近段時(shí)間，茅臺(tái)集團(tuán)再度強(qiáng)調(diào)要聚焦酒產(chǎn)業(yè)、酒旅康養(yǎng)、綜合金融三大主業(yè)。其中，在酒旅康養(yǎng)領(lǐng)域上，茅臺(tái)集團(tuán)正不斷加碼布局。

 

放眼整個(gè)白酒行業(yè)，不少酒企也在布局酒旅，如建設(shè)酒莊、特色小鎮(zhèn)。酒旅正成為白酒行業(yè)新的營銷策略、品牌推廣手段，是培育消費(fèi)者的新途徑。

 

酒旅產(chǎn)業(yè)能成為酒企們的新增量嗎？

01第二增長線

在《茅臺(tái)集團(tuán)2022年環(huán)境、社會(huì)及治理（ESG）報(bào)告》中，茅臺(tái)集團(tuán)指出要將酒旅康養(yǎng)板塊推動(dòng)成為茅臺(tái)發(fā)展的第二增長線。

 

資料顯示，2013年，茅臺(tái)集團(tuán)成立全資子公司中國貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）文化旅游有限責(zé)任公司（以下簡稱茅臺(tái)文旅），但并沒有引起外界太多關(guān)注。

 

2021年，丁雄軍上任茅臺(tái)集團(tuán)董事長以后，開始發(fā)力茅臺(tái)酒旅相關(guān)布局，并將酒旅定為了集團(tuán)三大主業(yè)之一。茅臺(tái)文旅的業(yè)務(wù)也聚焦到文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)與運(yùn)營、景區(qū)管理及工業(yè)旅游等業(yè)務(wù)布局酒旅。

 

在文創(chuàng)上，借助貴州茅臺(tái)在酒業(yè)上的知名度，推出了+茅臺(tái)系列產(chǎn)品，如冰淇淋、咖啡、巧克力，丁雄軍曾表示，茅臺(tái)目前已完成了喝、吃、品、飲、帶的產(chǎn)品矩陣生態(tài)布局。

 

有公開數(shù)據(jù)顯示，2022年，茅臺(tái)文創(chuàng)產(chǎn)品產(chǎn)值近6億元，營收同比增長586%，利潤同比增長629%。在貴州茅臺(tái)2023年半年報(bào)披露的關(guān)聯(lián)交易中，2023年上半年，貴州茅臺(tái)便向茅臺(tái)文旅購買了437.19萬元的商品，并向其銷售了926.33萬元的商品。

 

顯然，文創(chuàng)產(chǎn)品已經(jīng)成為了貴州茅臺(tái)銷售酒類產(chǎn)品的新渠道，也是擴(kuò)大旗下產(chǎn)品影響力的一大渠道。

 

除了文創(chuàng)外，茅臺(tái)集團(tuán)將更多的重心放在了文旅項(xiàng)目上。

 

2012年，茅臺(tái)集團(tuán)成立貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）置業(yè)投資發(fā)展有限公司（以下簡稱茅臺(tái)置業(yè)），負(fù)責(zé)城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、大型綜合商業(yè)地產(chǎn)等方面的開發(fā)、經(jīng)營。

 

資料顯示，2012年8月，茅臺(tái)集團(tuán)以9.4億元競得三亞市海棠灣C6片區(qū)D-3-6地塊，計(jì)劃打造高端旅游度假村。這一工程交由了茅臺(tái)置業(yè)的子公司貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）三亞投資實(shí)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)。2022年12月，三亞海棠灣度假村正式營業(yè)。

 

同月，茅臺(tái)文旅與貴旅文產(chǎn)簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。按照協(xié)議，茅臺(tái)文旅與貴旅文產(chǎn)將搭建旅游渠道，打造茅臺(tái)文化展示基地，形成茅臺(tái)專屬文旅商業(yè)模式。去年5月，茅臺(tái)集團(tuán)與長隆集團(tuán)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。

02茅臺(tái)光環(huán)能否延續(xù)？

茅臺(tái)集團(tuán)打造酒旅項(xiàng)目，核心目的便是品牌宣傳和推廣白酒文化，借助茅臺(tái)流量，建設(shè)新主業(yè)。

 

在茅臺(tái)集團(tuán)的規(guī)劃中，酒旅項(xiàng)目要圍繞茅臺(tái)+，建成并投運(yùn)酒文化城項(xiàng)目，積極推進(jìn)茅臺(tái)天街、茅酒之源等沉浸式體驗(yàn)旅游項(xiàng)目建設(shè)；圍繞茅臺(tái)X，重點(diǎn)發(fā)展醫(yī)、養(yǎng)、險(xiǎn)、居、旅相結(jié)合的康養(yǎng)、居養(yǎng)、旅養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，打造茅臺(tái)康養(yǎng)品牌。

 

2022年1月，茅臺(tái)集團(tuán)的第一個(gè)商品住宅項(xiàng)目貴陽茅臺(tái)廣場開盤，資料顯示，茅臺(tái)廣場規(guī)劃為包括五星級(jí)酒店、5A級(jí)寫字樓、商業(yè)、住宅、酒文化展覽館等一體化的城市綜合體?？硕鹳F陽數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，茅臺(tái)廣場開盤當(dāng)天項(xiàng)目認(rèn)購套數(shù)為62套，認(rèn)購率僅為11%，開盤去化并不理想。

 

在房地產(chǎn)下行周期下，茅臺(tái)集團(tuán)通過茅臺(tái)X打造康養(yǎng)品牌可能有不少阻礙。目前來看，茅臺(tái)集團(tuán)也將更多精力放在了茅臺(tái)+打造酒旅項(xiàng)目上。

