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摘要
新冠疫情措施進(jìn)一步優(yōu)化,影響了每一位中國(guó)消費(fèi)者的生活,帶來(lái)了更多新的挑戰(zhàn),也帶來(lái)了新的機(jī)遇。
調(diào)研發(fā)現(xiàn):
食品飲料的購(gòu)買(mǎi)行為、食用方式、認(rèn)知理念普遍受到影響。
陽(yáng)康后消費(fèi)者正在改變他們的飲食習(xí)慣
自疫情政策調(diào)整為放開(kāi)后,消費(fèi)者對(duì)于外出比以往更加謹(jǐn)慎,調(diào)研顯示,近9成的消費(fèi)者在放開(kāi)后的一周內(nèi)沒(méi)有出過(guò)門(mén),幾乎所有用品都是在網(wǎng)上進(jìn)行,買(mǎi)菜、零食、飲料、防疫衛(wèi)生用品、生活必需品等,這在放開(kāi)之前是沒(méi)有過(guò)的。
不少消費(fèi)者表示自己曾有過(guò)隔離的經(jīng)歷,有的是密接、有的是無(wú)癥狀,但在隔離期間有人送飯有人送水,自己每天幾乎不用擔(dān)心生活方面的問(wèn)題,但在放開(kāi)后,買(mǎi)藥、買(mǎi)菜、買(mǎi)物資都成為自己必須做的事,要為了搶到菜、藥、飲料、水果等定鬧鐘,上不同平臺(tái)對(duì)比價(jià)格、新鮮度等,這種經(jīng)歷令其一生難忘,也表示不想再經(jīng)歷一遍了。
放開(kāi)后居家的時(shí)間被迫拉長(zhǎng),也給了消費(fèi)者更多宅家的空閑時(shí)間,但這次與放開(kāi)居家與隔離居家不同,前者是主動(dòng)居家,后者是被動(dòng)居家,在家的心態(tài)也有所變化。
數(shù)據(jù)來(lái)源:偉大航路咨詢統(tǒng)計(jì)研究
封鎖,屏蔽、居家辦公的限制,是優(yōu)化之前的常態(tài),在新十條出臺(tái)后,這一現(xiàn)象發(fā)生了翻天覆地的變化。小陽(yáng)人成為新的熱詞,喜洋洋、美洋洋、懶洋洋逐漸成為人們隨口開(kāi)的玩笑。
天選打工人從側(cè)面體現(xiàn)出小陽(yáng)人數(shù)量之大,由此也引發(fā)出廣大普通消費(fèi)者對(duì)于生活觀念的轉(zhuǎn)變;在中國(guó),我們正在目睹食品飲料的購(gòu)買(mǎi)、消費(fèi)行為及食用方式的重大變化。
我們?cè)?022年12月15日到12月31日對(duì)國(guó)內(nèi)一線城市(北上廣深)與二線三線部分城市(重慶、成都、青島等)的2236名消費(fèi)者進(jìn)行了線上調(diào)研與訪談,不同地區(qū)與年齡之間存在差異,但以下總體趨勢(shì)是普遍共有的:
·相較于其他品類,食品飲料消費(fèi)量顯著提高,中藥藥材與保健營(yíng)養(yǎng)品進(jìn)入更多消費(fèi)者日常飲食習(xí)慣
·辭職人數(shù)顯著增加
·購(gòu)買(mǎi)行為更加務(wù)實(shí)
·營(yíng)養(yǎng)食品消費(fèi)頻率增多
·消費(fèi)者需要專家的全面營(yíng)養(yǎng)飲食指導(dǎo)
陽(yáng)性焦慮
根據(jù)我們調(diào)研顯示,近86%的消費(fèi)者表示在放開(kāi)后進(jìn)入焦慮狀態(tài),特別是對(duì)于進(jìn)入決賽圈部分的人來(lái)說(shuō),身邊的人陸續(xù)都陽(yáng),家里有小孩,有老人,總是會(huì)擔(dān)心有一天自己會(huì)陽(yáng),會(huì)影響到家人。
