本源悟空上線，國內(nèi)首臺1.2萬米深智鉆機成功交付，首艘大洋鉆探船夢想號正式入列，尤其不久前亮相的全球最快高鐵CR450，更是狂攬全網(wǎng)點贊。
當(dāng)大眾目光聚焦在這些首創(chuàng)的國之重器時，不可忽視的是，我們身邊早有不少中國品牌創(chuàng)新涌現(xiàn)，讓大家在生活中就能切實感受科技躍進(jìn)紅利。而這些品牌也正憑借創(chuàng)新實力，逐步走向行業(yè)引領(lǐng)地位。
最近，007就在新華社科技類欄目《新質(zhì)科創(chuàng)腦》中，看到一個標(biāo)準(zhǔn)范例。這檔節(jié)目首期瞄準(zhǔn)了我國嬰配粉行業(yè)創(chuàng)新，還特別邀請行業(yè)專家和蒙牛瑞哺恩一起展示中國品牌在該行業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力和科技創(chuàng)新實力。
看到這里相信不少人都好奇：中國奶粉品牌繁多，產(chǎn)品各有特色，為什么新華社偏偏選中了蒙牛瑞哺恩？
看完節(jié)目后，007才明白，這個行業(yè)代表選得真妙：
盡管奶粉作為有孩家庭必需品，但其實多數(shù)人對于奶粉行業(yè)的發(fā)展歷程并不熟悉。
1915年，國外科學(xué)家發(fā)明了基礎(chǔ)合成乳；1996年，歐盟立法制定標(biāo)準(zhǔn)，將DHA和ARA作為嬰幼兒奶粉的可選營養(yǎng)素；2011年，添加OPO的進(jìn)口奶粉進(jìn)入中國；2016年，HMO嬰配粉又成為國內(nèi)市場新熱門……正如節(jié)目所呈現(xiàn)，在過去很長一段時間里，奶粉行業(yè)配方、創(chuàng)新科技都由海外品牌引領(lǐng)。
但以蒙牛為代表的國產(chǎn)品牌們從未放棄追趕。到了2022年，蒙牛瑞哺恩首創(chuàng)的母源MLCT+新型OPO成為破局利劍，劃出由中國乳業(yè)品牌引領(lǐng)的新賽道。
據(jù)了解，這一技術(shù)有助提升寶寶腸道營養(yǎng)素的吸收效果，不易造成脂肪的不合理堆積，更利于體格發(fā)育。最重要的是，這一技術(shù)是中國奶粉品牌真正自主研發(fā)的核心科技。
由此，在007看來，新華社選擇蒙牛瑞哺恩做代表，既因品牌已掌握核心科技，更在于它真正樹起了國產(chǎn)品牌打破海外科技壟斷的新標(biāo)桿，對于由中國品牌來主導(dǎo)行業(yè)發(fā)展方向、制定行業(yè)配方標(biāo)準(zhǔn)都有著重大意義。
對于蒙牛瑞哺恩來說，加入新華社節(jié)目大方秀出科研成就，既是一次面向世界的行業(yè)創(chuàng)新地位彰顯，同時也是一次科普種草。節(jié)目中，眾多行業(yè)專家不僅多維度科普了這一科技成果，還在現(xiàn)場邀請主持人在300杯消化液中，找出了更清澈的含MLCT那杯，用小實驗演示其更好消化吸收的效力，將奶粉中看不見的創(chuàng)新直觀呈現(xiàn)給消費者。
品牌的嚴(yán)肅科普+趣味實驗種草，以中國品牌領(lǐng)先優(yōu)勢激發(fā)國民自豪感的同時，也面向更多品牌目標(biāo)人群強化了品牌信任感。我們也有理由相信，憑借一個個核心科技創(chuàng)新，如同蒙牛瑞哺恩一樣的中國奶粉品牌們，將重塑消費者對于國產(chǎn)奶粉的忠誠度。
當(dāng)大家見證了種種核心科技、首創(chuàng)成就，難免會好奇，中國品牌們從跟隨者到首創(chuàng)者到底經(jīng)歷了什么？
蒙牛瑞哺恩這條進(jìn)階路其實并不好走，它幾乎復(fù)現(xiàn)了多數(shù)中國品牌歷經(jīng)艱難科研，實現(xiàn)行業(yè)彎道超車的完整歷程：
1、從0開始的研發(fā)：在行業(yè)空白里開辟新熱門
經(jīng)過多年市場教育，奶粉消費者已對乳鐵蛋白、益生菌、DHA這些成分術(shù)語十分熟悉。多數(shù)品牌產(chǎn)品升級方向，也都局限在這些熱門領(lǐng)域。
但對于品牌而言，無人踏足的方向，往往才能走進(jìn)新世界。
本就作為乳業(yè)頭部的蒙牛，成為了探路者。據(jù)公開報道，2006年蒙牛就啟動了中國母乳成分研究，隨后在2011年成立了歐世蒙牛中歐母嬰營養(yǎng)研究中心，旨在打造母乳科技樹，并同步建立了母乳數(shù)據(jù)庫。
