撰文 | ANNY LIN

數(shù)據(jù)來源 |千瓜數(shù)據(jù)、飛瓜數(shù)據(jù)

隨著時(shí)代和技術(shù)發(fā)展，發(fā)酵護(hù)膚品已經(jīng)在市場上占據(jù)了重要的位置。品牌和科學(xué)家們正在不斷地研究新的發(fā)酵工藝和成分，以提供更有效的解決方案。目前，人們對于肌膚微生物群落（也稱為皮膚菌群）的理解日益深入，許多研究都在探索如何通過發(fā)酵護(hù)膚品來維持和改善這些有益的微生物。

引言

本次研究將從護(hù)膚賽道入手，洞察發(fā)酵護(hù)膚理念市場表現(xiàn)，分別從小紅書、抖音兩大平臺用數(shù)據(jù)拆解行業(yè)，以聲量趨勢、社媒熱點(diǎn)、品類表現(xiàn)、品牌格局等維度透析市場，預(yù)測發(fā)酵護(hù)膚產(chǎn)品趨勢。

01行業(yè)背景及概念定義

定義：

發(fā)酵護(hù)膚是指以天然原物料與微生物進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)生天然物質(zhì)的護(hù)膚技術(shù)。發(fā)酵產(chǎn)物提取物對皮膚表面微生態(tài)具有調(diào)節(jié)功能，同時(shí)能夠調(diào)節(jié)皮膚自身的生理活性。根據(jù)發(fā)酵菌種的不同，發(fā)酵護(hù)膚品可分為酵母發(fā)酵護(hù)膚品、乳酸菌發(fā)酵護(hù)膚品、藥用真菌發(fā)酵護(hù)膚品等。

從20世紀(jì)80年代發(fā)酵成分應(yīng)用于護(hù)膚品，到2010年代SK-II等品牌的流行，各國在化妝品行業(yè)法律法規(guī)的完善，再到2020年代多個主打發(fā)酵護(hù)膚的新興品牌孵化，發(fā)酵護(hù)膚已經(jīng)成為一種流行趨勢。

發(fā)酵原料是指在發(fā)酵過程中被微生物分解和轉(zhuǎn)化的原料，它們可以提供各種營養(yǎng)物質(zhì)和活性成分，對皮膚具有多種益處。發(fā)酵原料可以分為植物、動物和微生物三類。

小紅書用戶高頻提及的top20原料分別為植物原料和食物原料，其中植物多為可食用水果，可見妝食同源 是發(fā)酵原料的流行趨勢。

02發(fā)酵護(hù)膚社媒洞察

小紅書平臺解析

發(fā)酵護(hù)膚-小紅書聲量趨勢：

2023年聲量指數(shù)呈階梯式增長，6月自然聲量指數(shù)爆發(fā)，用戶自發(fā)性熱議

2023年1-6月發(fā)酵護(hù)膚小紅書聲量指數(shù)遞增式增長，5月-6月出現(xiàn)明顯的增長爆發(fā)，6月的商業(yè)聲量指數(shù)占比下降7%、商業(yè)互動量指數(shù)下降17%，意味著6月的聲量指數(shù)爆發(fā)為自然熱度。1-6月商業(yè)聲量指數(shù)平均占比為18.75%，商業(yè)布局較為空白，現(xiàn)有的平臺聲量指數(shù)多為用戶自發(fā)性發(fā)布和討論，意味著用戶對發(fā)酵護(hù)膚的興趣較高。

發(fā)酵護(hù)膚-小紅書內(nèi)容熱點(diǎn)：

功效為話題搜索和筆記內(nèi)容熱點(diǎn)，補(bǔ)水是發(fā)酵護(hù)膚基礎(chǔ)訴求

發(fā)酵護(hù)膚TOP50搜索搭配詞內(nèi)，功效詞數(shù)量占比高達(dá)76%，關(guān)聯(lián)筆記數(shù)占比和熱度占比均超80%，其中補(bǔ)水、補(bǔ)水保濕、修護(hù)、水油平衡是綜合表現(xiàn)較高的功效類關(guān)鍵詞，爽膚水是熱門提及產(chǎn)品。

抖音平臺解析

發(fā)酵護(hù)膚-抖音聲量趨勢：

大促節(jié)點(diǎn)流量爆發(fā)，1-6月同比聲量指數(shù)增長115%，互動量指數(shù)增長402%

2022年至今，抖音平臺發(fā)酵護(hù)膚呈積極發(fā)展態(tài)勢，尤其在818好物節(jié)、雙十一前夕、618前夕均出現(xiàn)節(jié)點(diǎn)性激增，2023年1-6月聲量指數(shù)同比增長超115%，互動量指數(shù)同比增長超402%，隨著品牌和美妝達(dá)人對發(fā)酵護(hù)膚理念的推廣普及，平臺用戶對發(fā)酵護(hù)膚話題互動活躍。