不少還沒(méi)陽(yáng)的消費(fèi)者表示,每天總是擔(dān)心自己要變陽(yáng),可是一天過(guò)后還是沒(méi)陽(yáng),仍可以繼續(xù)上班,有時(shí)候也會(huì)懷疑自己是不是無(wú)癥狀陽(yáng)過(guò)了。
對(duì)此,陽(yáng)康消費(fèi)者有話說(shuō):還沖決賽圈呢,我們都下一把了[偷笑」。
數(shù)據(jù)來(lái)源:偉大航路咨詢統(tǒng)計(jì)研究近7成消費(fèi)者經(jīng)歷小陽(yáng)人
在我們調(diào)研的消費(fèi)者中,有近7成的人陽(yáng)過(guò),并表示已轉(zhuǎn)陰,進(jìn)入陽(yáng)康階段;小陽(yáng)人的經(jīng)歷使其更加看重飲食健康與營(yíng)養(yǎng)搭配方面的問(wèn)題;近5成的人開(kāi)始正在飲食中加入更多營(yíng)養(yǎng)元素,近3成的人開(kāi)始購(gòu)買(mǎi)中藥養(yǎng)生材料,計(jì)劃加入日常飲食中。
對(duì)于新病毒XBB,陽(yáng)康后的消費(fèi)者則期待更多專家可以提供避免復(fù)陽(yáng)的建議,不論是飲食還是藥材方面。
放開(kāi)后,你的消費(fèi)變化
疫情放開(kāi)的政策影響到了每一位消費(fèi)者的生活習(xí)慣,近4成的人表示在陽(yáng)康后心態(tài)崩了,身體疲勞,工作一會(huì)就會(huì)累,情緒不穩(wěn)定,經(jīng)常被領(lǐng)導(dǎo)或同事言語(yǔ)觸及到心靈,于是便做了離職的決定,計(jì)劃先回家休息一段時(shí)間再回來(lái)工作。部分人認(rèn)為在陽(yáng)康后想開(kāi)了,生活不止有工作,生命健康與開(kāi)心更重要。
近3成的人在陽(yáng)后就提辭職了,長(zhǎng)期高壓上班焦慮,頭疼還失眠,陽(yáng)后請(qǐng)假公司還不允許,但辭職后發(fā)現(xiàn)存款并不夠自己生活3個(gè)月。部分受到社交媒體的影響,辭職后的錢(qián)只夠生活2個(gè)月。
有6成的人表示有足夠的錢(qián)夠自己日常生活開(kāi)銷(xiāo),盡管年前辭職,但由于已經(jīng)找好下家,所以并不擔(dān)心錢(qián)的問(wèn)題;部分人雖然已經(jīng)辭職,但自己有存款,家里父母也會(huì)支持,所以即使回到工作的城市,也還是有足夠的錢(qián)購(gòu)物食物。
放開(kāi)之后,近3成消費(fèi)者表示由于病假在家,薪資受到影響,因而開(kāi)始考慮食物成本的問(wèn)題,在放開(kāi)之前比較少購(gòu)買(mǎi)打折食品,高價(jià)食品只在部分食品上進(jìn)行采購(gòu),日常生活食品并不會(huì)再考慮高價(jià)購(gòu)買(mǎi);
近5成消費(fèi)者表示通過(guò)線上買(mǎi)菜平臺(tái)開(kāi)始采購(gòu)一些不知名的品牌的食品,高性價(jià)比是首選。幾乎三分之一的消費(fèi)者表示,他們現(xiàn)在在購(gòu)買(mǎi)之前總是會(huì)仔細(xì)對(duì)比價(jià)格,即使是便宜的食品。
食品消費(fèi)增加
總體來(lái)說(shuō),由于疫情管控政策的變化,消費(fèi)者在幾乎每一個(gè)食品類別的消費(fèi)都增加了,小陽(yáng)人導(dǎo)致花更多時(shí)間在家,也影響了飲食的行為與食物的選擇。