正是在加速科技布局的進(jìn)程中，背靠蒙牛集團(tuán)的瑞哺恩也在科研上特別關(guān)注到了母源MLCT。這一脂肪成分對于孩子神經(jīng)、大腦發(fā)展都十分關(guān)鍵。母源MLCT和新型OPO加起來的量，又占母乳脂肪約50%，但彼時相關(guān)成分研究趨于0。
顯然，對孩子發(fā)育至關(guān)重要的營養(yǎng)物質(zhì)，卻缺少科研發(fā)現(xiàn)和科技升級的境況，促使著蒙牛瑞哺恩聯(lián)合江南大學(xué)，在母源MLCT+新型OPO這個空白領(lǐng)域中打響了歷經(jīng)12年的攻堅戰(zhàn)：
面對空白的研究數(shù)據(jù)庫，科研團(tuán)隊做了17個省、24個城市、加上2個國外城市共5000例母乳樣本的采集研究，并將市面上五百九十多種配方奶粉全都納入研究。
而研發(fā)成功后，在產(chǎn)品中應(yīng)用母源MLCT+新型OPO時，品牌還必須面對配方申請注冊，無應(yīng)用先例的問題。為此研發(fā)團(tuán)隊在12年科研進(jìn)程中，結(jié)合研究成果發(fā)表了80篇+文獻(xiàn)，并用半人高的資料做依據(jù)。
可以說，蒙牛瑞哺恩從0到1的系統(tǒng)性研究，不僅僅讓品牌升級配方成功面世，搶占了市場先機，更深度影響全行業(yè)——2022年，蒙牛瑞哺恩嬰幼兒配方奶粉成為了行業(yè)首批獲批含有母源MLCT的新國標(biāo)產(chǎn)品，獲得眾多行業(yè)專家權(quán)威認(rèn)可，還拿下了2022年度中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會科技創(chuàng)新獎產(chǎn)品創(chuàng)新獎一等獎等行業(yè)大獎。
2024年12月，蒙牛瑞哺恩獲全球新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和分析機構(gòu)iiMedia Research（艾媒咨詢）授予的全球母源MLCT和新型OPO嬰幼兒系列配方奶粉開創(chuàng)者市場地位確認(rèn)。
這些成果更為后來者提供了參考依據(jù)和繼續(xù)深入研究的科研方向，將切實推進(jìn)整個奶粉行業(yè)產(chǎn)品升級，強化中國奶粉的營養(yǎng)競爭力，為整個市場帶來新活力。
2、嚴(yán)苛的塔尖實證：全方位論證有效創(chuàng)新
不同于多數(shù)消費品，消費者對于嬰幼兒奶粉還有著更為嚴(yán)格的安全性和營養(yǎng)有效性需求。
顯然蒙牛瑞哺恩也早已洞察到了消費者的核心訴求。據(jù)節(jié)目介紹，這個品牌不僅以研究和文獻(xiàn)報告做理論驗證，更從母源MLCT+新型OPO研發(fā)到相關(guān)產(chǎn)品上市前，經(jīng)歷了堪稱嚴(yán)苛的臨床實證，已經(jīng)把安全、有效和營養(yǎng)的實證做到了金字塔尖。
從體外或細(xì)胞實驗、動物實驗（鼠、豬等）、到人群觀察性研究、嬰幼兒臨床干預(yù)實驗等等，每一個實證等級均進(jìn)行了充分研究，真正讓奶粉消費者們買得放心，讓孩子吃得安心。
在萬事求快，品牌以流量效率為主的時代，蒙牛瑞哺恩卻能慢下來，用12年科研，將產(chǎn)品主義落地——這不僅讓品牌實現(xiàn)了真正的原始創(chuàng)新，還在彰顯行業(yè)核心科技實力的同時，驗證了中國品牌已經(jīng)具備可持續(xù)自主創(chuàng)新的能力。
換言之，像蒙牛瑞哺恩一樣的中國品牌，已然能夠憑借具有前瞻性的行業(yè)洞察、成熟的科研團(tuán)隊合作研發(fā)模式以及完備的塔尖論證模型，在更多未經(jīng)探索的領(lǐng)域，抓住先發(fā)優(yōu)勢。
正如對蒙牛瑞哺恩而言，母源MLCT+新型OPO僅僅是親和脂肪的重要一環(huán)。在此基礎(chǔ)上，品牌還圍繞親和蛋白、親和益生元、親和奶源等維度，打造專利親和配方，繼續(xù)進(jìn)階滿足貼合中國寶寶的營養(yǎng)需求。像蒙牛瑞哺恩一樣具備自主創(chuàng)新能力、掌握新質(zhì)生產(chǎn)力的中國品牌，將持續(xù)邁進(jìn)引領(lǐng)者步伐，讓科技優(yōu)勢差異化進(jìn)一步拉開。
打破科技壟斷、復(fù)現(xiàn)科研進(jìn)階之路、實現(xiàn)行業(yè)首創(chuàng)，一路看下，為什么蒙牛瑞哺恩能堅持做了12年，還做成了行業(yè)創(chuàng)新標(biāo)桿？
新華社節(jié)目里，也給出了答案。
