來(lái)源：大力出奇績(jī)

幸福西餅于2008年在深圳成立，目前已經(jīng)是烘焙領(lǐng)域獨(dú)角獸品牌，幸福西餅已經(jīng)積累了2000多萬(wàn)私域用戶，復(fù)購(gòu)率超過(guò)60%。

取得這樣的成績(jī)十分了不起，下面大力就對(duì)幸福西餅的運(yùn)營(yíng)手法進(jìn)行拆解，看看對(duì)大家有什么啟發(fā)。

01品牌概述

幸福西餅，2008年創(chuàng)立于深圳，是烘焙行業(yè)獨(dú)角獸品牌，旗下包含生日蛋糕下午茶和自烤面包兩大核心烘焙產(chǎn)品，覆蓋全國(guó)300多家城市，包括北京、上海、廣州、深圳等，擁有超千萬(wàn)粉絲，微信搜索并關(guān)注幸福西餅（xfxbsz）公眾號(hào)即可購(gòu)買(mǎi)。2022年推出自烤面包系列熱銷(xiāo)產(chǎn)品，空氣炸鍋5分鐘，在家吃上現(xiàn)烤面包。

02特色服務(wù)

幸福西餅從維護(hù)消費(fèi)者的根本福利出發(fā)，用實(shí)際行動(dòng)獲得消費(fèi)者的信任，用優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)回報(bào)消費(fèi)者的選擇。并且推出了"三敢"特色服務(wù)：

• 就敢減：每遲到1分鐘減1元；

• 就敢退：遲到30分鐘免費(fèi)贈(zèng)送；

• 就敢賠：早到或遲到60分鐘以上，雙倍賠付；

03公域運(yùn)營(yíng)

幸福西餅公域運(yùn)營(yíng)的渠道主要包括微博、微信公眾號(hào)、視頻號(hào)、小紅書(shū)、抖音、快手、官網(wǎng)、線下門(mén)店等。

【a.微博】

幸福西餅微博粉絲33.3萬(wàn)，主要內(nèi)容是以福利為主。點(diǎn)擊置頂?shù)妮啿D，根據(jù)地理位置引導(dǎo)到線下門(mén)店，點(diǎn)擊活動(dòng)海報(bào)，引導(dǎo)到微信公號(hào)。

【b.微信公眾號(hào)】

幸福西餅微信公眾號(hào)總共有4個(gè)：

• 幸福西餅 蛋糕自烤面包下午茶：主要推送福利活動(dòng)，大約每周推送一次。這里值得一提的是，公眾號(hào)的名稱(chēng)采用【品牌詞+熱門(mén)詞】的組合，增加了曝光量。除了推送福利活動(dòng)，還提供下單、充值等服務(wù)。

• 幸福西餅星球：提供福利推送、下單、充值等服務(wù)。

• 幸福西餅新福利：提供福利推送、下單、充值、加盟等服務(wù)。

• 幸福西餅新零售店：提供加盟、下單、充值等服務(wù)；

【幸福西餅 蛋糕自烤面包下午茶】這個(gè)號(hào)內(nèi)容和服務(wù)最豐富，關(guān)注一個(gè)公眾號(hào)，就會(huì)通過(guò)送福利，引導(dǎo)到線上社群和線下門(mén)店。

【c.視頻號(hào)】

視頻號(hào)和直播目前就是新媒體的標(biāo)配，幸福西餅也不例外，視頻號(hào)的內(nèi)容除了福利活動(dòng)之外，還包括蛋糕制作、明星代言、品牌宣傳等內(nèi)容，建立品牌形象。

【d.小紅書(shū)】

粉絲4.3萬(wàn)、獲贊收藏22.6萬(wàn)，主要是各種活動(dòng)的海報(bào)。

【e.抖音】

幸福西餅在抖音上的賬號(hào)很多，除了官方賬號(hào)之外，很多門(mén)店都有自己的抖音賬號(hào)。官方賬號(hào)粉絲64.6萬(wàn)，主要內(nèi)容是短視頻。

【f.快手】

快手上只有5000多粉絲，主要內(nèi)容都是短視頻。

【g.官網(wǎng)】

相對(duì)于其他的公域渠道，官網(wǎng)內(nèi)容不多，主要是公司介紹、商城、加盟合作等內(nèi)容。

【h.線下門(mén)店】

線下門(mén)店主要是吸引用戶關(guān)注公眾號(hào)、添加店長(zhǎng)企業(yè)微信、進(jìn)入社群等。 

04私域運(yùn)營(yíng)

【a.微信公眾號(hào)運(yùn)營(yíng)】

• 推送內(nèi)容：推送主題包括節(jié)日主題活動(dòng)、寵粉福利、爆款單品推薦以及加盟幾大類(lèi)；值得一提的是，每篇推文都有一個(gè)【點(diǎn)在看，送蛋糕卡】的活動(dòng)，通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，增加了推文的曝光量，也增加了和用戶的互動(dòng)；