商業(yè)聲量占比穩(wěn)定，品牌發(fā)酵護(hù)膚概念教育成效，消費(fèi)者和品牌方雙向奔赴

對比總聲量指數(shù)的顯著增長，發(fā)酵護(hù)膚商業(yè)聲量占比較為穩(wěn)定，品牌方們緊隨平臺聲量指數(shù)增長加碼商業(yè)投入，商業(yè)互動占比下降41%，由2022年1月的63%下降至2023年6月的22%，意味著品牌方的發(fā)酵護(hù)膚概念教育起效，越來越多消費(fèi)者積極為發(fā)酵護(hù)膚發(fā)聲，消費(fèi)者和品牌方處于雙向奔赴階段。

發(fā)酵護(hù)膚-抖音內(nèi)容熱點(diǎn)：

用戶高度關(guān)注產(chǎn)品效果，產(chǎn)品價(jià)格、氣味、包裝是購買關(guān)注焦點(diǎn)

輿情端：發(fā)酵護(hù)膚銷售額TOP500的商品評論關(guān)鍵詞中，效果出現(xiàn)頻次高達(dá)237遠(yuǎn)超于其他關(guān)鍵詞，價(jià)格、味道、包裝頻次達(dá)百。

營銷端：發(fā)酵護(hù)膚互動量指數(shù)TOP500作品標(biāo)題提及關(guān)鍵詞中好物出現(xiàn)占比高達(dá)20.62%，占比第一；功效詞抗老位列第二、成分詞氨基酸位列第三，TOP作品標(biāo)題出現(xiàn)多種類型詞組，營銷呈多元化。

發(fā)酵護(hù)膚-抖音品牌格局：

國貨品牌為抖音平臺營銷提及主力，TOP3均為國貨功效護(hù)膚品

抖音平臺發(fā)酵護(hù)膚內(nèi)容作品提及TOP20品牌有95%為國貨品牌，璦爾博士、HBN、BIO-MESO肌活分別位列前三，這三個品牌均為功效護(hù)膚品牌，分別有品牌特色爆品，深受市場歡迎。

TOP10品牌爆品內(nèi)，面部護(hù)理套裝占比40%，面霜占比30%

統(tǒng)計(jì)抖音平臺發(fā)酵護(hù)膚內(nèi)容作品提及的TOP10品牌關(guān)聯(lián)的銷售爆品發(fā)現(xiàn)，面部護(hù)理套裝占比高達(dá)40%，面霜占比高達(dá)30%，其中璦爾博士益生菌面膜被提及頻次最高。

璦爾博士為2023年H1發(fā)酵護(hù)膚關(guān)聯(lián)作品提及品牌榜第一，關(guān)聯(lián)品牌銷售額榜第二

發(fā)酵護(hù)膚-抖音品類表現(xiàn)：

發(fā)酵護(hù)膚消費(fèi)類目集中度高，面膜為第一熱門消費(fèi)類目、面部護(hù)理套裝次之

發(fā)酵護(hù)膚人群消費(fèi)商品類目高度集中，TOP3類目集中度高達(dá)55.01%，其中面膜（ 22.29% ）、面部護(hù)理套裝（ 20.65% ）是份額超20%類目，為發(fā)酵護(hù)膚人群消費(fèi)高份額類目；HBN是銷售額TOP500商品榜內(nèi)SKU數(shù)量最多且銷售份額最高的品牌，是發(fā)酵護(hù)膚領(lǐng)域值得關(guān)注的品牌。

03發(fā)酵護(hù)膚產(chǎn)品趨勢

1.產(chǎn)品趨勢 |妝食同源

純凈美妝、綠色美妝、健康美妝等護(hù)膚潮流影響下，成分天然、健康成為了重要的產(chǎn)品趨勢，可食用發(fā)酵原料熱度居高不下。

美妝消費(fèi)者對安全、環(huán)保、無添加的加倍重視，推動著妝食同源概念在全球范圍內(nèi)的加速盛行。從蜂蜜、牛奶、大米、松露等純天然的可食用原料萃取成分，越來越多的超級食物作為天然成分添加到化妝品當(dāng)中。

2.產(chǎn)品趨勢|中藥植物成為熱門原料

傳統(tǒng)中藥植物功效歷經(jīng)歷史文化積淀，更受消費(fèi)者信賴；中草藥種類豐富、功效多元，產(chǎn)品開發(fā)空間大；中草藥植物成分更安全、更天然，符合當(dāng)下消費(fèi)趨勢。

隨著對健康和環(huán)保等問題的關(guān)注度提升，觀念升級影響消費(fèi)者對皮膚管理的態(tài)度，消費(fèi)者對化學(xué)成分越來越謹(jǐn)慎，因此天然的中草藥植物被消費(fèi)者信賴。同時(shí)中草藥美妝的發(fā)展也契合《化妝品監(jiān)督管理?xiàng)l例》，鼓勵和支持運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，在健康潮之下，中國特色中草藥植物護(hù)膚成為趨勢。

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