不同食品品類增長(zhǎng)數(shù)量變化較大
增長(zhǎng)幅度最大的類別是水果(消費(fèi)量增加了近30%,消費(fèi)量減少了10%)和蔬菜及肉類(消費(fèi)量增加了25%,減少了8%)。
酒水與方便速食是兩個(gè)普遍下降的類別之一,總體來(lái)說(shuō),陽(yáng)康僅有2%的人嘗試喝酒,且在酒后有不良反應(yīng);方便速食(26%的人食用量減?。┑南陆刁w現(xiàn)出消費(fèi)者對(duì)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的不認(rèn)同。
接下來(lái)是乳制品,38%表示他們攝入更多的乳制品,認(rèn)為在陽(yáng)康后需要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。
非酒精飲料出現(xiàn)較大增長(zhǎng),特別是電解質(zhì)飲料,出現(xiàn)了供不應(yīng)求的情況。零食與巧克力(增長(zhǎng)8%,減少3%)的食用量也有所增加,但沒(méi)有谷物和咖啡(增長(zhǎng)12%,減少5%)那么多。
值得注意的是,盡管很多人都意識(shí)到喝咖啡可能導(dǎo)致更嚴(yán)重,但仍有很多咖啡星人保持每天一杯的數(shù)量。
近7成的消費(fèi)者表示家禽肉類(增長(zhǎng)21%,減少5%)消費(fèi)量的增長(zhǎng)。
海鮮類與干果類消費(fèi)量略微下降,近4成的人表示醫(yī)生建議陽(yáng)康后不能吃海鮮。近7成的人表示在陽(yáng)康后沒(méi)有嘗試過(guò)堅(jiān)果。
食品購(gòu)買(mǎi)頻率變化
近5成的消費(fèi)者表示現(xiàn)在的水果購(gòu)買(mǎi)頻率明顯比之前高太多了,幾乎每周會(huì)購(gòu)買(mǎi)3次或以上;蔬菜的購(gòu)買(mǎi)頻率也有提升,大概每周會(huì)購(gòu)買(mǎi)1-2次;冷凍食品也有所提升;方便食品、咖啡、堅(jiān)果、罐頭食品受到影響有所下降。
一直在各app買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi),全是吃的,美團(tuán),京東,山姆,冰箱和零食柜都塞滿了,可惜沒(méi)胃口吃。
——目標(biāo)104
陽(yáng)康后遺癥
根據(jù)調(diào)研顯示,近6成的人在陽(yáng)康后有咳嗽的情況,其中有近8成消費(fèi)者嘗試食療方法。近5成的人口味變淡,吃東西感覺(jué)不到味道。近7成的人經(jīng)常感到身體乏累;值得注意的是,僅有2成的人在陽(yáng)康后飯量恢復(fù)正常狀態(tài);睡眠、食欲、頭暈等問(wèn)題一直伴隨很長(zhǎng)一段時(shí)間。
數(shù)據(jù)來(lái)源:偉大航路咨詢統(tǒng)計(jì)研究陽(yáng)后不同株占比
根據(jù)消費(fèi)者調(diào)研結(jié)果,我們劃分出來(lái)18種株,近7成的人是多元株的狀態(tài),即存在2種或2種以上的情況,既有酸痛感,也有刀片嗓,還有懷孕感(吃什么都想吐);近6成的人存在炫飯的情況,近2 成的人是干飯株,學(xué)習(xí)株與幸運(yùn)株占比較低。