• 推送頻率：推送頻率并不算高，大約4-7天推送一次；

• 關(guān)注歡迎語(yǔ)：關(guān)注歡迎語(yǔ)主要發(fā)福利，包括代金券和低價(jià)團(tuán)購(gòu)，通過(guò)這些福利把用戶引導(dǎo)到線上商城以及線下門(mén)店的社群；

  

【b.社群運(yùn)營(yíng)】

• 社群類(lèi)型：西餅屬于高頻低客單價(jià)的商品，社群類(lèi)型主要是福利群，以及基于線下地理位置的城市群和門(mén)店群。

• 客戶來(lái)源：主要來(lái)自線下門(mén)店導(dǎo)購(gòu)添加、公眾號(hào)引導(dǎo)添加。

• 引導(dǎo)入群福利：160元下午茶代金券；

• 加店長(zhǎng)企業(yè)微信福利：見(jiàn)面禮(代金券39.9蛋糕試吃)、90元大額券企微新人10元疊加券、每周抽獎(jiǎng)描述;

• 進(jìn)群歡迎語(yǔ)：

  

• 群福利：進(jìn)群領(lǐng)取80元爆款優(yōu)惠券；

              升磅日活動(dòng)，買(mǎi)2磅得3磅；

              DIY定制活動(dòng)，感恩節(jié)專(zhuān)款；

              自定義祝福語(yǔ)蛋糕定制；

• 社群一整天運(yùn)營(yíng)流程：

             10:30 - 11:00   推送當(dāng)天的活動(dòng)和優(yōu)惠券

             14:00 - 14:30   推送當(dāng)天的活動(dòng)和優(yōu)惠券

  總的來(lái)說(shuō)，每天推送消息次數(shù)并不多，推送的內(nèi)容主要是活動(dòng)和促銷(xiāo)細(xì)心，群里面的活躍度也不太高。

• 社群裂變：

  a、見(jiàn)面有禮：通過(guò)見(jiàn)面有禮給新用戶紅包，促成首次成交，讓用戶占便宜，也提升了用戶對(duì)品牌的好感；

  b、通過(guò)特定的性價(jià)比高的爆款產(chǎn)品，刺激用戶消費(fèi)，提升交易頻率；   

  c、邀請(qǐng)20位好友砍價(jià)，實(shí)現(xiàn)裂變；            

【c.IP人設(shè)】

頭像是卡通西餅形象，名字倒是沒(méi)有什么特別的，直接叫幸福西餅福利官。

【d.朋友圈】

朋友圈的封面顯示自己的品牌和特色服務(wù)理念。內(nèi)容主要是福利推送，基本上每天都會(huì)發(fā)送。

05小程序商城運(yùn)營(yíng)

小程序商城包括首頁(yè)、會(huì)員5折、免費(fèi)升磅和個(gè)人中心4個(gè)欄目。

【a.首頁(yè)】

首頁(yè)頂部輪播圖區(qū)域，顯示當(dāng)前主推的幾款產(chǎn)品；

接下來(lái)是按照?qǐng)鼍皩?duì)蛋糕的分類(lèi)，包括兒童、男女神、老人、下午茶、定制、會(huì)議茶歇等，方便用戶按照?qǐng)鼍安檎业案狻?/p>

然后是活動(dòng)促銷(xiāo)區(qū)，包括秒殺、億元補(bǔ)貼和福利區(qū)；

接下來(lái)是熱銷(xiāo)排行榜、最后展示自己的品牌和特色的價(jià)值理念。

【b.會(huì)員5折】

會(huì)員的門(mén)檻不高，只要19.9元就可以開(kāi)半年的會(huì)員卡。

會(huì)員的福利包括130元券包、會(huì)員活動(dòng)價(jià)、多倍積分、會(huì)員5折等，還是比較有吸引力的。

【c.免費(fèi)升磅】

通過(guò)免費(fèi)升磅(2磅變3磅)，以及劃線價(jià)格與原價(jià)格對(duì)比，吸引用戶購(gòu)買(mǎi)會(huì)員卡后購(gòu)買(mǎi)，從而享受優(yōu)惠。

06總結(jié)

具備了全域運(yùn)營(yíng)所有要素，包括公域的各自媒體渠道，私域運(yùn)營(yíng)的話術(shù)、活動(dòng)、社群、裂變，商城、會(huì)員卡、積分等。運(yùn)營(yíng)手段上也是有一定特色的，包括公眾號(hào)號(hào)再看抽獎(jiǎng)送券、見(jiàn)面禮、砍價(jià)裂變等，這些都是值得肯定和學(xué)習(xí)的地方。

略顯不足的是內(nèi)容方面，都是各種促銷(xiāo)活動(dòng)，顯得比較單一。

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