圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)

在過(guò)去的2023年，生豬價(jià)格行情低迷，中國(guó)生豬產(chǎn)能仍處于過(guò)剩狀態(tài)。進(jìn)入2024年，豬價(jià)行情如何？1月23日，全國(guó)多省市外三元生豬價(jià)格一片紅。豬好多數(shù)據(jù)顯示，除了海南豬價(jià)較前一日有所下滑外，其他地方豬價(jià)均有所上漲，其中漲得最多得是山東豬價(jià)，當(dāng)天價(jià)格15.17元/公斤，較前一日漲了0.67元/公斤。

搜豬網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)三元仔豬(15kg左右)均價(jià)在2024年1月震蕩上漲，從1月9日的371.67元/頭最高漲至1月21日的426.25元/頭，漲幅約15%。1月23日，三元仔豬(15kg左右)最新均價(jià)為419.44元/頭。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇表示，仔豬價(jià)格一定程度上反映了養(yǎng)殖戶(hù)的補(bǔ)欄積極性和對(duì)未來(lái)的預(yù)期，最近仔豬價(jià)格上漲說(shuō)明養(yǎng)殖戶(hù)看好下半年行情的回暖。

從仔豬價(jià)格行情回看我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展情況：

——中國(guó)生豬生產(chǎn)情況

我國(guó)作為擁有悠久養(yǎng)豬歷史的農(nóng)業(yè)大國(guó)，生豬生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分。2015年至2018年生豬年出欄量在7億頭左右，受非洲豬瘟疫情、豬周期以及部分地區(qū)禁限養(yǎng)等因素疊加影響，2019年我國(guó)生豬存欄及出欄數(shù)量產(chǎn)生較大程度的下降，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，2019年生豬存欄31041萬(wàn)頭、出欄54419萬(wàn)頭，非洲豬瘟疫情發(fā)生后，國(guó)家發(fā)布促進(jìn)生豬生產(chǎn)恢復(fù)一系列政策措施，生豬生產(chǎn)形勢(shì)開(kāi)始好轉(zhuǎn)。2021年全國(guó)生豬存欄44922萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)10.51%;出欄67128萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)27.37%。2022年，截至上半年底，中國(guó)生豬存欄規(guī)模和出欄規(guī)模均為43057萬(wàn)頭。

其中，2021年我國(guó)能繁殖母豬存欄量較2020年增加了1022萬(wàn)頭，達(dá)到4329萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)30.90%。

——生豬平均價(jià)格變化情況

根據(jù)中國(guó)種豬信息網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2021年以來(lái)，中國(guó)22個(gè)省市生豬平均價(jià)格整體呈波動(dòng)下降的發(fā)展趨勢(shì)。2021年1月起，受生豬存欄恢復(fù)、出欄增長(zhǎng)、消費(fèi)下滑等多重因素影響，22個(gè)省市生豬平均價(jià)格快速下跌，最大跌幅超七成。雖然10-11月由于季節(jié)性因素小幅反彈，但2022年初冬季疫情的反復(fù)又使各地加大了封控的力度，豬肉需求減少，生豬價(jià)格進(jìn)一步回落。2022年3月-10月，中國(guó)22個(gè)省市生豬平均價(jià)格呈現(xiàn)波動(dòng)上升的發(fā)展態(tài)勢(shì)，2022年10月21達(dá)到28.32元/千克。之后不斷下跌，2022年12月23日，跌至16.97元/千克。

朱增勇認(rèn)為，在供給基本面沒(méi)有改變的前提下，預(yù)計(jì)2024年生豬產(chǎn)量會(huì)下降，但這并不能使供需基本面反轉(zhuǎn)，2024年整體豬價(jià)或處于窄幅震蕩的情形。而2024年下半年由于2023年能繁母豬的持續(xù)調(diào)減，供需面逐漸好轉(zhuǎn)或使得豬價(jià)回暖。

朱增勇表示，根據(jù)歷史周期規(guī)律，按照當(dāng)前產(chǎn)能去化進(jìn)度研判，在正常的生產(chǎn)節(jié)奏下，如果2024年下半年豬價(jià)進(jìn)入上行通道，預(yù)計(jì)豬價(jià)累計(jì)上漲的空間為50%，即能漲到18元/公斤左右的高度。

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