以后商場別建廁所了,直接去海底撈。某微博網(wǎng)友。
在危機公關(guān)中,經(jīng)常被當做正面案例的海底撈,這次卻大翻車了。
是海底撈公關(guān)換人了?還是公眾情緒有變化?為什么說海底撈惹眾怒、被抵制,一點也不冤呢?
大叔聊聊。
先說經(jīng)過。根據(jù)警方通報,時間順序應(yīng)該是:
原本呢,這就是一件消費者喝酒無端鬧事的普通事故。
正常的危機應(yīng)對流程,應(yīng)該是:
1、品牌方趕緊報警,公開譴責個別消費者行為。
2、警方通報+抓人。
3、品牌方繼續(xù)譴責這種行為+更換全部餐具。
完事了。
萬萬沒想到,危機公關(guān)高手海底撈,竟然大翻車?。?!
在警方發(fā)布通報后,海底撈官方一共做了四次回應(yīng),卻越回應(yīng)越被抵制……第一次回應(yīng)(轉(zhuǎn)評媒體報道):
感謝警方快速高效查清案情。海底撈始終將食品安全與顧客體驗置于首位,目前,當事門店已將門店鍋具、餐具(含筷子)全部進行更換,環(huán)境衛(wèi)生按照搬家式清潔消毒。此外,消費者還可通過門店明廚亮灶、后廚參觀等方式了解門店后廚工作,請廣大消費者放心!
第二次回應(yīng)(評論區(qū)回復(fù)):
我們感謝警方快速高效查清案情,為企業(yè)創(chuàng)造了良好的經(jīng)營環(huán)境。我們強烈譴責此類毫無公德心且違法的行為,針對惡意傳播者,我司保留追究其法律責任的權(quán)利。鑒于涉事者為未成年人,我們呼吁避免對其個人及家庭進行不當傳播或攻擊,給他們一個接受教訓(xùn)與成長的機會。
第三次回應(yīng)(評論區(qū)回復(fù)):
海底撈始終將食品安全與顧客體驗置于首位。目前,當事門店已將門店鍋具、餐具(含筷子)全部進行更換,環(huán)境衛(wèi)生按照搬家式清潔消毒。后續(xù)也將提升包間服務(wù)方式。此外,消費者還可通過門店明廚亮灶、后廚參觀等方式了解門店后廚工作,請廣大消費者放心!
激怒網(wǎng)友的話,就是來自第二次回應(yīng)中的一句話:
針對惡意傳播者,我司保留追究其法律責任的權(quán)利。鑒于涉事者為未成年人,我們呼吁避免對其個人及家庭進行不當傳播或攻擊,給他們一個接受教訓(xùn)與成長的機會。大叔看到一個網(wǎng)友的總結(jié)是:
(NT可能是腦癱的網(wǎng)絡(luò)梗,大叔備注,也歡迎糾正)
大叔還找了幾個高贊的微博點評:
可能是迫于網(wǎng)友的壓力,3月9日,紅星新聞記者從海底撈獨家獲悉,海底撈將起訴2名涉事男子。這算是海底撈官方的第四次回應(yīng)。
從呼吁公眾原諒兩位未成年人,到?jīng)Q定起訴兩名涉事少年,海底撈的危機公關(guān),到底出了什么問題呢?
大叔談3點,其實是一個問題,層層遞進。1、錯誤場景保護未成年人。
大叔經(jīng)常說,人的大腦有三種:本能腦、情緒腦和理智腦。
如果本能腦是100歲,情緒腦可能是60歲,理智腦就是1歲,且理智腦非常消耗能量。
言下之意,人90%以上的決策都依靠本能腦和情緒腦。
從理智腦角度,未成年人確實需要保護。但在魔童尿海這個場景之下,就是錯的。熊孩子的社會新聞,最近有很多,有很惡劣的,比如幾個未成年人合謀sha人的;也有調(diào)皮搗蛋的,比如今年春節(jié)有小孩往井蓋里丟鞭炮,結(jié)果炸了一大片……
海底撈也是,喝醉酒,往火鍋里撒尿的,也是兩個熊孩子。拍視頻、發(fā)視頻的也是其中一個熊孩子,我們?yōu)槭裁匆Wo他們?難道我們再去吃海底撈的時候,不希望火鍋和食材都是安全和衛(wèi)生的嗎?