 

去年國慶期間，茅臺(tái)集團(tuán)聯(lián)合貴陽市花溪青巖古鎮(zhèn)景區(qū)、遵義市赤水河谷國家級(jí)旅游度假區(qū)、六盤水野玉海國家級(jí)旅游度假區(qū)等12家熱門景區(qū)，推出了12家茅臺(tái)驛站。

 

據(jù)媒體報(bào)道，茅臺(tái)驛站內(nèi)會(huì)展銷茅臺(tái)集團(tuán)的各種酒類產(chǎn)品、文創(chuàng)產(chǎn)品和茅臺(tái)冰淇淋。茅臺(tái)驛站根據(jù)當(dāng)?shù)貏?dòng)銷情況開展不同的購酒送門票購酒送餐飲的福利活動(dòng)，并能以優(yōu)惠價(jià)格購買到茅臺(tái)系列產(chǎn)品。

 

顯然，茅臺(tái)集團(tuán)想用茅臺(tái)酒產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)酒旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

 

但值得注意的是，茅臺(tái)集團(tuán)的酒旅合作也曾鬧出烏龍。去年9月16日，飛豬推出了住茅臺(tái)喝茅臺(tái)活動(dòng)，次日宣布開啟茅臺(tái)酒店醬香大床房套餐預(yù)訂——999元、2999元三亞海棠灣茅臺(tái)度假村1晚/2晚品鑒之旅酒店套餐。套餐中包含了一瓶500ml的53度飛天茅臺(tái)，就此引發(fā)熱議。

 

同月19日，飛豬發(fā)布官方澄清公告稱，該酒店套餐由與三亞海棠灣茅臺(tái)度假村合作的供應(yīng)商向飛豬旅行供貨，平臺(tái)在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步補(bǔ)貼，提供優(yōu)惠價(jià)格后組合設(shè)計(jì)而成，并非貴州茅臺(tái)集團(tuán)推出、或與貴州茅臺(tái)集團(tuán)聯(lián)名推出。

 

從引發(fā)的討論來看，優(yōu)惠購酒成為了外界對(duì)茅臺(tái)集團(tuán)酒旅項(xiàng)目的主要關(guān)注點(diǎn)。

03如何帶來增長？

自去年以來，國內(nèi)外旅游都在加速復(fù)蘇。

 

經(jīng)文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測算，今年春節(jié)假期8天全國國內(nèi)旅游出游4.74億人次，同比增長34.3%；國內(nèi)游客出游總花費(fèi)6326.87億元，同比增長47.3%。

 

在白酒行業(yè)深度調(diào)整階段，以及潛在消費(fèi)人群的更替，吸引更多消費(fèi)者成為了白酒企業(yè)們需要思考的問題。逐漸復(fù)蘇的旅游業(yè)，也讓酒旅成為了白酒企業(yè)們提升品牌認(rèn)知和消費(fèi)人群培育的手段之一。

 

2022年11月，五糧液發(fā)布《第六屆董事會(huì)2022年第11次會(huì)議決議公告》，董事會(huì)通過了《關(guān)于公司10萬噸生態(tài)釀酒項(xiàng)目（二期）的議案》《關(guān)于五糧液501古窖池中國白酒文化圣地項(xiàng)目的議案》《關(guān)于五糧液門戶區(qū)項(xiàng)目建設(shè)的議案》。

 

其中，五糧液501古窖池中國白酒文化圣地項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容主要包括新建古窖池古法釀造展示區(qū)、歷史文化展示區(qū)、相關(guān)文化遺址區(qū)以及相關(guān)配套設(shè)施；五糧液門戶區(qū)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容主要包括酒文化展示中心、酒產(chǎn)品展示體驗(yàn)區(qū)、游客中心、酒店、辦公、商業(yè)建筑及其他配套設(shè)施。

 

2023年9月，瀘州老窖發(fā)布《第十屆董事會(huì)三十三次會(huì)議決議公告》，董事會(huì)審議通過了《關(guān)于實(shí)施瀘州老窖濃香國酒體驗(yàn)營銷中心建設(shè)項(xiàng)目的議案》，文化體驗(yàn)板塊、場景體驗(yàn)板塊和數(shù)智體驗(yàn)板塊是其主要建設(shè)板塊。

 

不少酒企、白酒產(chǎn)地也紛紛推動(dòng)酒旅項(xiàng)目的打造。

 

但目前，酒旅項(xiàng)目的收益并不明顯。以茅臺(tái)集團(tuán)為例，據(jù)茅臺(tái)集團(tuán)發(fā)布的2023年度生產(chǎn)經(jīng)營工作報(bào)告顯示，其2023年?duì)I業(yè)收入1644.8億元，同比增長20.5%；利潤總額為1083.5億元，同比增長18.8%；同時(shí)據(jù)茅臺(tái)文旅市場工作會(huì)消息，茅臺(tái)文旅2023年整體實(shí)現(xiàn)營收32.28億元，同比增長211.89%。

 

茅臺(tái)文旅雖實(shí)現(xiàn)了高增長，但體量相較千億營收的茅臺(tái)集團(tuán)來說仍然較小。因此，酒旅目前仍屬于白酒產(chǎn)品的營銷手段。如何帶來更大的商業(yè)價(jià)值，還需要酒企們好好思考。

看完覺得寫得好的，不防打賞一元，以支持藍(lán)海情報(bào)網(wǎng)揭秘更多好的項(xiàng)目。

標(biāo)簽： 茅臺(tái) 集團(tuán) 貴州 隨筆