大家好，我是專(zhuān)注即時(shí)零售領(lǐng)域的劉老實(shí)。
7 月 20 日，國(guó)內(nèi)最大的便利店連鎖品牌美宜佳全國(guó)第 40000 家門(mén)店在廣西南寧盛大開(kāi)業(yè)，這距離其 2022 年突破 30000 家門(mén)店也僅過(guò)去三年。
而國(guó)內(nèi)最大的前置倉(cāng)品牌惠宜選也在快速擴(kuò)張，截止目前門(mén)店數(shù)量已超過(guò) 2300 家，并計(jì)劃2025年內(nèi)突破3000+家門(mén)店。
作為線下便利店的王者，美宜佳與線上前置倉(cāng)領(lǐng)域的佼佼者惠宜選雖同屬零售行業(yè)，但門(mén)店體量仍有著 17 倍的巨大差距，這背后是兩種截然不同卻各有千秋的商業(yè)模式在驅(qū)動(dòng)，那么哪一種將代表著未來(lái)呢？
美宜佳：28 年深耕的線下便利帝國(guó)
美宜佳自 1997 年首店（花園新村店）開(kāi)業(yè)以來(lái)，始終專(zhuān)注于便利零售主航道，堅(jiān)持穩(wěn)健發(fā)展、持續(xù)創(chuàng)新，28 年深耕零售領(lǐng)域。
近年來(lái)，更是以年均凈增 3000–4000 家的節(jié)奏不斷增長(zhǎng)，逐步完成從區(qū)域品牌向全國(guó)品牌的拓展。截至 2025 年 7 月全國(guó)門(mén)店網(wǎng)絡(luò)已覆蓋 22 個(gè)省市、240 多座城市，月均服務(wù)顧客超過(guò) 2.5 億人次。
超過(guò) 30000 位創(chuàng)業(yè)者通過(guò)加盟方式加入美宜佳，共同構(gòu)建起覆蓋廣泛、服務(wù)深入的社區(qū)便利體系，同時(shí)累計(jì)帶動(dòng)超過(guò) 10 萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位，為社區(qū)經(jīng)濟(jì)和民生發(fā)展持續(xù)貢獻(xiàn)力量。
在經(jīng)營(yíng)模式上，美宜佳從創(chuàng)立之初就采用特許加盟形式擴(kuò)張，2016 年又推出 合伙加盟 新模式，實(shí)現(xiàn)投資權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)分離，充分調(diào)動(dòng)了投資者、經(jīng)營(yíng)者與總部三方的積極性，推動(dòng)品牌快速發(fā)展。
門(mén)店規(guī)模方面，美宜佳一般選址在社區(qū)、商業(yè)街、寫(xiě)字樓周邊等，面積通常在 50-150 平方米不等，能夠較好地滿(mǎn)足周邊居民、上班族即時(shí)性的購(gòu)物需求。
商品種類(lèi)（SKU）上，美宜佳擁有 6000 多種商品，涵蓋新鮮食品、日常用品、糧油副食、個(gè)護(hù)化妝品、冷藏冷凍品等，基本可以滿(mǎn)足消費(fèi)者日常的各類(lèi)需求。
而且，美宜佳構(gòu)建了強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系，通過(guò)自建物流、冷鏈配送中心、食品加工廠等配套產(chǎn)業(yè)，從商品力、倉(cāng)儲(chǔ)力、履約力各個(gè)維度進(jìn)行供應(yīng)鏈升級(jí)。
在邁向 40000 家門(mén)店的過(guò)程中，美宜佳持續(xù)推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，強(qiáng)化基礎(chǔ)能力建設(shè)，推動(dòng)從規(guī)模擴(kuò)張向精細(xì)運(yùn)營(yíng)轉(zhuǎn)變。
自 2022 年啟動(dòng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型以來(lái)，公司圍繞供應(yīng)鏈優(yōu)化、系統(tǒng)建設(shè)、店型創(chuàng)新等多個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)穩(wěn)步推進(jìn)，進(jìn)一步提升運(yùn)營(yíng)效率與終端響應(yīng)速度。
如今已發(fā)布的美宜佳 6.0 新形象門(mén)店，通過(guò)智能照明、溫控系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)能耗降低 20%，依托數(shù)字人店員與 AI 大模型技術(shù)打造 24 小時(shí)個(gè)性化服務(wù)；智能選品與定價(jià)系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)商品運(yùn)營(yíng)，助力效率全面提升，全域營(yíng)銷(xiāo)體系則通過(guò)線上線下聯(lián)動(dòng)，有效實(shí)現(xiàn)用戶(hù)復(fù)購(gòu)率增長(zhǎng)。
惠宜選：精準(zhǔn)踩點(diǎn)的線上前置倉(cāng)代表
惠宜選成立于 2018 年 4 月 28 日，是一家以線上業(yè)務(wù)為主的前置倉(cāng)品牌。它憑什么能做到行業(yè)門(mén)店數(shù)量第一？這是因?yàn)榛菀诉x每一步都踩在行業(yè)節(jié)點(diǎn)上。