公關(guān)的底層邏輯是對社會脈動的判斷。顯然,海底撈公關(guān)對社會脈動的判斷錯誤了。
大叔看到,有網(wǎng)友提到了一個日本餐飲的案例,其實國內(nèi)也有,來自寶馬mini在2023年的冰激凌事件。
兩個寶馬車展雇的女孩,把免費冰激凌品嘗的機會,給了老外,而拒絕了中國人。被網(wǎng)友拍攝下全程視頻,被指區(qū)別對待,被網(wǎng)友調(diào)侃BMW=冰激凌+免費+外國人,二人也確實遭到了網(wǎng)爆。
寶馬mini在第二份聲明中,特別提到事件當中的兩位禮儀小姐姐也是剛剛踏入社會的年輕人,可不可以請大家給她們多點寬容和空間。
這句文案激怒了公眾,寶馬mini在錯誤場景關(guān)愛員工,引發(fā)了更大的對立和爭議。
2、追究視頻傳播者與公眾為敵。
接著第一點。
惹怒網(wǎng)友的第二句話就是針對惡意傳播者,我司保留追究其法律責任的權(quán)利。而誰是傳播者呢?其實就是我們所有人。
因為大家每天都在看各種奇葩消息。比如大叔,我就是在別的群里看到了海底撈這個圖,然后把它轉(zhuǎn)到了自己的群里。
結(jié)果呢,海底撈要追究每個轉(zhuǎn)發(fā)者的法律責任,反而對魔童尿海卻無比包容,呼吁大家不要傳播和攻擊、 給他們一個接受教訓(xùn)與成長的機會……這么一正一反,海底撈徹底與公眾為敵。
大叔經(jīng)常說,危機公關(guān)中,共情比陳述事實更重要。什么叫共情?就是企業(yè)視角能不能換位思考,符合大多數(shù)人的視角,才能得到大多人的認同。
從本案來看,其實海底撈說了那么多,本質(zhì)就是不希望大家傳播這個撒尿視頻,因為對它的品牌有傷害,且海底撈反復(fù)強調(diào)全部更換了餐具這個動作。
但海底撈卻在共情上選擇錯了對象,海底撈去共情兩個魔童,反過來把公眾貼上了惡意傳播者的標簽。
這不是活該嘛,海底撈這次被罵和被抵制,大叔認為,一點也不冤?。?!
好在海底撈迷途知返,迅速聽勸,通過媒體釋放了起訴的消息,但也更像是迫于網(wǎng)友評論的無奈之舉。對危機公關(guān)的優(yōu)等生來說,不加分吧。
3、回應(yīng)不應(yīng)主動陷入群體對立。
為什么危機公關(guān)的優(yōu)等生海底撈,竟然如此大翻車呢?
大叔認為,核心就是海底撈在危機回應(yīng)中,一句踩公眾,一句護魔童,把原本吃瓜的公眾,變成了與魔童對立的一群人,而海底撈卻站在了保護魔童一方,品牌方與公眾情緒變成了直接對立。
再往深層挖,大叔看到,媽寶文化、仇富、男女對立、外地人與本地人也都在本案中有涉及,海底撈越選擇原諒魔童,就越與更多人對立。
雖然,大叔在第2點提到共情。但我也強調(diào)過,共情是有邊界的,品牌需要守住自己的邊界,即:你的共情需要在你提供的服務(wù)范疇內(nèi),你不能濫情。
其實,另一個危機公關(guān)優(yōu)等生胖東來也因為出界被罵。在彩禮問題上,于東來說:不允許員工收(給)彩禮,引發(fā)巨大爭議,而胖東來為員工設(shè)置委屈獎就全是贊揚,這就是邊界感,公司對員工的管理需要限于工作,別插手生活。從本案來講,其實海底撈完全不提最后那句話,你就強調(diào)你更換了所有餐具,對這種行為強烈譴責,給公安機關(guān)點贊,完全沒有任何問題,且公安機關(guān)已經(jīng)行政拘留了鬧事者,魔童也受到了處罰。
綜上,大叔做個總結(jié)。為什么說海底撈這次的大翻車,一點也不冤呢?
因為品牌不僅共情越界,還選錯了共情對象,品牌主動站到了公眾的對立面,陷入了群體對立之中??v使你做什么行動,公眾根本不接受,且已經(jīng)用情緒腦給你判了死刑。
對其他品牌有何參考呢?還是3點:
1、與大多人共情,至少不要與大多人為敵;
2、守邊界,別越界,別濫情;
3、怎么守呢?如果你不確定說這個話,會不會陷入群體對立,就請別說。
最后,以上言論不代表大叔本人對《哪吒之魔童鬧?!愤@部電影有任何不喜歡啊。相反,本人非常喜歡,還二刷了!
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