作者/李彥

編輯/木魚(yú)

出品/壹覽商業(yè)

“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”春節(jié)，是中國(guó)最隆重、最盛大、最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日。在一年又一年的傳承中，春節(jié)成為了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的連接點(diǎn)。

對(duì)于不同年代的中國(guó)人而言，“年味兒”有著各自獨(dú)特的味道，今天，壹覽商業(yè)帶你穿越時(shí)間，去看看，各個(gè)年代的春節(jié)怎么過(guò)？

60年代：食物的味道和青澀的少年

李樹(shù)出生在60年代，那時(shí)候，國(guó)家還在實(shí)施“計(jì)劃經(jīng)濟(jì)”，買肉買米都需要糧票。過(guò)年的時(shí)候，就把積攢的糧票拿出來(lái)買些平時(shí)舍不得吃的東西，比如肉、香干還有一些副食品。聊起春節(jié)，李樹(shù)的“年味兒”都留在了食物里。

在李樹(shù)的回憶中，當(dāng)時(shí)日子苦，平日里吃肉還不能盡興。“我們農(nóng)村在那個(gè)年代還沒(méi)有完全發(fā)展起來(lái)，最期盼的就是過(guò)年，對(duì)于那個(gè)年代的小孩來(lái)說(shuō)，過(guò)年就意味著一桌好飯菜和一身新衣服。”

過(guò)年的時(shí)候，買個(gè)一塊紅肉，燉上一鍋家人分著吃，就是最期盼的東西了。對(duì)李樹(shù)來(lái)說(shuō)，小時(shí)候過(guò)年的一鍋肉，香氣在他的腦海里刻了一輩子。即使現(xiàn)在生活條件上來(lái)了，也沒(méi)有什么食物可以代替那股“記憶里的味道”。

有了“吃的好”，自然也還有“穿的好”。在家排行倒著數(shù)的李樹(shù)，平時(shí)都穿兄姐妹“縫縫補(bǔ)補(bǔ)又三年”的的舊衣服，只有到了過(guò)年，才能真正擁有屬于自己的新裝。所以，除夕那天，他總會(huì)早早起床，穿上新衣服，約上幾位同樣穿新裝的小伙伴走街串巷。

李樹(shù)也有自己的“年貨公式”。比如，米面糧油肉要備齊，給晚輩的零食禮品不能落下，還要留足親友間的走動(dòng)的硬通貨。

過(guò)新年，備年貨是一大主題活動(dòng)。曾有平臺(tái)統(tǒng)計(jì)認(rèn)為，60后是備年貨最積極的一代。

“小時(shí)候因?yàn)槲镔|(zhì)匱乏，年貨大多數(shù)都是自己做，例如各家都會(huì)做各種油貨，“老人家炸油堆、酥角，我們就在旁邊打下手，很熱鬧。””

從小在部隊(duì)長(zhǎng)大的馬均，談起春節(jié)，最快樂(lè)的回憶是在大學(xué)那幾年。

在馬均的記憶里，從小一起部隊(duì)大院里長(zhǎng)大的孩子們到了大學(xué)就各奔東西，只有春節(jié)和暑假才會(huì)重新回到這個(gè)生養(yǎng)自己的大院里。每當(dāng)過(guò)年，在外的好友們就會(huì)聚在一起，結(jié)伴去院里幾個(gè)女孩子的家里拜年。

“一個(gè)人去人家女孩子家里拜年總是不好意思，所以大家干脆結(jié)伴去掰，大冬天一堆小伙子紅著臉跑到人家家門口去，借著拜年的由頭和女孩子說(shuō)幾句話。”馬均笑著回憶道。

生于60年代的人們，對(duì)時(shí)代的變遷，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著最深刻的感悟。歷經(jīng)半個(gè)多世紀(jì)后，即便生活品質(zhì)上來(lái)了，吃穿用度變好了，奢侈的不再是年貨本身，而是這段幼年回憶。

80年代：鞭炮味的春節(jié)

吳婷今年44歲，算是“正好”成為80后，在她的記憶力，“年味兒”是鞭炮味的。

到了過(guò)年，大人們放完鞭炮，小孩們就去鞭炮灰里撿沒(méi)點(diǎn)著的散炮，一個(gè)個(gè)點(diǎn)著玩。那時(shí)，放鞭炮的花樣也很多，有時(shí)一手拿香火，一手拿炮，點(diǎn)燃后立即扔向空中，看爆后的大紅炮紙紛揚(yáng)飄落；有時(shí)用破面盆、舊水桶蓋住點(diǎn)燃的鞭炮，聽(tīng)聽(tīng)炮響帶來(lái)的音效；有時(shí)把鞭炮埋進(jìn)泥土里，只留炮芯，點(diǎn)燃后看其威力有多大。一聲聲炮響成了吳婷兒時(shí)過(guò)年最歡快、最開(kāi)心的樂(lè)曲。

除了有鞭炮，吳婷還會(huì)從家里的大人手里拿到些玩具，一些是自己長(zhǎng)輩動(dòng)手做的，還有一些是買的。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的“大刀”、面具、小風(fēng)車，不算很精致的娃娃，就足以讓一群小孩玩得不亦樂(lè)乎。

據(jù)吳婷回憶，在那個(gè)年代，魚(yú)和肉都可以比較方便地購(gòu)買了。家庭中也開(kāi)始流行“四大件”：錄音機(jī)、電視機(jī)、電冰箱、洗衣機(jī)。