從每日一淘社交電商，到惠宜選寶藏零食店，再到 2021 年底果斷入局前置倉(cāng)，其發(fā)展軌跡清晰可見(jiàn)。第一家濟(jì)南店遇挫時(shí)，他們沒(méi)有打退堂鼓，而是轉(zhuǎn)頭深耕青島，用一場(chǎng)漂亮的勝仗堅(jiān)定了方向。
從 5 年前首店在泉城濟(jì)南開(kāi)業(yè)，到此后四年里首座中心倉(cāng)落成、設(shè)立自有產(chǎn)品品牌、拓展運(yùn)營(yíng)渠道，再到 2024 年達(dá)成 1500 店目標(biāo)，如今突破 2300+ 家門(mén)店，惠宜選的每一步都走得堅(jiān)實(shí)有力。
2022 年，惠宜選放出大招 —— 以中心倉(cāng)為核心，在輻射范圍內(nèi)狂開(kāi) 100 家店！而惠宜選的中心倉(cāng)數(shù)量和倉(cāng)配網(wǎng)絡(luò)完整性在行業(yè)內(nèi)也無(wú)人能及，這正是后來(lái) 2300+家門(mén)店的堅(jiān)實(shí)根基。
更值得一提的是，當(dāng)很多經(jīng)營(yíng)者還在為眼前的利潤(rùn)沾沾自喜，覺(jué)得是自己能力強(qiáng)時(shí)，惠宜選早已看透：能掙錢(qián)，更多是風(fēng)口紅利。
2022 年底，他們果斷開(kāi)啟招商加盟，憑借超強(qiáng)采銷(xiāo)能力，用 10 萬(wàn)庫(kù)存金額撬動(dòng) 6000 個(gè) SKU，庫(kù)存金額僅為同行的三分之一，競(jìng)爭(zhēng)力不容小覷。
到了 2023 年底，他們又迭代出前店后倉(cāng)的共橙模式和便利店改造的歷臣模式，給加盟商更多選擇，進(jìn)一步助推門(mén)店數(shù)量爆發(fā)。
惠宜選主要通過(guò)與美團(tuán)、餓了么、京東到家等平臺(tái)合作，同時(shí)自建小程序打造私域用戶(hù)運(yùn)營(yíng)體系，主打即時(shí)零售，實(shí)現(xiàn)全品類(lèi)商品 30 分鐘內(nèi)送達(dá)服務(wù)，滿(mǎn)足消費(fèi)者的即時(shí)需求，其愿景是 成為服務(wù)中國(guó)人最久的即時(shí)零售商，將 長(zhǎng)久陪伴每一位用戶(hù) 的期望刻入品牌基因。
在門(mén)店規(guī)模上，惠宜選前置倉(cāng)多選址在租金相對(duì)較低的非核心商圈的倉(cāng)儲(chǔ)位置，面積一般在 200-500 平方米左右，相比美宜佳的便利店門(mén)店更大，以滿(mǎn)足線上訂單存儲(chǔ)和快速分揀的需求。
目前，其 2300+ 家連鎖門(mén)店已覆蓋 1545 + 個(gè)區(qū)縣，平均每個(gè)區(qū)縣有 1.5 家門(mén)店，從山東起步，拓展至東北，再延伸至川渝地區(qū)，形成了燎原之勢(shì)。
在 SKU 數(shù)量方面，惠宜選擁有 6000 + 款豐富商品，涵蓋零食飲料、日用百貨等多個(gè)領(lǐng)域，精準(zhǔn)切中用戶(hù)的 即時(shí)性 消費(fèi)需求。通過(guò)層層嚴(yán)選吸納優(yōu)質(zhì)品牌商入駐，讓用戶(hù)進(jìn)店即可一站購(gòu)齊所需商品。
同時(shí)，其積極布局自有品牌產(chǎn)品，涵蓋日常百貨、酒水飲料、休閑零食等品類(lèi)，深耕供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)，把控原料及生產(chǎn)流程，降本增效，讓利消費(fèi)者，讓產(chǎn)品價(jià)格更具優(yōu)勢(shì)。
惠宜選通過(guò)構(gòu)建強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系來(lái)保障商品供應(yīng)，截至 5 月底，已自建 17 個(gè)中心倉(cāng)，分別位于青島、濟(jì)南、天津、南京、鄭州、沈陽(yáng)、杭州、西安、武漢、哈爾濱、太原、福州、合肥、佛山、成都、南昌、長(zhǎng)沙。
這些中心倉(cāng)扎根全國(guó)核心樞紐城市，北至哈爾濱、南抵佛山，東連青島、西達(dá)西安，既覆蓋京津冀、長(zhǎng)三角、珠三角等經(jīng)濟(jì)活躍帶，又延伸至東北、華中、西北等區(qū)域中心，通過(guò)龐大的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)，無(wú)限接近 極致時(shí)效，大倉(cāng)覆蓋區(qū)域可以實(shí)現(xiàn)一周三配，降低加盟商囤貨壓力，提高資金周轉(zhuǎn)率。
惠宜選還自研智能化數(shù)字系統(tǒng)，支持貨位號(hào)管理，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)揀貨上貨、庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)和智能補(bǔ)貨，提高人員效率、降低人員成本。
前置倉(cāng)品牌的增長(zhǎng)空間預(yù)判
去年，美團(tuán)閃購(gòu)提出到 2027 年要建設(shè) 10 萬(wàn)家閃電倉(cāng)的規(guī)劃。從目前的市場(chǎng)情況來(lái)看，前置倉(cāng)品牌仍有較大的增長(zhǎng)空間。