隊(duì)友中了炫飯株的第一晚,有點(diǎn)咳嗽,晚飯后,又吃了6個(gè)三文魚(yú)壽司,2個(gè)鰻魚(yú)壽司,一碗羅宋湯,一包瓜子,一個(gè)橙,2聽(tīng)可樂(lè)。半夜發(fā)燒,今天上午38.5,1個(gè)雞蛋,1杯牛奶,2杯檸檬水,未完待續(xù)。
——不洗臉的貓
元?dú)怵B(yǎng)生成為年輕人陽(yáng)康第一件大事
我們必須直面一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,中藥成分將會(huì)正式進(jìn)入到食品領(lǐng)域,并被廣泛應(yīng)用;溫補(bǔ)湯受到年輕消費(fèi)者青睞,新冠病毒的肆虐,使得中藥再次發(fā)光發(fā)熱,并被新世代年輕人放大,喜愛(ài)。以后的食品如果沒(méi)有中藥成分,可能將不會(huì)被年輕人作為首選。對(duì)張伯禮、徐文兵、葛又文等專家面對(duì)疫情的中醫(yī)治療辦法比較認(rèn)可;但對(duì)網(wǎng)絡(luò)磚家的話持質(zhì)疑態(tài)度。
數(shù)據(jù)來(lái)源:偉大航路咨詢統(tǒng)計(jì)研究對(duì)食療認(rèn)知度與接受度較高
對(duì)于健康方面的求知欲有增無(wú)減。如:引發(fā)肺炎、咳嗽、體虛、勞累、嗅覺(jué)障礙等癥狀的原因。
中藥成為年輕人首選治療后遺癥,用于緩解咳嗽、潤(rùn)肺、補(bǔ)氣血等癥狀,常用中藥藥材有陳皮、麥冬、甘草、羅漢果、川貝、太子參、橙子、黃芪、當(dāng)歸、紅棗、枸杞、黨參、桂圓、黃姜、金銀花、蒲公英、魚(yú)腥草、西洋參。
水果治療為第二選擇;西柚、橙子、奇異果、檸檬。對(duì)于水果的各種功能被挖了出來(lái),水煮蘋(píng)果治療腹瀉、喉嚨痛喝熱橙子、冰糖梨花椒緩解咳嗽、紅棗大蔥生姜紅糖緩解發(fā)熱、檸檬鹽水緩解鼻塞。
水果的功能被用到護(hù)膚維度,百香果含有氨基酸、維生素,有美白養(yǎng)顏、抗氧化的功效;藍(lán)莓富含花青素,能夠有效降低陽(yáng)過(guò)對(duì)肌膚的傷害,具備皮膚美白,抗氧化功效。除此之外,還有西紅柿、葡萄、檸檬、桑葚、草莓、獼猴桃等水果具備美白護(hù)膚的效果。
我天然免疫,身邊的人都陽(yáng)了,基本上沒(méi)吃藥,天天老火湯就好了,發(fā)燒也沒(méi)超過(guò)38度,其他癥狀都很輕。建議老火湯:茨實(shí)蓮子淮山薏米沙參玉竹,加上赤靈芝,土茯苓,橄欖,蜜棗,豬脊骨。大火滾半小時(shí)再小火兩個(gè)小時(shí),下鹽即可。
—— 緣來(lái)緣去
肉蛋奶爭(zhēng)論較大
在陽(yáng)期間及之后的身體恢復(fù)期,是否可以食用肉、蛋、奶,是消費(fèi)者較為在意的。
嗓子疼,咳嗽是后遺癥之一,也是困擾很多人的問(wèn)題,近8成的人存在類似情況,并認(rèn)為可以通過(guò)一些藥物或偏方來(lái)進(jìn)行治療。
食療期望最大的方式
近6成的人認(rèn)為,可以通過(guò)食療來(lái)解決咳嗽、嗓子疼等后遺癥,39%的人認(rèn)為嗓子疼不能喝牛奶,喝完后會(huì)加重病情。
13%的人認(rèn)為喝牛奶可以緩解嗓子疼痛,28%的人認(rèn)為喝牛奶可以提高免疫力,補(bǔ)充蛋白質(zhì)。也有人認(rèn)為還是要看自身情況,乳糖是否耐受是能否喝牛奶的決定因素。
26%的人認(rèn)為咳嗽不能吃雞蛋,并認(rèn)為有些專家的觀點(diǎn)不可取;24%的人認(rèn)為在吃完雞蛋后發(fā)燒是由于在消化時(shí)產(chǎn)生熱量,所以在高燒時(shí)吃只會(huì)加重;