1983年，中央電視臺(tái)舉辦了第一屆春晚，所以在當(dāng)時(shí)電視機(jī)在置辦年貨成為了主流。春聯(lián)、年畫、掛歷流行在家家戶戶。

“那會(huì)老家大部分是土坯房，家里的窗戶只有中間靠下的位置有兩塊玻璃，其他位置的窗戶都是木頭做的方格子。為了讓窗戶好看一點(diǎn)，小時(shí)候家里人喜歡用白色的草紙做底子，白紙上會(huì)貼滿窗花。貼了窗花的窗戶，一下子讓家里有了生機(jī)。”吳婷描述道。

春節(jié)前的寒假總是異常的忙碌，除了寫作業(yè)的時(shí)間，吳婷姐妹倆就把時(shí)間投入到剪窗花的當(dāng)中。除了貼自家的窗戶，還要貼姥姥家里的。

長(zhǎng)大以后，吳婷開(kāi)始接農(nóng)村的父母來(lái)城里過(guò)年。從前幾年春節(jié)開(kāi)始，吳婷開(kāi)始帶著一家人出去旅游，前往泰國(guó)、馬來(lái)西亞等熱帶國(guó)家度假，“春節(jié)大人和小孩都放假，一家人就一起出去旅游，以這種輕松的方式過(guò)節(jié)也十分開(kāi)心。”

Z時(shí)代：紅包即過(guò)年

在90后白領(lǐng)小芳記憶里，每年年三十，自己就要從城市“轉(zhuǎn)移”到農(nóng)村，每一個(gè)春節(jié)都離不開(kāi)春晚，大家圍著看春晚，是“年味兒”該有的儀式感。每年年三十一家人吃完團(tuán)圓飯就圍坐在電視機(jī)前，守著看春晚，等到主持人開(kāi)始新年倒數(shù)，大人們就開(kāi)始放鞭炮，小孩也跟著跑出去點(diǎn)花炮。

對(duì)于從小在城市長(zhǎng)大的小芳來(lái)說(shuō)，農(nóng)村里更多的“爸爸媽媽的親朋好友”。“從小回農(nóng)村就會(huì)碰到很多村里的長(zhǎng)輩和我打招呼，或許并不太熟悉到底是哪位叔叔或者阿姨，但是我都會(huì)和他們熱情的打招呼，因?yàn)榭偸强梢阅玫郊t包，那是我一年的零花錢來(lái)源”。

幾十年來(lái)，年貨清單從曾經(jīng)用筆記錄下一個(gè)個(gè)待買清單到如今的“電子備忘錄”；由“多吃點(diǎn)肉”到“魚(yú)蝦都要有，車?yán)遄觼?lái)一箱”，從集市的“好東西”到電商時(shí)代的年貨大禮包，變得是年貨的形式，不變的是年貨背后，人們對(duì)家庭團(tuán)聚的期待。

然而，隨著年齡長(zhǎng)大，小芳可能是最敏銳的捕捉到“年味兒”發(fā)生變化的一批人。例如，小時(shí)候的大年初一，小芳總會(huì)在鞭炮聲中起床，現(xiàn)在卻可以在大年初一一覺(jué)睡到中午。一年又一年，飯桌的主題圍繞著催婚、敬酒展開(kāi)，面對(duì)多年來(lái)依然不能精確叫出稱呼的遠(yuǎn)方親戚們，小芳時(shí)常陷入在飯桌上尷尬無(wú)言的境地。

即便如此，小芳想回家的心沒(méi)有變過(guò)。報(bào)喜不報(bào)憂，不想談的話題也順從答應(yīng)，主動(dòng)干活；成為小芳和父母長(zhǎng)輩的相處之道。

2006年出生的鄭寧，對(duì)過(guò)年并沒(méi)有太大的感觸。如果要說(shuō)這個(gè)“年”是怎么過(guò)的，在城市長(zhǎng)大的鄭寧告訴壹覽商業(yè)，自己通常會(huì)在年三十跟著父母來(lái)到外婆家吃團(tuán)圓飯，同城的親人并不太多，基本初一就能拜完，其他的時(shí)間，和平常并無(wú)區(qū)別。

因?yàn)閺男∩眢w并不太好，在鄭寧的回憶里，有好幾年的年三十自己是在醫(yī)院過(guò)的。

“這兩年春節(jié)更是基本只會(huì)休息幾天，就開(kāi)始學(xué)習(xí)了。”鄭寧苦笑的說(shuō)道。

即便將成年，鄭寧依然還沒(méi)有掌管自己紅包的“財(cái)政大權(quán)”。過(guò)年走親訪友得到的僅有的幾個(gè)紅包，也是“進(jìn)了母親的口袋，她幫我存著以后用。”

逝者如斯夫，不舍晝夜。每一代人都有各自的“年味兒”。時(shí)代更迭變遷之后，在中國(guó)人心中，春節(jié)依然擁有不可替代的意義。春節(jié)代表的是團(tuán)聚嗎？春節(jié)代表的是除歲迎新嗎？在你心中，已經(jīng)給出了答案。無(wú)論當(dāng)下你合家團(tuán)圓還是獨(dú)自一人，無(wú)論你此刻輕松幸福還是煩悶焦慮，祝你新年快樂(lè)。

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