在BOSS直答環(huán)節(jié)里，蒙牛集團(tuán)副總裁、奶粉事業(yè)部負(fù)責(zé)人閆志遠(yuǎn)博士詳細(xì)闡釋了品牌創(chuàng)新的初心：
我們團(tuán)隊都知道我們做奶粉是給誰做的，是在給自己的孩子，給朋友的孩子，當(dāng)我們帶著這種愛，帶著這種責(zé)任去做產(chǎn)品的時候，我們才能用盡自己所有的智慧，把產(chǎn)品做到極致。
我們希望每一個中國寶寶吃著由中國科學(xué)家研制出來的優(yōu)質(zhì)的嬰幼兒配方奶粉長大。
總結(jié)起來就是，蒙牛瑞哺恩過去12年和未來的堅持創(chuàng)新，都源自要用給自己孩子做奶粉的心態(tài)，把產(chǎn)品做到極致。
從這些發(fā)言中還不難看出，蒙牛瑞哺恩堅守提升用戶價值的進(jìn)階方向，首先將更安全、更營養(yǎng)和更精細(xì)化哺育的用戶需求放在第一位；在此基礎(chǔ)上，又承襲了蒙牛母品牌要強精神，開啟中國科學(xué)家聯(lián)合中國品牌的自主研發(fā)進(jìn)程；而研發(fā)全程更秉持著幼吾幼以及人之幼的品牌價值觀，將產(chǎn)品做到極致——這些都是支持蒙牛瑞哺恩沖破重圍的底層支撐。
最后，從個體品牌發(fā)展視角拓展到行業(yè)視角來看，蒙牛瑞哺恩的科技創(chuàng)新，不僅卷自己，更是在卷同行：
一方面，蒙牛瑞哺恩科研成果和塔尖實證模式，同步啟發(fā)著中國乃至世界奶粉行業(yè)對于產(chǎn)品營養(yǎng)的全新探索，并抬高了檢驗標(biāo)準(zhǔn)，讓更多行業(yè)品牌能從無差別投放和營銷噱頭競爭，回歸到腳踏實地的營養(yǎng)科技和產(chǎn)品力競爭。
另一方面，以用戶為主的品牌初心和踐行中式價值觀，也將同步推動更多行業(yè)品牌的發(fā)展路線從品牌本位向用戶本位轉(zhuǎn)向。對于蒙牛瑞哺恩和更多奶粉品牌而言，以更安全、營養(yǎng)的產(chǎn)品，為消費者創(chuàng)造更優(yōu)體驗，再以消費者體驗和忠誠度積蓄品牌價值，才是長效增長的關(guān)鍵。
這么一看，蒙牛瑞哺恩不只創(chuàng)造用戶價值，更在承擔(dān)品牌行業(yè)、社會責(zé)任，沉淀行業(yè)價值。當(dāng)然，也不只在奶粉行業(yè)，當(dāng)下各行各業(yè)里的更多中國頭部品牌們，也紛紛以品牌之力帶動著整個行業(yè)步入高質(zhì)量發(fā)展。樹立新標(biāo)準(zhǔn)、開辟新賽道的品牌們，也總能在全新發(fā)展階段下，搶占領(lǐng)導(dǎo)者地位。
現(xiàn)在再來看，一定要趕上和超過世界先進(jìn)水平這條曾火遍全網(wǎng)的中國航天標(biāo)語的含金量還在不斷上升。從航天、能源、汽車、乳業(yè)，到5G、AI、生命科學(xué)，眾多中國品牌們正向超過世界先進(jìn)水平奮進(jìn)。新華社欄目首選蒙牛瑞哺恩為代表，不僅是為中國奶粉行業(yè)創(chuàng)新突破點贊，更是為奮力推動行業(yè)前行的中國品牌們點贊。
新一輪全球科技競爭浪潮正全面襲來，不僅在奶粉、汽車、能源等行業(yè)，007也期待在新一年，看到各行各業(yè)的中國品牌都能踏浪前行，乘風(fēng)而起。
注：
1、中國寶寶臨床實證：含MLCT和OPO配方粉的臨床喂養(yǎng)研究
2、專利：中國發(fā)明專利，專利號CN115702652B
3、親和配方：MLCT結(jié)構(gòu)脂+新型OPO
4、母源MLCT：①母源指MLCT營養(yǎng)成分為母乳中存在的營養(yǎng)成分；袁婷蘭、韋偉、葉興旺、劉正冬、閆志遠(yuǎn)、金青哲、王興國，母乳中長鏈甘油三脂研究進(jìn)展，食品與生物技術(shù)學(xué)（J]，2022.41（6）:41-50；②MLCT來源于中長鏈脂肪酸食用油
5、（MLCT）對脂類營養(yǎng)素吸收,改善蛋白質(zhì)的代謝，早期大腦與神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育：袁婷蘭、韋偉、葉興旺、劉正冬、閆志遠(yuǎn)、金青哲、王興國，母乳中長鏈甘油三脂研究進(jìn)展，食品與生物技術(shù)學(xué)報，2022.416);41-50
6、OPO：1.3-二油酸2-棕櫚酸甘油三酯
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