34%的人認(rèn)為在陽(yáng)期間與陽(yáng)后不能吃肉,吃肉會(huì)感到惡心,不易消化與吸收,身體正處于恢復(fù)期,會(huì)導(dǎo)致脹肚,應(yīng)該喝肉湯補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
早上退燒到37 ℃,早餐吃了一個(gè)雞蛋,溫度一路升到40.2 ℃,還怎么都退不下來(lái),布洛芬膠囊也吃了,腳也泡了,人都燒木掉了。
——寧清淺
陽(yáng)了/陽(yáng)康能不能喝咖啡成為消費(fèi)者關(guān)注焦點(diǎn)
74%的消費(fèi)者表示陽(yáng)了也必須要喝咖啡,認(rèn)為喝咖啡可以減輕頭痛,幫助病毒排出體外。
孕期陽(yáng)了,就是頭疼,不發(fā)燒趕緊來(lái)一杯,又不能吃止痛藥,美式咖啡續(xù)命吧,畢竟從未間斷過(guò)。
—— 你的小可愛(ài)
26%的消費(fèi)者表示陽(yáng)了就別喝了,因?yàn)殛?yáng)了喝咖啡味覺(jué)不對(duì),喝起來(lái)味道怪怪的,沒(méi)有香味,只有苦味,甚至像白開(kāi)水.
不介意喝、8點(diǎn)喝了一杯很濃的黑咖、現(xiàn)在過(guò)去4個(gè)小時(shí)了、非常難受、惡心心慌難受、已陽(yáng)。
——靜兒
44%的消費(fèi)者表示陽(yáng)康后仍然不能喝咖啡,會(huì)有心率過(guò)快,呼吸不順,頭暈的情況
我今天下午喝的,現(xiàn)在還心臟突突的,而且現(xiàn)在心率已經(jīng)是正常水平了,還是有點(diǎn)難受,再也不作死了。
——我是不是失去嗅覺(jué)了
18%的消費(fèi)者表示陽(yáng)康后喝咖啡沒(méi)有不良反應(yīng)。
我也喝咖啡,身體沒(méi)啥感覺(jué)就是感覺(jué)不像以前那么好喝了,不知道啥原因。
——張妙妙
消費(fèi)者對(duì)飲食的變化-更加注重營(yíng)養(yǎng)配比
近8成的人在陽(yáng)之前幾乎不在家做飯,陽(yáng)康后近6成的人宅家做飯成為基礎(chǔ)課,開(kāi)始在網(wǎng)上學(xué)習(xí)各種養(yǎng)生飲食方式,對(duì)于身體蛋白質(zhì)的攝入也有所提高。
咖啡與奶茶甚至比健康早餐還要重要,盡管處于陽(yáng)康期間,還是會(huì)每天至少一杯。
調(diào)研顯示,保健品與巧克力都有所增加,更加注重健康的消費(fèi)者將保健品納入到了日?;謴?fù)元?dú)怙嬍呈称分?,而巧克力則是用于恢復(fù)嗅覺(jué),認(rèn)為比香油更有效。
數(shù)據(jù)來(lái)源:偉大航路咨詢統(tǒng)計(jì)研究陽(yáng)后情緒對(duì)飲食的影響
在經(jīng)歷小陽(yáng)人后,有不少年輕消費(fèi)者表示對(duì)生活與工作失去激情,不僅身體還沒(méi)有恢復(fù)元?dú)猓榫w也不穩(wěn)定,經(jīng)常會(huì)因?yàn)橐恍┬∈虑槭Э亍?/p>
26%的消費(fèi)者表示:自己會(huì)在情緒不好時(shí)吃點(diǎn)水果,特別是比較貴的新鮮水果,會(huì)給人生機(jī)勃勃的感覺(jué),讓人心情愉悅,吃了也對(duì)身體好,對(duì)身體好心情就好。
57%人表示在陽(yáng)后疑似焦慮,心情低落,甚至懷疑會(huì)導(dǎo)致抑郁癥,關(guān)燈都會(huì)害怕,開(kāi)始思考人活著的意義,每天都很恐慌。