隨著消費(fèi)者生活節(jié)奏的加快，對(duì)于即時(shí)性購(gòu)物的需求日益旺盛，尤其是在生鮮、食品飲料、日用品等品類(lèi)上，消費(fèi)者希望能夠在短時(shí)間內(nèi)獲得商品，而前置倉(cāng)模式正好滿(mǎn)足了這一需求，通過(guò)在城市中布局多個(gè)小型倉(cāng)儲(chǔ)式門(mén)店，結(jié)合外賣(mài)平臺(tái)的配送能力，實(shí)現(xiàn)快速配送。
從惠宜選的發(fā)展來(lái)看，其憑借精準(zhǔn)踩中行業(yè)節(jié)點(diǎn)和強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)組織力，已從區(qū)域走向全國(guó)，在很多地區(qū)的覆蓋密度還有待提高，且全國(guó)還有大量區(qū)縣有待開(kāi)發(fā)，市場(chǎng)潛力巨大。
同時(shí)，惠宜選已搭建起 17 大中心倉(cāng)的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)，2023 年底迭代的共橙模式和歷臣模式也為加盟商提供了更多選擇，為后續(xù)擴(kuò)張奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，隨著其不斷吸引加盟商加入，門(mén)店數(shù)量有望持續(xù)增長(zhǎng)。
從整個(gè)行業(yè)來(lái)看，隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步，如智能倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)、配送路徑優(yōu)化算法等的應(yīng)用，前置倉(cāng)的運(yùn)營(yíng)效率還將進(jìn)一步提升，成本也有望降低，從而吸引更多參與者進(jìn)入，推動(dòng)行業(yè)快速發(fā)展，向美團(tuán)閃購(gòu) 10 萬(wàn)家的目標(biāo)靠近。
對(duì)線下零售店鋪的影響
隨著前置倉(cāng)數(shù)量的不斷增加，線下超市、便利店、夫妻老婆店確實(shí)面臨著巨大的挑戰(zhàn)，甚至可能出現(xiàn)部分店鋪倒閉的情況。
前置倉(cāng)憑借快速配送服務(wù)，吸引了大量原本屬于線下零售的訂單。尤其是惠宜選這類(lèi)前置倉(cāng)品牌，擁有 6000 + 款商品，能滿(mǎn)足用戶(hù)大部分即時(shí)需求，且通過(guò)自有品牌和供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)降低價(jià)格，憑借超強(qiáng)采銷(xiāo)能力保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，對(duì)于那些對(duì)價(jià)格較為敏感、追求購(gòu)物便利性但又不愿意出門(mén)的消費(fèi)者，吸引力極大。
而且，前置倉(cāng)品牌通過(guò)大規(guī)模采購(gòu)和高效供應(yīng)鏈管理，在商品價(jià)格上具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力，這對(duì)線下小型零售店鋪造成了較大的價(jià)格壓力。
對(duì)于一些經(jīng)營(yíng)不善、缺乏特色的夫妻老婆店而言，可能難以與前置倉(cāng)品牌競(jìng)爭(zhēng)，面臨被市場(chǎng)淘汰的風(fēng)險(xiǎn)。
對(duì)于傳統(tǒng)便利店和超市來(lái)說(shuō)，如果不能及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，如美宜佳那樣加強(qiáng)線上業(yè)務(wù)拓展、推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、提升商品差異化、優(yōu)化服務(wù)體驗(yàn)、聚焦核心場(chǎng)景等，也可能會(huì)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中逐漸失去優(yōu)勢(shì)，導(dǎo)致客流量減少、銷(xiāo)售額下滑，甚至最終倒閉。
但同時(shí)，這也促使線下零售行業(yè)加速轉(zhuǎn)型升級(jí)，那些能夠積極擁抱變化，學(xué)習(xí)惠宜選等成功品牌的經(jīng)驗(yàn)，利用自身線下門(mén)店優(yōu)勢(shì)，結(jié)合線上業(yè)務(wù)，打造全渠道零售模式的店鋪，依然能夠在市場(chǎng)中找到自己的生存空間。
美宜佳模式和惠宜選模式無(wú)疑都是成功的。美宜佳憑借 28 年的深耕，構(gòu)建起龐大的線下便利帝國(guó)，成為社區(qū)生活中不可或缺的一部分；而作為踩在即時(shí)零售風(fēng)口的惠宜選，憑借對(duì)行業(yè)節(jié)點(diǎn)的精準(zhǔn)把握和快速擴(kuò)張，無(wú)疑給人更多想象空間。
那么，在零售行業(yè)不斷演進(jìn)的浪潮中，你認(rèn)為二者誰(shuí)會(huì)更具未來(lái)呢？
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