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南北包裝差異!北方袋裝牛奶普遍沒吸管、沒插孔?多家乳企回應(yīng)

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南北包裝差異!北方袋裝牛奶普遍沒吸管、沒插孔?多家乳企回應(yīng)

南北包裝差異!北方袋裝牛奶普遍沒吸管、沒插孔?多家乳企回應(yīng)

(圖片來源:攝圖網(wǎng))

最近,一條關(guān)于北方袋裝牛奶沒有吸管的話題在微博上引起了熱議。一位南方游客在東北旅行時發(fā)布了一段視頻,視頻中他詢問收銀員是否能給他一根吸管,北方小伙伴表示震驚,喝了20多年牛奶,頭一次聽說袋裝牛奶有吸管,還有吸管孔的,南方人太精致了。

南北包裝差異!北方袋裝牛奶普遍沒吸管、沒插孔?多家乳企回應(yīng)

(圖片來源:視頻截圖)

蒙??头Υ俗龀隽嘶貞?yīng),表示由于工廠設(shè)備型號的不同,導(dǎo)致產(chǎn)品包裝有差異,并沒有南北區(qū)域的劃分。然而,有網(wǎng)友卻指出蒙?;貞?yīng)中的因果關(guān)系弄反了,認(rèn)為南北方的區(qū)域差異才是導(dǎo)致產(chǎn)品包裝不同的原因。

其他一些牛奶品牌也紛紛回應(yīng)。北方的完達(dá)山、海河乳業(yè)表示,袋裝牛奶很少配吸管,而南方的燕塘乳業(yè)、皇氏乳業(yè)則表示他們的袋裝牛奶都配有吸管,不配吸管賣不出去的,這是商家的自覺。

中國企業(yè)資本聯(lián)盟副理事長柏文喜表示,南北方消費(fèi)者生活習(xí)慣和價(jià)值觀的差異是導(dǎo)致這種差異的原因。在南方,人們習(xí)慣將袋裝牛奶看作是一種便捷、衛(wèi)生的飲品,因此配吸管可以更好地滿足消費(fèi)者在飲用時的需求。而在北方,袋裝奶更多地被視為一種家居或戶外飲用的產(chǎn)品,直接咬開飲用更為常見。

——我國牛奶價(jià)格零售價(jià)分析

根據(jù)Wind數(shù)據(jù)顯示,自2009年以來,國內(nèi)奶價(jià)格一直呈增長趨勢。隨著人們飲食結(jié)構(gòu)的改變,對奶制品的需求不斷增加。截至2021年8月15日,我國牛奶價(jià)格已上漲至12.51元/升,達(dá)到近十年來的最高水平。

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——內(nèi)蒙古為主要產(chǎn)地

從產(chǎn)量分布來看,我國牛奶的主要產(chǎn)地包括內(nèi)蒙古、黑龍江、河北等地。其中內(nèi)蒙古牛奶產(chǎn)量約占我國牛奶總產(chǎn)量的18%;黑龍江與河北分別占據(jù)了15%與13%。

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——國內(nèi)牛奶市場需求快速增長

我國是全球牛奶消費(fèi)大國之一,隨著國內(nèi)奶牛養(yǎng)殖規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化和現(xiàn)代化水平不斷提高,牛奶生產(chǎn)效率也在不斷提升。自2017年開始國內(nèi)牛奶產(chǎn)量逐年提升,到2020年中國牛奶產(chǎn)量達(dá)到3440萬噸,同比增長7.5%。

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中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬指出,地域文化差異顯而易見,南方人講究精致,北方人比較豪爽。牛奶包裝受成本制約,再加上中國地域遼闊,這也是造成文化差異較大的一個核心原因。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所所長、國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長王加啟指出,牛奶對人體健康非常重要。面對市場上琳瑯滿目的牛奶,如何選擇?為此,2016年,國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟啟動實(shí)施中國優(yōu)質(zhì)乳工程,以嚴(yán)于歐美行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì)要求,實(shí)現(xiàn)了巴氏鮮奶天然活性營養(yǎng)的價(jià)值回歸,也指引著中國乳業(yè)的可持續(xù)發(fā)展方向。

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