46%的消費(fèi)者表示:當(dāng)情緒不穩(wěn)定時(shí),會(huì)嘗試做些事情轉(zhuǎn)移注意力,如出門(mén)曬曬太陽(yáng),多走走;或是做些自己喜歡的事情,如吃蛋糕,購(gòu)物,白天可以煮點(diǎn)姜茶,如紅糖姜茶、魚(yú)腥草煮姜,喝完后感覺(jué)整個(gè)人都舒服很多。
我想說(shuō)新冠是一種很邪惡的病毒,霸占健康的身體,漫長(zhǎng)恢復(fù)期還要?jiǎng)儕Z生命當(dāng)中那些美好的東西,情緒一直很down,感覺(jué)沒(méi)有開(kāi)心的事,吃極品雪花牛肉火鍋都不香了,在家煮飯本應(yīng)該聞到米香,可只聞到一股 陳米味,吃泡面聞到的是一股剩油的油哈味,沒(méi)有食欲,不想吃,沒(méi)味道,哭
—— lazy baby
吃東西是緩解焦慮的方式之一:
零食與巧克力是大部分人選擇緩解焦慮的方式,其次是水果,圍爐煮茶成為年輕消費(fèi)者的放松方式,調(diào)研顯示,近8成消費(fèi)者并不會(huì)通過(guò)飲酒或蛋糕來(lái)放松。
消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)決策因素的變化
陽(yáng)康后更加注重食品衛(wèi)生
食品衛(wèi)生是消費(fèi)者最為在意的問(wèn)題,食品來(lái)源在疫情放開(kāi)后被提升關(guān)注度,其次是干凈的包裝會(huì)給消費(fèi)者增加信任感,對(duì)于不同類型博主推薦的飲食搭配信任度并不高。
線上買(mǎi)菜成為習(xí)慣
87%的人表示會(huì)更傾向于在網(wǎng)上買(mǎi)菜,方便、實(shí)惠、份量也夠,性價(jià)比較高,對(duì)于不同的買(mǎi)菜平臺(tái)自己會(huì)在選購(gòu)時(shí)多做對(duì)比。近7成的人認(rèn)為自己做的飯會(huì)比外賣(mài)或方便速食更有營(yíng)養(yǎng),同時(shí)也急需營(yíng)養(yǎng)專家出來(lái)指導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)搭配,并吐槽網(wǎng)絡(luò)上磚家過(guò)多,影響了自己的決策。
數(shù)據(jù)來(lái)源:偉大航路咨詢統(tǒng)計(jì)研究
關(guān)于孕婦與小朋友在陽(yáng)康后的營(yíng)養(yǎng)搭配也是部分消費(fèi)者期望可以有專家解決。
品牌在社交媒體形象是消費(fèi)者選購(gòu)考量因素
視覺(jué)效果是對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)品牌影響最大的因素,其次是品牌形象與社交媒體,近7成的人認(rèn)為品牌在社交媒體的形象會(huì)影響到自己的選擇;可持續(xù)性與對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)也會(huì)納入決策之中。
近5成消費(fèi)者開(kāi)始采購(gòu)保質(zhì)期更長(zhǎng)的食材
表示相較于之前,現(xiàn)在更加注重食品營(yíng)養(yǎng)搭配類型的美食博主,希望可以學(xué)習(xí)到恢復(fù)身體的菜譜、養(yǎng)生湯,并購(gòu)買(mǎi)一些保質(zhì)期更長(zhǎng)的健康食材作為長(zhǎng)期食用;近5成的人反應(yīng)陽(yáng)康后減少了外出的頻率,就餐次數(shù)幾乎很少,對(duì)于咖啡還是會(huì)保持飲用的習(xí)慣。
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?2個(gè)增長(zhǎng)機(jī)會(huì):
存量機(jī)會(huì):針對(duì)現(xiàn)有用戶推出新品
增量機(jī)會(huì):以新品觸達(dá)更多潛在用戶
?8個(gè)痛點(diǎn):
1、中藥藥材購(gòu)買(mǎi)不夠便捷
2、產(chǎn)品不夠直接有效,還需要自己調(diào)配(對(duì)于用量把握不準(zhǔn))
3、沒(méi)有人指導(dǎo),缺乏意見(jiàn)領(lǐng)袖(無(wú)法辨別適用癥,如寒咳、熱咳。)
4、與老一輩在觀念上有沖突
5、情感共鳴,無(wú)法滿足新一代年輕群體的情感需求
6、高性價(jià)比,當(dāng)前市面上產(chǎn)品性價(jià)比較低
7、場(chǎng)景痛點(diǎn),沒(méi)有滿足工作、休閑、聚會(huì)等場(chǎng)景
8、顏值、包裝設(shè)計(jì),要滿足不同的場(chǎng)景需求
?5大需求洞察:
1、對(duì)成熟產(chǎn)品的功能需求:如中藥養(yǎng)生湯包、含有中藥成份的養(yǎng)生零食;
2、場(chǎng)景需求:對(duì)于不同場(chǎng)景研發(fā)產(chǎn)品,如加班熬夜、休閑娛樂(lè),滿足不同場(chǎng)景下對(duì)身體營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充;
3、專家朋友需求:90后、95后、00后等新世代年輕消費(fèi)者,與父母在健康方面價(jià)值觀不同,迫切希望有專家朋友可以切入生活,為自己代言;目前很少有博主或品牌在養(yǎng)生方面做年輕消費(fèi)者的專家朋友角色,因此在品牌應(yīng)樹(shù)立類似形象,與消費(fèi)者拉近距離;
4、情感共鳴需求:當(dāng)下的養(yǎng)生類食品普遍沒(méi)有針對(duì)消費(fèi)者的品牌策略,在選購(gòu)時(shí)缺少精神層的溝通;
5、高性價(jià)需求:新世代雖然花錢(qián)大手大腳,但在經(jīng)歷過(guò)小陽(yáng)人后,逐漸加強(qiáng)了性價(jià)比意識(shí),認(rèn)識(shí)到并不是只有高價(jià)才有好產(chǎn)品,因此在選擇上會(huì)傾向于性價(jià)比高的產(chǎn)品,在品質(zhì)的基礎(chǔ)上,追求更多附加值;
?6大增長(zhǎng)點(diǎn):
一、產(chǎn)品創(chuàng)新,根據(jù)年輕人當(dāng)下最心水的中藥成分與水果成分做成軟糖、湯包等產(chǎn)品。
二、 專家朋友,與用戶建立溝通,做其專業(yè)養(yǎng)生指導(dǎo)專家
三、渠道創(chuàng)新,進(jìn)入更多年輕群體渠道,如:社交平臺(tái)、線下kkv、話梅等三方渠道
四、突出食用場(chǎng)
五、高性價(jià)比,在品質(zhì)基礎(chǔ)上,增加更多附加價(jià)值,如買(mǎi)贈(zèng)新品、優(yōu)惠等
六、 加強(qiáng)品牌共鳴策略,通過(guò)包裝設(shè)計(jì)、社交媒體內(nèi)容、宣傳內(nèi)容等方式,與消費(fèi)群體建立情感溝通
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